以前曾有媒体报道了“专家称高档婴儿配方奶粉含40种以上食品添加剂”的消息,引发了许多家长的担忧。也有细心妈妈们在看宝宝奶粉的标签时发现,一罐奶粉的配料表中,的确列了好几十种物质,尤其是...
数据 / 观察 · 02-13
经济发展、技术进步、文化交流、企业作为、健康认知、政策法规,共同叠加推动了饮料行业和品类的发展,尤其是改革开放后的三十余年,中国的饮料工业成了世界饮料行业成长的一支生力军,无论从企业...
2001-2013年,我国营养保健品行业的销售收入保持着较高的增长速度,除2001年,2007年市场规模增长率在个位数外,其他年份的市场规模的增长率均保持在20%以上,2005年市场规模增长率达到了73.77%。2...
数据 / 观察 · 02-12
“我们的腿很快就不浮肿了,我们的肚皮厚了,肚子小了。我们的皮下渐渐积累起了脂肪,我们的眼神不再暗淡无光了,我们走路时腿不再酸麻了,我们的身体在快速地成长。”这是诺贝尔文学奖得主莫言在...
数据 / 观察 · 02-11
日前,纽约州总检察长办公室的调查报告指控GNC、Target、Walgreens和沃尔玛四大零售商欺骗性地出售具有潜在危害的植物维生素补充剂,并要求他们停止销售这些保健品。当你兴高采烈地买上一大堆“美...
中央财政下达2014年农村义务教育学生营养改善计划专项资金162亿元为保证农村义务教育学生营养改善计划顺利实施,中央财政下达了2014年农村义务教育学生营养改善计划专项资金162亿元,比2013年增加...
数据 / 观察 · 02-09
GABA人体在长期压力下会造成自律神经紊乱,从而出现精神不振、情绪低落、烦躁焦虑、乏力疲劳、注意力不集中、免疫力低下等症状。而GABA能够抑制交感神经的兴奋;减少兴奋物质内啡肽、多巴胺的分泌...
蒙牛携手WhiteWave公司推出自然新品——植朴磨坊2014年年初,蒙牛乳业牵手北美食品巨头WhiteWave——植物饮料全球领导者,将Silk植物原饮引入中国,植朴磨坊品牌也应运而生。早在2014年初,蒙牛就...
2014年营养产业20个重大资本事件274.78亿元2014年主营保健品上市企业市值达到274.78亿元,汤臣倍健189.18亿元领跑中国保健品上市企业。交大昂立达到39.5亿元,瑞年国际达到19.99亿元,碧生源达到13...
2014年批准的9种食品添加剂新品种根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,国际卫生卫计委批准焦磷酸四钾、迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)、茶多酚...
在制作本期大数据选题的时候,本想也效仿其他媒体的样子,做个“十大”或者“十强”等等诸如此类的,但编辑部的全体成员一旦脑洞大开起来竟一发而不可收拾,发掘整理出了近500余条在这一年中发生的...
中国功能饮料市场中国饮料行业的发展是从八十年代开始的,仅用了二十年的时间就几乎走完了欧美国家八十年的饮料发展全过程。经过近35年的发展,饮料品种不断丰富,市场引导标准不断完善,饮料品种...
数据 / 观察 · 01-14
母乳是婴儿纯天然、完美的食品与保健品,但有些母亲因乳汁分泌不足或需要工作,或因疾病担心通过乳汁传染婴儿,或担心疾病治疗期间的药物通过乳汁被婴儿吸收而损害婴儿健康,或婴儿患病或其吮吸无...
数据 / 观察 · 01-10
在美国,膳食补充剂的确很嚣张,因为它几乎是游离于FDA(美国食品与药品管理局)的管理之外的,而膳食补充剂之所以能够挣脱FDA的“束缚”,一方面是因为其顺应了市场发展的需求,另一方面也是整个...
数据 / 观察 · 01-06
提起中草药,中国人应该最有发言权。早在2600年前,《诗经》即载有枣、桃、梅的栽培,既供果用,又可入药。在古代,我们的老祖宗们对中草药的研究可谓领先于世界。《神农本草经》《本草纲目》《千...
维生素的分类及各自特点1、水溶性维生素:包括B族维生素:B1、B2、PP、B6、叶酸、泛酸、B12、生物素;维生素C特点:化学元素除C、H、O外,尚有S、N、Co等元素;溶于水;机体达到饱和后,多余的由尿...
数据 / 观察 · 12-09
到2020年,失能和半失能老年人口将突破4600万——这是全国老龄工作委员会办公室不久前发布的《中国老龄产业发展报告(2014)》(下称《报告》)所预测的数据。可以想见,随着失能和半失能老年人口...
数据 / 观察 · 11-27
极草“既不是食品,也不是保健品,也不是药品”,唯一护身符是青海省食药监局的“53号文”,但“地方的一纸红头文件,能否赐予其合法性基础,很值得商榷”。 定位于奢侈品的“极草”,一直不吝宣传...
数据 / 观察 · 10-31
晚饭时间,刚刚大汗淋漓地在健身房里“甩”掉了300千卡热量的李先生面临着一个两难问题:晚上吃什么好呢?经过了之前的剧烈运动,他已经饥肠辘辘,可健身教练的警告却言犹在耳:剧烈运动后如果饮食...
数据 / 观察 · 10-30
随着我国经济水平的不断提高,人们想吃什么就能吃什么。在“食不厌精脍不厌细”传统饮食文化的驱使下,食品的发展已经迈入过度“精细化”。但是不容忽视的是,在食物过于精细化的同时,高热量、高...
数据 / 观察 · 10-28
围绕“创新大营养”主题及背后的多元探索路径,“2024第12届新营养大会·营养盒子品牌大会暨颁奖盛典”...
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
数据 / 观察 · 09-18
风信社 · 09-09
数据 / 观察 · 09-09
新植物 · 09-02