当健身成为生活的一部分,所有运动营养食品都需要重新设计——这次,要带着甜味。
新饮料 · 03-24
3月9日,国家卫生健康委员会主任雷海潮再谈「体重管理」,并表示将继续实施从去年提出的「体重管理年」3年行动,普及健康生活方式,加强慢性病防治。
营养盒子嘉选 · 03-24
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!
数据 / 观察 · 03-24
2025新营养大会「营养盒子下午茶」征集令开始啦!期待您的参与~
营养盒子嘉选 · 03-21
“欧洲莎隆果”(欧洲脆柿),是一种富含碳水化合物和纤维的水果,脂肪和热量低,提供多种维生素和抗氧化剂,有助于在减肥饮食中保持饱腹感。
新植物 · 03-21
酒精的过量摄入对肝脏造成的伤害是全球范围内的健康问题,而如何有效减轻酒精对肝脏的损害,一直是医学和营养学研究的重点。近年来,越来越多的天然草本成分被研究并应用于解酒和护肝产品中
新植物 · 03-19
随着现代生活节奏的加快和环境变化,免疫健康受到了前所未有的挑战。因此,寻找和开发能够增强免疫力的天然产物成为了研究的热点。
数据 / 观察 · 03-19
海斯夫VegeLipi®与SoliPro®系列引领微胶囊产业升级——功能成分包埋、缓释与生物利用度的系统性解决方案
数据 / 观察 · 03-18
均瑶润盈益生菌作为赋能口腔健康的新锐力量,通过创新科技,将益生菌融入OralBubble™口香益生菌微泡片中,不仅为口腔带来清新体验,更从内部调节口腔微生态,构建口腔健康的坚固防线。
为规范市场秩序,促进行业高质量发展,3月14日,中国轻工业联合会团体标准《白芸豆提取物》发布会在江苏无锡国家市场监督管理总局技术创新中心 (特殊食品)成功举办。
数据 / 观察 · 03-17
从禁止蕉绿、工位哪吒、转运咖啡、时来运转手机黄金贴纸等,到现在的Ai算命,也使社交媒体上产生了新玩法——“赛博玄学”。果然,宇宙的尽头是玄学。
作为天然抗氧化剂、着色剂和维生素A前体,β-胡萝卜素的市场需求持续增长。然而,其产业化始终受限于传统生产方式的固有缺陷。海斯夫NutraColour®β-胡萝卜素,
在琳琅满目的货架上,传统牛奶产品往往给人一种“千篇一律”的印象,白色的液体,相似的口感,标准化的营养成分,似乎难以激起消费者内心的波澜。面对这一现状,乳制品行业亟需寻找新的突破口。
数据 / 观察 · 03-12
未来十年,乃至更远,人口老龄化无疑是最为确定的发展趋势,老年人口也将成为增长最快的消费群体。
数据 / 观察 · 03-11
药食同源,这一古老而智慧的中医理念,在当今社会正逐渐展现出巨大的市场潜力和价值。
营养盒子嘉选 · 03-10
近年来,随着消费者健康减重需求的不断增长,具有减少碳水吸收等健康益处的白芸豆提取物备受消费者青睐,白芸豆提取物一直是体重管理方向产品的宠儿。
数据 / 观察 · 03-10
姜黄素(Curcumin)是从姜黄(Curcuma longa)根茎中提取的活性成分,因其强大的抗炎、抗氧化、抗癌等作用,在全球范围内获得了广泛关注。
新植物 · 03-07
在如今琳琅满目的饮品市场中,小众产品沙棘果汁凭借其独特的营养价值、健康益处和深厚的文化底蕴,正好迎合了这一消费趋势,并悄然走红,成为许多消费者心中的新宠。
新饮料 · 03-06
2025年11月6-7日,新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典,举办城市依然在花城广州,年度趋势,见证行业发展新动向
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06