3月20日,以“乘势启新”为主题的第五届京东健康合作伙伴大会在北京举行。
数据 / 观察 · 03-25
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!
数据 / 观察 · 03-24
随着现代生活节奏的加快和环境变化,免疫健康受到了前所未有的挑战。因此,寻找和开发能够增强免疫力的天然产物成为了研究的热点。
数据 / 观察 · 03-19
海斯夫VegeLipi®与SoliPro®系列引领微胶囊产业升级——功能成分包埋、缓释与生物利用度的系统性解决方案
数据 / 观察 · 03-18
均瑶润盈益生菌作为赋能口腔健康的新锐力量,通过创新科技,将益生菌融入OralBubble™口香益生菌微泡片中,不仅为口腔带来清新体验,更从内部调节口腔微生态,构建口腔健康的坚固防线。
为规范市场秩序,促进行业高质量发展,3月14日,中国轻工业联合会团体标准《白芸豆提取物》发布会在江苏无锡国家市场监督管理总局技术创新中心 (特殊食品)成功举办。
数据 / 观察 · 03-17
从禁止蕉绿、工位哪吒、转运咖啡、时来运转手机黄金贴纸等,到现在的Ai算命,也使社交媒体上产生了新玩法——“赛博玄学”。果然,宇宙的尽头是玄学。
作为天然抗氧化剂、着色剂和维生素A前体,β-胡萝卜素的市场需求持续增长。然而,其产业化始终受限于传统生产方式的固有缺陷。海斯夫NutraColour®β-胡萝卜素,
在琳琅满目的货架上,传统牛奶产品往往给人一种“千篇一律”的印象,白色的液体,相似的口感,标准化的营养成分,似乎难以激起消费者内心的波澜。面对这一现状,乳制品行业亟需寻找新的突破口。
数据 / 观察 · 03-12
未来十年,乃至更远,人口老龄化无疑是最为确定的发展趋势,老年人口也将成为增长最快的消费群体。
数据 / 观察 · 03-11
近年来,随着消费者健康减重需求的不断增长,具有减少碳水吸收等健康益处的白芸豆提取物备受消费者青睐,白芸豆提取物一直是体重管理方向产品的宠儿。
数据 / 观察 · 03-10
甘油二酯(DAG)是各种食用油中天然存在的一种微量成分,由甘油分子和两个长链脂肪酸酯化结合而成。作为体内脂肪代谢的内源性中间产物,DAG已被广泛认定为一种公认安全(GRAS)的食品成分。
数据 / 观察 · 03-06
因为营养丰富,锁水性好,融点与人体体温相近等特性,无论是应用于软胶囊、营养软糖还是各式各样的凝胶糖果,明胶几乎以一己之力“塑造”了营养健康产业的半壁江山。
数据 / 观察 · 03-05
在消费者对高品质产品的需求日益增加的同时,如何保持“原装进口”的品质优势,却在成本层面不断遭遇挑战。进口商们不断寻求通过降本增效的方式,破解日益严峻的成本瓶颈。
数据 / 观察 · 03-04
数据 / 观察 · 03-03
利统健康自主研发LT12菌株,能通过影响尿酸转运蛋白、尿酸合成酶以及肠道微生态等多方位调节尿酸水平和保护肾脏功能,赋活高尿酸产品创新。
市场监管总局特殊食品司表示,特医婴食品的选择和使用应依据明确的医学评估和诊断,家长不能随意喂食特医婴食品。
数据 / 观察 · 02-28
蔬菜制品开始席卷休闲食品市场,特别是对那些渴望在繁忙生活中兼顾健康的消费者而言,它们无疑成了不可或缺的“绿色能量站”。
数据 / 观察 · 02-26
2025年11月6-7日,新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典,举办城市依然在花城广州,年度趋势,见证行业发展新动向
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06