数据 / 观察最新资讯

中国保健食品的发展尽头是不是OTC？
中国保健食品的发展尽头是不是OTC？

我国老龄化人口不断增加，居民健康意识逐渐增强，保健食品需求日益旺盛，市场规模增长稳定。

数据 / 观察 · 10-09

中国蛋白市场到底有多大？从传统到前沿，全谱系蛋白的“营养进化论”
中国蛋白市场到底有多大？从传统到前沿，全谱系蛋白的“营养进化论”

中国蛋白市场正在经历一场“品类扩容＋技术跃迁”的双重革命。从乳清蛋白的“一枝独秀”到动物、微生物以及空气蛋白的“多点开花”，蛋白赛道正在重新定义“营养、可持续与商业想象力”的边界。

数据 / 观察 · 10-09

千年本草，护目新篇：药食同源开启眼健康新时代
千年本草，护目新篇：药食同源开启眼健康新时代

药食同源，这一源自中医典籍的理论，如今已成为健康消费领域的热门概念。根据2025年中国特种食品产业大会公布的数据显示，我国药食同源市场规模已突破3700亿元，全产业链估值超过2万亿元。

数据 / 观察 · 10-09

新营养周报|好丽友上新咸蛋黄流心派、欧盟拟批准谷胱甘肽为新型食品、这种常见坚果可改善结肠微环境
新营养周报|好丽友上新咸蛋黄流心派、欧盟拟批准谷胱甘肽为新型食品、这种常见坚果可改善结肠微环境

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 09-28

全球布局再落关键一子！百合股份成功完成新西兰奥拉营养股权收购
全球布局再落关键一子！百合股份成功完成新西兰奥拉营养股权收购

2025 年8月25日，百合股份董事长、总裁刘新力与新西兰奥拉营养正式签署并购协议，标志着百合股份正式完成对新西兰奥拉营养（Oranutrition Limited）的股权交割。

数据 / 观察 · 09-24

新营养周报|光明上新光明黄油小饼、佰鸿全球首发“种子”系列铠舱胶囊、咖啡可以改变肠道菌群
新营养周报|光明上新光明黄油小饼、佰鸿全球首发“种子”系列铠舱胶囊、咖啡可以改变肠道菌群

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 09-22

让健康触手可及！中大恒源获得D-阿洛酮糖双证生产许可，破解健康甜味剂产业化困局
让健康触手可及！中大恒源获得D-阿洛酮糖双证生产许可，破解健康甜味剂产业化困局

2025年8月11日，中大恒源率先取得D-阿洛酮糖-3-差向异构酶生产许可证；9月17日，又顺利获批 D-阿洛酮糖生产许可，成为国内拥有“双证”的企业，实现从核心酶制剂到D-阿洛酮糖生产全产业链的国家合规认证。

数据 / 观察 · 09-19

陕西省合成生物创新中心落户海斯夫，西北地区生物智造产业再提速！
陕西省合成生物创新中心落户海斯夫，西北地区生物智造产业再提速！

2025年7月28日，陕西省合成生物创新中心落户海斯夫，西北地区生物智造产业再提速！

数据 / 观察 · 09-17

药食同源赛道迎来“高效”革命，中钥UP技术如何破解行业“无效内卷”？
药食同源赛道迎来“高效”革命，中钥UP技术如何破解行业“无效内卷”？

当药食同源消费的焦点从单纯的“买食材”向“买效果”转移，企业亟需从“卷成分”的同质化竞争，转向“拼效果”的价值化突破，以“高效”破局发展瓶颈。

数据 / 观察 · 09-15

新营养周报| 卫龙高纤牛肝菌魔芋上新、ELECTRO X 粒刻获A+轮融资、锦旗生物CP-9获FDA GRAS权威认证
新营养周报| 卫龙高纤牛肝菌魔芋上新、ELECTRO X 粒刻获A+轮融资、锦旗生物CP-9获FDA GRAS权威认证

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 09-15

HMOs再迎“高光时刻”，入选工信部首批标志性生物制造产品名单！
HMOs再迎“高光时刻”，入选工信部首批标志性生物制造产品名单！

这位“天然守护者”在很长一段时间里面临着商业化量产的难题。随着生物制造技术的突破性发展，HMOs逐渐从母乳的“天然宝库”走向产业应用的广阔舞台。

数据 / 观察 · 09-08

新营养周报| 好丽友木糖醇3+迅醒无糖口香糖上新、宜品乳业递交上市申请、Food & Function：甘蔗多酚具有降尿酸活性
新营养周报| 好丽友木糖醇3+迅醒无糖口香糖上新、宜品乳业递交上市申请、Food & Function：甘蔗多酚具有降尿酸活性

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 09-08

从14个衰老标志物视角，读懂“卵巢早衰”与“更年期”
从14个衰老标志物视角，读懂“卵巢早衰”与“更年期”

衰老是每个人都无法回避的生命进程，而女性在衰老过程中，卵巢健康与更年期的到来更是备受关注的话题。今天，我们就以这些标志物为钥匙，深入探讨其与卵巢早衰和女性更年期的奥秘。

数据 / 观察 · 09-05

升级全链式服务，仙乐健康助力品牌找到五大高潜赛道的加速引擎
升级全链式服务，仙乐健康助力品牌找到五大高潜赛道的加速引擎

面向2025年，如何做好这五大高潜赛道的发展布局，仙乐健康依托从需求洞察、研发支持到营销赋能的升级全链式服务为品牌找到了各自赛道的加速引擎。

数据 / 观察 · 09-03

从“无法可依”到“有标可循”：千亿食药物质市场或将迎来标准化时代
从“无法可依”到“有标可循”：千亿食药物质市场或将迎来标准化时代

2025年7月30日，国家卫生健康委员会对《关于加快推动药食同源产品产业发展的提案》作出重磅答复，明确表示将推进食药物质目录动态修订工作，大力推进食药物质“健康声称”和标准化建设。

数据 / 观察 · 09-01

新营养周报| 双汇推出卡滋咔咔猪皮脆片、泰一 MitoYouth®尿石素A备案通过、凝结魏茨曼氏菌BC01获美国GRAS认证
新营养周报| 双汇推出卡滋咔咔猪皮脆片、泰一 MitoYouth®尿石素A备案通过、凝结魏茨曼氏菌BC01获美国GRAS认证

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 09-01

仅15%国家达标！Omega-3危机加剧，邦尚健康联合筹建“脂学营养与医学健康研究院”
仅15%国家达标！Omega-3危机加剧，邦尚健康联合筹建“脂学营养与医学健康研究院”

面对全球Omega-3摄入不足与脂肪酸比例失衡带来的严峻健康威胁，中国科学界与产业界联手打造具有全球引领性的创新平台——“脂学营养与医学健康研究院”。

数据 / 观察 · 08-28

新营养周报 | 洽洽上新脆脆熊鲜切薯条、雀巢研发新技术以提高可可果利用率、dfa1能调节肠道菌群和代谢
新营养周报 | 洽洽上新脆脆熊鲜切薯条、雀巢研发新技术以提高可可果利用率、dfa1能调节肠道菌群和代谢

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 08-25

落子东非！晟麦牛油果油肯尼亚生产基地正式投产
落子东非！晟麦牛油果油肯尼亚生产基地正式投产

随着首批符合国际标准的牛油果油从自动生产线稳定产出，晟麦实业首个海外生产基地于肯尼亚正式投产。

数据 / 观察 · 08-22

纽斯葆广赛 “四力五感” 模型：重构营养品的感官体验与技术革新
纽斯葆广赛 “四力五感” 模型：重构营养品的感官体验与技术革新

在消费升级与健康意识觉醒的双重驱动下，营养品市场正经历从“功能满足”到“体验升级”的深刻变革。

数据 / 观察 · 08-20

新营养峰会/活动

2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁

数据 / 观察 · 01-06

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