为了在激烈的市场竞争中占据优势,企业开始利用科技手段,让产品更加美味和营养。利用传统食材打造出大量新奇的、有创意的口味和口感,以满足年轻人的猎奇体验,帮助品牌突出重围,取代那些平淡无...
风信社 · 04-03
“这是最好的时代,也是最坏的时代。”自19世纪狄更斯在《双城记》中写下这句话,各个时代的人都会时不时引用一番,表达对所处年代又爱又恨的心情。其实,每个时代都有独特的印记,单纯用“好”或...
风信社 · 03-28
前段时间,李女士给父母买了瓶鱼油,但是“个头”不小的软胶囊伴随着阵阵鱼腥气让年迈的父母难以下咽,没多久,这瓶鱼油就被“束之高阁”了;王先生给儿子网购了儿童DHA,谁知孩子吃过一次之后就嚷...
风信社 · 03-27
食品安全认证的等级由低到高主要分为:普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品。安全是优质奶粉的基本要求,而有机奶粉又处于食品安全级别的顶端,可以说,有机奶粉是优中之优。琳琅满目的货架...
风信社 · 03-26
图源:Freepic毫无疑问,这届消费者变得越来越“精明”,堪称“史上最难带的一届”。他们怀着科学家般的严谨态度,对产品成分有着深入研究,比起广告中宣传的产品功效,他们更倾向于根据产品中所添...
风信社 · 03-23
世界上穿秋裤的原因有两种,一种是自己觉得冷,另一种是妈妈觉得冷——你的消费者到底“冷不冷”,这是个问题。一直以来,产品都是顺应消费者的需求而出现的,顺势推动行业的发展。为了更加精准地...
Photo©Marina_UA-Stock.adobe.com每当重大疫情爆发的时候,人们总会第一时间想到维生素C,2003年非典疫情时如此,2020年新冠病毒疫情也一样,尤其是深受消费者喜爱的维生素C泡腾片,更是一再爆单...
风信社 · 03-21
基于对健康的考虑,消费者开始青睐植物性的产品,例如乳制品替代品的需求正在不断增长。据HealthFocusInternational称,70%的人表示他们持续增加对植物基食品的消费,购买时寻找加入植物基成分的...
风信社 · 03-18
专注于营养、健康和绿色生活的全球科学公司帝斯曼(中国)有限公司宣布将捐赠第二批物资——100万瓶(一亿片)维生素C片以帮助抗疫医护人员提升人体免疫力,支持新型冠状病毒肺炎疫情防控工作。此...
风信社 · 03-13
当年轻一代的消费者正在成为营养品市场的消费主力,当社交电商、网购、海淘等新型渠道逐渐占领人们的视野,当消费升级、需求个性化已经成为一种必然,中国的营养产业“被迫”站在了转型升级十字路...
风信社 · 03-09
2019年的双十一,李佳琦和薇娅一圈直播大战下来,各大美妆品牌订单爆棚,收获满满。而在美妆品激战正酣的时候,另一个伴随着颜值经济成长起来的行业——口服美容也展现出了猛烈的增长势头。日前由...
风信社 · 03-08
图片来源:DeepTech深科技自2001年起,《麻省理工科技评论》每年都会评选出当年的“十大突破性技术”。2月27日,2020年“十大突破性技术”名单如期而至。此次榜单寻找的是那些真正改变生活和工作方...
风信社 · 03-07
新冠病毒是否已发生突变?如何突变?这是目前学界研究的焦点之一 中国科研团队最新发现显示:新冠病毒已于近期产生了149个突变点并演化出了两个亚型分别是L亚型和S亚型此外巴西研究人员对病毒基因...
风信社 · 03-05
图源:摄图网疫情来袭期间,中国营养保健食品协会第一时间调研营养健康食品市场情况。国务院参事室特约研究员,协会会长边振甲,撰写《释放政策红利促进产业发展打造万亿营养健康食品市场》咨文,...
风信社 · 03-04
因“权健事件”保健食品行业已遭遇重创,新冠疫情又让行业短期内“雪上加霜”,但同时也为行业带来了发展机遇。“如何把机遇变成发展,对行业、协会、监管人员都是挑战。”2月28日,中国营养保健食...
风信社 · 03-03
营养品的未来到底在哪里?在食品和药品之间,营养品似乎是一种“尴尬”的存在,如果生病了,那么医生会让你吃药,而如果饿了或者想要满足口腹之欲,那么普通食品就能满足你。而营养品夹在“食”与...
风信社 · 03-02
图源:摄图网过去几年,膳食补充剂表现强劲,据GrandViewResearch报道,预计至2025年,全球膳食补充剂市场将以7.8%的年复合增长率增长。市场研究公司SPINS近日揭示了2019年美国功能成分的市场趋势...
风信社 · 02-25
《2018跨境消费新常态年轻人群洞察报告》显示,包括营养果冻、营养软糖、营养棒等在内的“零食态”营养品增速较快,其中2018年天猫国际90/95后“零食态”营养品的消费金额较2017年增长了473%。当年...
风信社 · 02-20
爱荷华州得梅因市(2020年2月19日)——作为全球性的原料生产商,建明工业致力于可持续地改善生活质量,让全球80%的人每天受益于建明的产品与服务,建明工业致力于为人类、动物、植物和地球创造一...
风信社 · 02-19
维生素是为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用,若长期缺乏相应的维生素,身体健康将会受到影响。比如,缺乏维生素A可能会引...
2025年11月6-7日,新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典,举办城市依然在花城广州,年度趋势,见证行业发展新动向
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
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数据 / 观察 · 01-06