经过多年的发展,无糖茶品类在不少消费者心中的地位经历了三级跳,完成了从“最难喝”到“离不开”的需求转变,无糖茶也正式迎来了属于自己的繁荣时代,一跃成为时下最热的饮品赛道。
新饮料 · 09-02
自上古时代神农尝遍百草便打开了象征着神秘植物力量的潘多拉魔盒,人类逐渐认识到植物不仅是食物的来源,更具有一定的药用价值。
新植物 · 09-02
夏日步入尾声,气温逐渐走低。当回望炎热的夏季,最快乐的时刻莫过于吹着冷空调、喝着冰可乐、冲着冷水澡,短暂的清凉抚平了身体和内心的燥热。
数据 / 观察 · 09-02
什么是气血健康?哪些人群更容易存在气血问题?作为新一代“生物活性调节剂”,小分子肽如何助力气血产品创新突围?
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!
激米达®作为运动领域和健康领域积极关注的成分,正式批准可用于普通食品,率先拿到市场“绿码通行证”,未来又会为食品行业发展带来哪些新机遇?
俗话说,四十不惑,五十知天命。四十岁左右,我们的眼睛会有哪些改变呢?
新植物 · 08-30
为满足消费需求,适逢中秋,名谷燕麦烘焙首推云南味中秋月礼,将“健康、美味、创新”完美融合,当月饼碰上燕麦,将会擦出怎样的火花?
“颜值至上,健康为本”,人们对体重管理的重视程度从未消减。
数据 / 观察 · 08-28
大健康风潮的来袭,营养均衡与身体健康的关联性和重要性逐渐凸显。这一趋势不仅影响到了成年人的生活方式和消费选择,也在逐步渗透到儿童成长的方方面面。
近日,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布公告,将地黄、麦冬、天冬、化橘红4种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。
数据 / 观察 · 08-27
近日,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布公告,将地黄、麦冬、天冬、化橘红4种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质(以下简称食药物质)目录。
数据 / 观察 · 08-26
在蓬勃的“她经济”下,她们更加关注自身的需求,致力于变得更美,更好,更健康。
衰老,是每个人都无法避免的问题,但变老的速度却不同,有的人“停滞不前”保持童颜不老,有的人却仿佛调了“快进”未老先衰。而女性的衰老,则是从“卵巢”开始。
高速增长的市场自然吸引了一众国内外巨头的加入,行业“大鳄”一一浮出水面,这其中,“欧帝玛”也随着其在鱼明胶及胶原蛋白领域的持续“加码”开始被越来越多的人所知晓。
研制的创新原料人参发酵液,成功取得国家专利局颁发的发明专利证书《一种人参发酵液的制备方法及其运用》。
甘油二酯食用油、甘油二酯咖啡、甘油二酯巧克力、甘油二酯软糖……随着甘油二酯被越来越多地应用到食品饮料、营养健康产品中,属于甘油二酯DAG的风口到来了。
数据 / 观察 · 08-23
原花青素作为目前有效的抗氧化剂之一,不断受到市场“青睐”,其市场规模随之不断扩大。那么,原花青素究竟有何魔力?未来关于我国原花青素市场又将如何发展呢?
新植物 · 08-23
当身体机能逐渐衰退,老年消费群体对健康的渴望迫切且不容忽视。青岛明月海藻集团提前响应市场,通过岩藻多糖开发出满足银发群体的系列功能性解决方案,让每一份关爱都精准触达,守护岁月悠长。
数据 / 观察 · 08-22
2025年11月6-7日,新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典,举办城市依然在花城广州,年度趋势,见证行业发展新动向
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06