新营养最新资讯

2013中国营养学会营养科研基金－帝斯曼专项科研基金资助结果发布
2013中国营养学会营养科研基金－帝斯曼专项科研基金资助结果发布

2013年“中国营养学会营养科研基金－帝斯曼专项科研基金”资助结果今天在武汉发布。通过中国营养学会和帝斯曼的专家共同评审，选定了41个项目标书中的11个项目作为资助项目。帝斯曼将斥资人民币150...

数据 / 观察 · 11-19

新希望牵手新西兰乳企 明年开卖“洋奶粉”
新希望牵手新西兰乳企 明年开卖“洋奶粉”

“香港限奶令”、“洋奶粉被罚”，对国内婴幼儿来说，吃安全放心奶成为爸爸妈妈们的难题。从明年1月开始，新西兰坎特伯雷牧场的9万多头奶牛和150多名牧场主，将通过新希望乳业旗下营养制品公司，把...

数据 / 观察 · 11-15

星巴克或赔卡夫27.6亿美元“分手费”
星巴克或赔卡夫27.6亿美元“分手费”

由于2010年的一宗合约争执，全球最大咖啡连锁店星巴克或面临27.6亿美元赔偿。   据美国《福布斯》杂志报道，咖啡巨头星巴克因提前终止与卡夫食品合约，被判向后者支付27.6亿美元赔偿，其中包括2...

数据 / 观察 · 11-15

生鲜乳价格连涨14个月 “奶荒”年底或难缓和
生鲜乳价格连涨14个月 “奶荒”年底或难缓和

据中国之声《新闻晚高峰》报道，今天有媒体报道说：农业部定点监测显示，自2012年9月以来，全国生鲜乳价格已经连续14个月上涨了。有资深业内人士表示，经过一年的调整之后，"奶荒"即将过去，预计在...

数据 / 观察 · 11-15

沙特阿拉伯修订食品添加剂标准使用限度
沙特阿拉伯修订食品添加剂标准使用限度

孙宝国表示，发达国家在食品添加剂的使用数量上同我国也有比较大的区别。“世界上各主要发达国家，食品添加剂的品种比我们国家要多很多，我们国家是2397种，美国有5000多种，全世界各国平均使用的...

数据 / 观察 · 11-15

贵州百灵胶原蛋白项目成鸡肋回归主业陷两难
贵州百灵胶原蛋白项目成鸡肋回归主业陷两难

近日，贵州百灵发布公告称拟将胶原蛋白饮品项目变更为中药饮片生产线及仓库建设项目。经历近一年半时间的大胆“尝试”，主业医药的贵州百灵最终还是暂停止了向饮料行业进军步伐，无奈回归强化主业...

数据 / 观察 · 11-15

香港测奶粉市场压力“限购令”有望被更改
香港测奶粉市场压力“限购令”有望被更改

昨天，在南京举办的“香港与内地：同根同心”2013香港巡回展览上，香港特别行政区驻上海经济贸易办事处主任透露，香港已在检讨当地自3月实施的“限奶令”；除了10月针对奶粉市场做压力测试，也在计...

数据 / 观察 · 11-15

新食品原料申报需出具风险评估意见
新食品原料申报需出具风险评估意见

根据《中华人民共和国食品安全法》、《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，国家卫生计生委近日印发《新食品原料申报与受理规定》(以下简称《规定》)和《新食品原料安全性审查规程》(以下简称《...

数据 / 观察 · 11-14

伊利合作意大利最大乳品生产商 着力液态奶业务
伊利合作意大利最大乳品生产商 着力液态奶业务

伊利股份（600887）公告，公司与意大利斯嘉达公司（SterilgardaAlimentiS.p.A）达成战略合作伙伴关系。意大利斯嘉达公司是意大利最大的乳品生产商，主营业务包括液态奶、奶酪、番茄酱及其他食品的...

数据 / 观察 · 11-14

杜邦从细小层面出发解决未来全球食品短缺
杜邦从细小层面出发解决未来全球食品短缺

杜邦公司面包店的蛋糕制作团队正专注于通过提高烘焙产品保质期和改善加工等解决食品浪费问题，这是杜邦管理即将到来的全球食品短缺更加广阔愿景的一部分。杜邦公司营养和健康部门的整体商业目标就...

数据 / 观察 · 11-14

百事拟未来七年在印度投资55亿美元
百事拟未来七年在印度投资55亿美元

北京时间11月11日晚间消息，百事公司(PEP)周一宣布，计划于2020年之前在印度投资55亿美元，以扩大其在该国的存在。该公司首席执行官IndraNooyi表示：“印度是一个有着巨大潜力的国家，对于百事而言...

数据 / 观察 · 11-14

反式脂肪酸危害或被夸大
反式脂肪酸危害或被夸大

近日，美国食品和药物管理局（FDA）在官方网站上刊登了一篇名为《FDA盯上了人工食品中的反式脂肪》的文章。随后，国内众媒体纷纷以“美国禁用反式脂肪”为题进行报道，并列举了市面上多种含反式脂...

数据 / 观察 · 11-14

探讨我国香精香料行业现状和发展趋势
探讨我国香精香料行业现状和发展趋势

香精香料行业是国民经济中食品、日化、烟草、医药、饲料等行业的重要原料配套产业，与人民生活水平的提高、食品工业的发展密切相关，是现代社会人类高质量生活不可或缺的重要原料。2002年—2011年...

数据 / 观察 · 11-14

力推高端产品 国产奶粉“逆袭”
力推高端产品 国产奶粉“逆袭”

记者日前采访了解到，在国家整治奶粉市场的大背景下，曾经难与“洋奶粉”同台竞技的国产乳企在政策利好下，力推高端产品，给“洋奶粉”带来了一定的压力，但洋奶粉依然占据市场主导地位，对于国产...

数据 / 观察 · 11-14

北京资助研发中国版奶粉配方：洋奶粉不适合国人
北京资助研发中国版奶粉配方：洋奶粉不适合国人

据中国之声《央广新闻》报道，如今，中国人对外国品牌婴幼儿奶粉的依赖已成为不争的事实，而外国品牌奶粉价格较高不说，更重要的是，外国品牌奶粉尤其是婴幼儿奶粉是依据本国人体质研制而成，对中...

数据 / 观察 · 11-14

进口乳粉入境前须加贴中文标签
进口乳粉入境前须加贴中文标签

日前，国家质检总局发布公告，要求自2014年4月1日起，我国辖区所有进口婴幼儿配方乳粉的中文标签必须在入境前直接印制在最小销售包装上，不得在境内加贴，产品包装上无中文标签或者中文标签不符合...

数据 / 观察 · 11-11

全国奶业市场“吃紧” 奶企投向中高端产品
全国奶业市场“吃紧” 奶企投向中高端产品

今年9月以来，全国奶业市场“吃紧”，该消息也波及河南省。在郑州的一些商场、商店，袋装奶“缺货”、“紧张”已经成为常态，这种情况也蔓延到了县、镇以及农村地区。这一轮“紧张”潮是否如传说中...

数据 / 观察 · 11-11

创新思路 推进营养与保健产业再上新台阶
创新思路 推进营养与保健产业再上新台阶

11月9日，由中国保健协会主办的“中国营养与保健食品原材料创新及应用高峰论坛”在禹城市召开。国家食品药品监管总局食品安全监管司副巡视员张晋京，国务院参事、中国保健协会常务副理事长秦小明，...

数据 / 观察 · 11-11

恒大的跨界游戏
恒大的跨界游戏

恒大又开始不务正业地玩跨界游戏了！11月9日恒大球队问鼎亚冠宝座，开启中国足球史极具历史性的一幕。第二天，恒大地产立马召集全国近200家媒体人士，高调对外宣布进军高端矿泉水市场，为公众揭秘...

数据 / 观察 · 11-11

我国食用香精香料业拓展新空间探析
我国食用香精香料业拓展新空间探析

食品用香精是为了改变、改善食品的香气或者味道而加入食品中的物质，绝大部分食品用香料是天然存在于食品中的物质，配置成香精是重现或者增强某种天然存在的食品的味道。食品的风味浓淡要适度才能...

数据 / 观察 · 11-11

新营养峰会/活动

2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁

数据 / 观察 · 01-06

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