新营养最新资讯

奶粉兼并“大战”拉开
奶粉兼并“大战”拉开

山雨欲来风满楼，中国奶粉行业正在酝酿一场大变革。一家民营乳企高层主管王周（化名）在接受《新财经》记者专访时表示，这场大规模的兼并重组计划将改变中国整个奶粉业，也许要不了多久，他所在的...

数据 / 观察 · 11-08

伊利股份三季净利同比上涨82.7% 侧重于奶源战略
伊利股份三季净利同比上涨82.7% 侧重于奶源战略

10月30日,伊利股份(600887)发布2013年前三季度业绩公告。公告显示,前三季度,伊利股份实现营业总收入365.71亿元;净利润达到25.25亿元,较去年同期增长82.7%,完成预期经营目标。随着伊利股份三季报的...

数据 / 观察 · 11-06

《熏煮火腿》和《火腿肠》国家标准解读
《熏煮火腿》和《火腿肠》国家标准解读

肉类制品是消费者摄取营养的重要产品，因而也是当前政府需要控制的食品工业中的重要产品，亦是划入市场准入(QS认证)的重点产品。“熏煮火腿”和“火腿肠”以其较好的口味，具有方便携带、开袋(包)...

数据 / 观察 · 11-05

强生22亿美元罚款刺痛了谁
强生22亿美元罚款刺痛了谁

李志起CBCT志起未来营销咨询集团董事长美国司法部周一宣布，强生公司(JNJ)已同意支付22亿美元，以了结有关其向医生和药房提供回扣，以及非法营销药物用于未经批准用途的刑事和民事调查。此次和解牵...

数据 / 观察 · 11-05

维生素–神奇的营养素该不该补？
维生素–神奇的营养素该不该补？

即使是在过半人口吃过维生素补剂的美国，凯蒂的这张照片仍然激起了一场反思。《大西洋月刊》连续刊发了两篇相关的文章，用费城儿童医院的传染病专家保罗·奥菲特（PaulOffit）的话说，这场全民对维...

数据 / 观察 · 11-05

我国食品添加剂企业需把握市场创新产品
我国食品添加剂企业需把握市场创新产品

目前全球甜味剂市场消耗量在25万吨，市场容量在70亿左右。BCC公司认为，未来全球甜味剂市场甜味剂市场未来仍将保持1.1%的增速稳步增长。目前，功能甜味剂产业发展瓶颈在于，缺少能够工业化的技术;...

数据 / 观察 · 11-04

永安康健誓做牛磺酸保健品产业龙头
永安康健誓做牛磺酸保健品产业龙头

牛磺酸，你的护眼功臣随着移动设备的普及，现代人的生活得以巨大的改变。公车上，地铁里，饭桌上，甚至在床上，我们似乎都离不开这些设备。虽然这些设备给我们的生活带来了便捷和乐趣，但越来越多...

数据 / 观察 · 11-03

从“思念销售残次品”看中国食品安全现状
从“思念销售残次品”看中国食品安全现状

文/钟凯-国家食品安全风险评估中心研究员转型期的中国新闻事件太频繁，记者像没头苍蝇一样乱窜，一条新闻线索往往还没消化完，另一个料已经来了。比如前不久新闻里面曝光“思念速冻食品销售残次品...

数据 / 观察 · 11-03

食药监总局：保健食品违法违规势头得到遏制
食药监总局：保健食品违法违规势头得到遏制

从国家食品药品监督管理总局获悉，打击保健食品“四非”专项行动开展至今，有效遏制了保健食品违法违规高发频发势头，达到了预期目的。据了解，此次专项行动在全国范围内形成了打击违法违规行为的...

数据 / 观察 · 10-29

星巴克能否HOLD得住中国茶
星巴克能否HOLD得住中国茶

李志起CBCT志起未来营销咨询集团董事长www.lizhiqi.com前阵子，星巴克躺着中枪。许多人一致认为的观点是，星巴克其实卖的不是咖啡，而是一种生活方式、一种文化，一杯咖啡成本没多少钱，但就是愿意...

数据 / 观察 · 10-29

奶粉进药店 首周有点冷
奶粉进药店 首周有点冷

来源：北京商报日前，已经酝酿了两个多月的奶粉进药店政策终于进入了试运行阶段，据悉，此次率先在北京五家药店同步上市的产品包括国内外11家品牌奶粉，紧张地等待消费者“大考”。只是在盈利模式...

数据 / 观察 · 10-29

深创投1800万注资小胡鸭：资本市场能容纳多少鸭脖企业
深创投1800万注资小胡鸭：资本市场能容纳多少鸭脖企业

从夜市的板车到自建门店，从进军武汉到两年开40多家连锁店的“野蛮”生长，湖北本土品牌小胡鸭一直倍受国内各大风险投资青睐。据小胡鸭公司项目部透露，小胡鸭再获深创投1800万注资，欲走向全国，...

数据 / 观察 · 10-26

调查显示：食源性疾病成食品安全“头号杀手”
调查显示：食源性疾病成食品安全“头号杀手”

卫生部食品安全风险评估重点实验室的抽样调查表明，食源性疾病是目前我国头号食品安全问题。抽样显示，调查人群的食源性疾病发病次数为0.157次每人每年，即每6人中有1人在过去一年中曾发生食源性疾...

数据 / 观察 · 10-21

并购或能帮助雀巢扭转销售增长放缓局面
并购或能帮助雀巢扭转销售增长放缓局面

要理解雀巢为什么可能进行并购交易很容易。这家瑞士食品集团正发现自己很难继续实现销售增长目标，并且该集团有能力让自己摆脱困境。的确，雀巢在全球的表现还远谈不上一无是处。在美国、亚洲和非...

数据 / 观察 · 10-21

药店试售婴幼儿奶粉 加强配方乳粉进口管理
药店试售婴幼儿奶粉 加强配方乳粉进口管理

商务部日前下发通知，要求各地商务主管部门做好婴幼儿配方乳粉药店专柜销售试行工作，加强婴幼儿配方乳粉流通行业管理，保障流通环节婴幼儿配方乳粉质量安全。通知明确，各地商务主管部门要在充分...

数据 / 观察 · 10-21

康美药业:布局中药全产业链,各点开花
康美药业:布局中药全产业链,各点开花

中药饮片新产能将逐步投产,蓄力新增长。目前公司在北京、亳州和阆中布局的饮片基地建设正稳步推进,其中北京基地有望在今年年底前投产、预计新增设计产能在6000吨左右,计划供给北京、天津两地医院,...

数据 / 观察 · 10-21

仙芝楼扛起国标大旗：灵芝行业首个国家标准面世
仙芝楼扛起国标大旗：灵芝行业首个国家标准面世

由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局及中国国家标准化管理委员会对外发布的《灵芝孢子粉采收及加工技术规范》国家标准[GB/T29344-2012]在今年8月1日已经正式开始实施。此份国家标准由仙芝楼...

数据 / 观察 · 10-21

植提的未来
植提的未来

蔓延全球的植提热据来自国外关于草药/植物药使用情况的调查报告披露，在世界草药/植物提取物市场总销售额中，亚洲占据了40%的份额，欧洲占35%，北美洲占17%，世界其它国家和地区合计占8%；欧亚各国...

数据 / 观察 · 10-17

把屌丝经济学搬到实体产业中去
把屌丝经济学搬到实体产业中去

网上有俗语说：得屌丝者得天下。意思就是你做的服务和产品不要成天想着去满足所谓金领用户，应该是面向更广大的用户群体。其实同类的意思在很早以前就有一句听上去能够上台面的话：要广大人民群众...

数据 / 观察 · 10-17

营养元年
营养元年

2013年，发生了两件与营养相关的大事。一是2013年1月1日起，大部分食品将被强制贴上“4+1”及更多信息的营养标签；二是中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs即将重新修订。这两件大事的发生，意味着今...

数据 / 观察 · 10-17

新营养峰会/活动

2025新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2025新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2025新营养大会将于6月5-6日，杭州举办

2024-11-04
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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产研融合，“创”见未来， 2024新营养第二届科学大会在深圳成功举办！
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《大湾区老年营养膳食模式指南》正式发布及解读
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