营养在线 | 如何善用科学塑造营养消费品的未来

如果我们平常不需要节食或服用补品会怎样呢？如果你吃的东西是可以让你保持最佳健康状态呢？ 不错，这几乎已经成为现实了。但讽刺的是现实生活中我们更倾向于快餐和久坐不动的生活方式。当然这也从侧面推动了健康产品的消费需求，从而使之成为一个发展研究行业，涵盖营养食品和配料、饮料、膳食营养补充剂、营养美容品和个人护理等方面。

在即将举行的亚洲国际营养保健食品展（Vitafoods Asia）上，您将真真切切地看到许多食品、营养补充剂、美容和制药等行业在创新者和科学家的引领下，如何为您呈现出最佳的营养健康食品。

该展会为营养保健食品行业提供了一个全方位的服务平台，包括主要成分、合同制造、标签服务和设备以及品牌成品等。 除此之外，本行业还有很多新的机会有待进一步探讨挖掘。 例如，现代医学如何从天然成分中获取并开发新的有机药品。

将创新和发明带到前沿消费市场

亚洲国际营养保健食品展汇聚了本行业创新和发展最前沿的制造商，公开交流并探讨产品的开发和挑战。 参加本次展会的观众有机会与供应商直接接触，并采购市场上最新的产品。

白标产品和自有品牌产品是一种快速且经济有效的方式，可有效获益于快速的市场增长。 消费者越来越意识到预防性药物以及饮食对疾病预防愈加重要，从而推动了相关产品的需求。 据Modor Intelligence报道，日本、中国、印度、澳大利亚、韩国、泰国和越南在亚太地区的营养保健食品市场同比增长了7.5％。

2018年，Grand View Research报告称 ，到2025年，全球营养保健食品市场的价值可能达到5782.3亿美元。在这一利好的市场发展情况下，经销商、零售商和制造商在此次展览会中可发现和采购高品质的创新膳食营养补充剂和功能性食品。

在亚洲国际营养保健食品展上，您可以品尝和采购最新的创新保健食品，从能量饮料到代餐棒、咀嚼片和泡腾片，能有效改善健康促进身心活力。

自有品牌与定制生产

该展会提供了市场所需的白标产品和自有品牌产品， 这些产品可在短时间内经济有效地进入市场并受益于市场的飞速增长。

此外，买家可以与提供定制产品的制造商会面。 无论是新提取物、维生素、矿物质或是蛋白质、能量棒、运动饮料还是浓缩软糖，买家都可以寻找到相关制造商来开发他们所需的定制产品。

同样，如果在技术制造流程上您需要帮助或监管方面的支持，您可与行业咨询区各领域的专家进行一对一的交流，寻求监管建议 、探讨市场准入信息与战略，以及营销和创新分析。我们致力于为您提供营养保健行业全面的服务和设备供应商，并助力品牌开发，生产最佳的营养产品。

营养保健食品助您达到最佳运动表现

对运动员和专业健身人员营养的逐渐重视也是市场快速发展的一大原因，这也促进了运动营养食品的需求，尤其是在中国、印度和意大利市场。

含有蛋白质、维生素、氨基酸和ω-3脂肪酸等成分的功能性食品和饮料可帮助运动员提高表现，如今已发展较为成熟。除了这些成分，功能性饮料中的矿物质和草药可有效将血糖维持在最佳水平，这也是另一个具有很大开发潜力的新兴市场。

IDENA SpA营销总监Cosimo Palumbo表示，他们将继续参加亚洲国际营养保健食品展，因为“我们从最初就参与展览，最近我们发现该展会的参展商、观众和科技项目在数量和质量上均有所增长 。所以我们同样期待今年及今后一如既往高品质的表现。”

“今年，IDENA利用亚洲国际营养保健食品展的新品区推出两款新产品。 首先是Vazguard^TM，通过Phytosome®技术，将佛手柑多酚部分高度标准化，优化配方促进佛手柑多酚的生物吸收。 Vazguard^TM通过调节总胆固醇（tChol），低密度脂蛋白（LDL），高密度脂蛋白（HDL），甘油三酯（TG）和血糖来降低心血管风险，这种方法是相对安全且有效的。

另一款产品为Quercefit^TM，是一款针对运动营养的新型天然助推器。 一般来说，槲皮素的可用性很差，所以我们利用Phytosome®技术来传递槲皮素，这有助于提高这种天然植物活性物质的原生质水平。 这一方法也在人类身上经过药代动力学研究得到证实。 在亚洲国际营养保健食品展上，我们将提供可用的临床数据，包括在强化训练等异常氧化应激、改善运动员表现和帮助伤病恢复情况下的活动数据。”

在生产示范展示区我们展示了推动行业未来的创新成分；同样在试食中心也为您准备了最新的功能性食品和饮料以供品尝。

世界上最著名的饮食开发商也参与了此次亚洲国际营养保健食品展。如杜邦营养与健康公司，他们生产乳化剂和甜味剂、益生菌、培养物和食品保护成分，以及蛋白质溶液、 Systems and Texturants、特种水胶体和制药辅料。

杜邦营养与健康亚太区总裁李永敬博士说：“杜邦营养与健康公司是市场驱动的重视科学与创新的全球领导者。 今年，我们希望将以突破性科学为后盾且有益健康的产品作为我们的核心展品，在亚洲国际营养保健食品展上隆重展出。 杜邦将推出以需求为导向的健康成分解决方案。 同时还致力于分享研究背后的故事，并将在我们的展台展示说明科学是如何成功推动发展配料配方和产品发布的。 我们欢迎大家参观杜邦展台，位于Angsana 3A＆3B。届时我们的行业专家团队将出席，助力于将挑战转化为市场商机。”

亚洲国际营养保健食品展现已开放报名。来自60个国家的5500多名观众参与，可在此探索了解300多家参展商的主要原料、品牌、成品、药品、营养美容品、个人护理以及动物营养品等。

亚洲国际营养保健食品展简介

亚洲国际营养保健食品展(Vitafoods Asia) 是Informa Exhibitions “全球健康与营养交流(GHNN)”旗下展会之一 。GHNN致力于为膳食营养补充剂、保健食品/饮料以及个人护理产品生产商、市场营销者、配方从业人员提供系列展会、数字媒体平台以及新闻发布等服务。GHNN系列展会包括：欧洲国际营养保健食品展（Vitafoods Europe）, 亚洲国际营养保健食品展（Vitafoods Asia）, SupplySide West和SupplySide East。

 

Natural Products INSIDER 是涵盖营养成份及成品的全球知名媒体品牌。Vitafoods Insights 是提供在线内容和一系列健康主题的电子杂志，为全球观众带来Vitafoods系列展专题报道。SupplySide West Vitafoods Global Storefronts 是全新的网络平台，在这里原料采购商和产品开发商可以随时搜索到所需的供应商及解决方案。

 

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