抗衰老领域升级揭秘市场新增长机遇 | 2024新营养抗衰老论坛（武汉站）

 2024新营养抗衰老论坛（武汉站）

是长生不老，还是老而不衰？  

时间：2024年11月20日 

地点：NHNE中国国际健康营养博览会·武汉国际博览中心B2-2会议室（湖北省武汉市汉阳区鹦鹉大道619号）

颜值大健康产业正逐步成为社会各界瞩目的焦点，其中，抗衰老议题如同一股不息的潮流，始终占据着核心位置。尽管数千年来对长生不老的追求屡屡受挫，但这一不懈探索却促使人类在新时代对抗衰老问题上达成了共识：或许永生遥不可及，但追求老而不衰，却是我们向时间寻求答案的可行之路。

在这样一个多元化、复杂化的市场环境中，为了探寻这一问题的答案，食品行业正面临着前所未有的机遇与挑战。面对多元化的市场环境，11月20日，新营养将在中国国际健康营养博览会 (NHNE) 2024秋季会同期举办2024新营养抗衰老论坛，一起来谈论“是长生不老，还是老而不衰？”。

抗衰老领域升级，揭秘全球抗衰老市场的新增长机遇

数千年来，人类对长生不老的追求从未停止。从古代的炼丹术到现代的生物技术，人们在对抗衰老已经达成了基本共识，“老而不衰”的愿景日益明朗。

众多研究人员通过深入研究细胞机制、探索新的干预策略、开发高效的抗衰老产品，正在一步步揭开衰老的神秘面纱。

1. 下一个千亿级大市场

在消费升级的浪潮中，抗衰老已不再是特定年龄层的议题，而是跨越了年龄界限，成为全民关注的焦点。特别是年轻消费群体力量的崛起，国内正掀起一股前所未有的“全民抗衰老”热潮。

全球范围内，抗衰老市场以前所未有的速度扩张。据《2022-2023年全球与中国抗衰老行业发展及消费者需求研究报告》数据显示，2021年全球抗衰老市场规模已经达到2160亿美元，同比增长率高达11.1%，预示着未来市场有着广阔的增长空间。

国内抗衰老行业步入发展的快车道，2024年中国抗衰老市场的规模将突破1500亿元，不仅彰显了市场的蓬勃活力，更是中国消费者对健康与美丽追求的直接反映。

衰老是生命必经的自然过程，是生理、病理及功能状态综合变化的结果，随着年龄的增长，人体结构和身体功能状况会慢慢进入退行性变化。

衰老会经历四个阶段，共同构成了人体从年轻到衰老的自然进程。

• 首先是成长发育期，从出生到二十岁，是人体逐渐成熟的过程。

• 接下来是成熟期，从二十岁到四十岁，身体达到顶峰状态。

• 随后是渐衰老期，从四十岁至六十岁，身体功能逐渐衰退，如更年期等生理现象显现。

• 最后的衰老阶段，六十岁以上，人们的身体功能面临全面下降。

与时间的赛跑是抗衰老的核心任务，为了在这场比赛中占据优势，就需要在身体的关键机能如大脑、肌肉、骨骼和肠道出现不可逆的衰退之前，精心进行“保养”。只有这样不仅能够延缓衰老的步伐，还能确保生活质量与活力并存。

2. 如何延缓衰老？营养成分来助攻  

“如何科学、有效地延缓衰老”在社交媒体上掀起波澜，成为人们关注的焦点。根据魔镜市场情报数据显示，2022年抗衰老相关推文数量激增至1352万条，同比飙升65%，互动量高达13.4亿次，涨幅达34%。

抗衰老社交声量变化趋势

报告也进一步表明，消费者对抗衰老策略发生变化。从单一依赖护肤品，到综合运用健身、饮食、保健食品等多种手段，抗衰老已成为一种全方位、多层次的生活方式。随着科技的飞速进步与消费者对成分有效性的高度认同，近半数消费者将目光投向了饮食结构的优化与保健食品/功能性食品摄入，成为抗衰老领域的新风尚。

抗衰老消费者图谱

3. 多个宝藏抗衰成分，共筑抗衰防线

医美、药企、日化巨头及食品饮料新贵竞相涌入，探寻着差异化的发展路径。他们深知，要在这场激烈的竞争中分得一杯羹，就必须回归本质，夯实基础，从源头抓起，深入挖掘那些能够满足消费者多元化需求的宝藏成分。

·麦角硫因

抗氧化是抗衰老的核心环节，其重要性不言而喻。从初代的维生素A、C，到如今的麦角硫因等第五代天然超强抗氧化剂，一直守护着细胞健康，对自由基侵袭进行着有力反击。麦角硫因以其卓越的抗氧化性能，在抗衰舞台上大放异彩。它是迄今为止率先被发现的天然2-硫代咪唑氨基酸，不同于人体能够自行合成的其他抗氧化剂，麦角硫因依赖于外部摄入，它有着精准而高效的抗氧化机制，借助一种名为OCTN1的特殊转运蛋白进入细胞内部，直接清除活性氧自由基，保护线粒体DNA免受损害。

·虾青素

另一热门成分虾青素，也在抗衰领域占据了一席之地。研究表明它在清除自由基，保护细胞免受损伤，补充流失的胶原蛋白等方面发挥着积极作用。在口服抗衰领域，虾青素成为许多品牌争相添加的核心成分，深受20-45岁女性群体欢迎。

除了传统抗氧化剂外，越来越多植物提取物、植物化学物等成分共同构筑起一道抗衰防线。

·姜黄

作为拥有5000多年历史的植物提取物，姜黄的独特的风味不仅征服了消费者的味蕾，丰富的营养价值也赢得了人们的青睐。其中，姜黄素作为姜黄的主要活性成分，在抗氧化、抗炎、调节免疫、抗肿瘤、预防心血管问题等方面健康益处已被证实。

·NMN

NAD+（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸）作为维生素B3的衍生物和关键辅酶，广泛存在于人体细胞中，参与着身体生物化学反应。随着年龄的增长，体内NAD+水平逐渐下降，导致细胞功能减退和衰老加速。

幸运的是，科学家发现了NAD+的前体物质——烟酰胺核糖（NR）和烟酰胺单核苷酸（NMN），能够有效提高体内NAD+水平，从而激活细胞活力，延缓衰老进程。NMN的发现为抗衰市场应用注入了新的活力，也为消费者提供了更多元化的选择。

·雷帕霉素与二甲双胍

雷帕霉素和二甲双胍最初并非为抗衰老而生，但它们在抗衰老领域的潜力却不容忽视。雷帕霉素通过抑制mTOR信号通路来抑制细胞生长和代谢；二甲双胍是影响细胞数量、效应功能、端粒酶含量以及基因表达等方面抑制T细胞的衰老，预防年龄相关的健康问题。值得注意的是，这两种药物具有较强的专业性和潜在的副作用风险，因此在使用时需在专业人士的指导下进行。

4. 探索抗衰老：多元布局，精准触达

随着消费者对抗衰老认知的深化与需求的增长，从人群细分的精准洞察，到形态创新的潮流引领，再到成分进阶的科学探索，抗衰老市场将迎来更加广阔的发展空间。

·人群细分，专属呵护

在追求个性化的时代，抗衰老产品也紧跟潮流，致力于为消费者提供“量身定制”的解决方案。抗衰老消费群体呈现年轻化趋势。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，超过半数的受访者（53.2%）在26至35岁之间开始重视抗衰老，23.2%的年轻人在18至25岁也提前走上抗衰老的道路。

数据显示购买抗衰老产品的消费者中女性占70.7%，男性占29.3%。女性作为抗衰老市场的主力军，其需求细分化趋势愈发明显。不同年龄段、不同生活状态的消费者，其抗衰老的诉求各异。品牌们精准捕捉消费痛点，通过人群细分策略，推出了一系列针对性强的产品，让每一位消费者都能感受到专属的呵护与关怀。

PCOS Nutrition Center专为女性群体开发，产品融合白藜芦醇与槲皮素，科学复配，协同增效，原料源自如花生、红葡萄皮、红洋葱等，远超单一成分之力。纯素食配方，非转基因，纯净无添加，不含奶制品与大豆过敏源，温柔呵护每一位女性，引领健康新风尚。

PCOS Nutrition Center产品

图片来源：PCOS Nutrition Center官网

Prozis在波兰推出蛋白质奶昔，从活力四射的运动员到追求品质生活的老年人，奶昔含有25g丰富蛋白质，将健康带给更广泛的人群。让每个人都能轻松享受高蛋白带来的活力与满足。

Prozis Freakin Good 树莓蓝莓味蛋白质奶昔

图片来源：Prozis

波兰乳制品品牌Bakoma为银发族群体开发的酸奶系列，产品富含天然钙质与维生素D的黄金组合，此外产品不含乳糖成分，让每一位长辈都能安心享受醇厚滋味，无惧乳糖不耐困扰。

Bakoma 老年人酸奶

图片来源：Nowy Marketing

·形态创新，引领潮流

如今消费者对产品的期待不局限于基本功能，转而追求更高层次的情感共鸣与生活方式契合。特别是年轻一代，他们更倾向于在日常饮食中轻松实现抗衰老目标。功能性零食的兴起，正是对这一趋势的快速回应。它们不仅具备高效的抗衰老成分，更以高颜值、便捷性赢得年轻消费者的青睐。在“零食化”养生的浪潮中，抗衰老产品正以一种全新的姿态融入消费者的日常生活。

Max Sport推出一款胶原蛋白零食棒，这款零食棒不仅满足了味蕾的享受，还巧妙融入胶原蛋白，积极促进皮肤弹性与关节健康，每一口都能滋养身心。

Max Sport 草莓味胶原蛋白Plus零食棒

图片来源：Max Sport

德国素食橡皮糖品牌Beauty Sweeties，每颗糖果蕴含生物素——维生素B群活力因子，搭配天然芦荟精华，和辅酶Q10，为日常注入满满能量与抗氧化力。轻盈美味，让甜蜜与健康同行。

Beauty Sweeties橡皮糖

图片来源：Shadow n light

达能推出了一款AYEM蓝莓薄荷早餐碗，集便捷、健康于一身，产品包含15g优质蛋白，50 mg的DHA Omega-3以及维生素D，每天一碗，轻盈启航每日活力新篇章。

AYEM 蓝莓薄荷早餐碗

图片来源：My AYEM

·成分进阶，科学赋能

在抗衰老领域，成分的选择与升级是产品竞争力的核心所在。从传统的NMN到新兴的复合原料配方，每一次成分的创新都标志着抗衰老科技的进步。品牌们不断挖掘自然界中的抗衰成分，通过科学配比与技术创新，将多种有效成分融合于一体，形成强大的抗衰老合力。这种成分进阶化的趋势，不仅提升了产品的功效与安全性，更为消费者带来了更加全面、高效的抗衰老体验。

捷克Essens精心研发推出辅酶Q10+芦荟的产品，汇聚三重天然成分——纯净芦荟提取物、辅酶Q10、及青椒提取物。配方坚守自然纯净原则，摒弃人造色素、糖分、麸质及乳糖，让每一份产品都回归自然本质。

辅酶Q10+芦荟的产品

图片来源：Essens官网

美国Cymbiotika顺应市场趋势打造NMN产品，直击细胞活力核心。该产品以NMN为核心成分，还融合了98%高纯度反式白藜芦醇、芹黄素等自然精粹，融合绿茶与绿咖啡豆提取物，构筑全面健康防线。无大豆、无糖配方，纯素食友好，满足不同健康需求。此外Cymbiotika采用前沿脂质体技术，进一步提升成分吸收效率，确保每一份滋养直达细胞深处。

Cymbiotika公司产品

图片来源：Cymbiotika官网

5. 共赴抗衰之旅，拥抱健康未来

在这个“颜值即正义”的时代背景下，抗衰老市场的蓬勃发展，不仅反映了消费者的迫切需求，也预示着行业未来的无限可能。面对这条千亿级的赛道，品牌玩家们应继续深耕细作，以创新驱动发展，以品质赢得市场。同时，也期待更多优秀产品的出现，让每一位追求美丽与健康的消费者，都能在抗衰之路上找到属于自己的解决方案，共同迎接一个更加健康、更加美好的未来。

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