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迈向“全生命周期”，探索健康食品的无尽潜力！6月19日，新营养全生命周期焦点峰会，上海见

2024-06-11 09:52 来源：新营养

健康中国行动作为一项长期的系统性任务，需要全社会各产业的共同努力。随着健康意识的增强，人们对于食品饮料的需求从基本的满足口感转向更高的营养标准。消费者渴望通过日常的饮食，来实现“吃得健康，吃出营养”的生活目标。因此“健康与营养”已然跃居食品饮料消费的首要考虑因素，引领着食品行业的创新与变革。

2024新营养全生命周期焦点峰会

•营养启航全生命周期健康探索•

扫描二维码，免费参加报名

时间：2024年6月19日下午12：30-17：30

地点：上海·国家会展中心-M301会议室

1. 健康至上，全生命周期备受关注

2019年，世界卫生组织重磅发布《基本营养行动》，将营养干预措施纳入了生命全周期健康管理。该举措旨在为人民群众提供全方位、全生命周期的产品和服务，将健康管理的理念提升至新的战略高度。“全生命周期健康管理”就是基于不同群体的独特需求，在生命的各个关键阶段为特定人群提供精准的健康干预。

全生命周期每一个生命阶段都值得细心呵护，其中涵盖了婴幼儿、儿童、青少年、成人、孕产妇以及老年等多个阶段，例如聚焦于婴幼儿脑神经、视神经、骨骼的发育；到儿童与青少年的视神经、骨骼成长及食欲促进，再到成人对自我健康管理的关注，以及老年人对营养支持的需求以延缓衰老。

针对不同人群的生理特点与营养需求，个性化方案方案显得尤为重要。在婴幼儿期，可提供富含DHA、钙、铁等关键营养素的产品，以促进其智力和身体的全面发展；在儿童与青少年期，则注重蛋白质、维生素及矿物质的均衡摄入，支持他们的学习与成长；成年期可以遵循健康饮食与适量运动，保持身体的最佳状态；而在老年时期，需要关注钙、维生素D等营养素补充，以维护骨骼健康，延缓衰老。

2. 需求驱动，营养食品创新风潮

为了满足日益多样化的需求，营养健康食品行业也在不断做出创新。在剂型方面，软胶囊与硬胶囊始终在市场中占据着重要地位，目前依然保持着较高增速。市场也呼唤着更多剂型的创新，即饮产品与软糖等新品类开始崛起，不仅提供了便捷的食用方式，更将营养补充与日常零食完美融合，让健康变得更加轻松愉悦。

其中软糖类食品凭借其独特的外观、丰富的口味和休闲化的体验，迅速赢得年轻消费者的青睐。各种新式成分也被不断融入软糖中，胶原蛋白肽、益生菌、叶黄素酯等，这些创新成分不仅丰富了产品的营养价值，更为消费者提供了更多样化的选择。

从功能角度来看，免疫力与精力提升的需求旺盛，顺势成为了行业研发生产的重心。同时伴随着人口老龄化的加剧，心脑健康和代谢健康领域也迎来了快速增长。此外，养生观念的年轻化也促使抗衰、益生菌与肠道健康等功能备受关注。

3. 供应链引领，共塑行业高质量未来

在对健康食品的深度探索的过程中，离不开中上游产业供应链的强力支撑。当可持续性与透明度正成为行业发展的两大关键词，原料企业积极寻求环境友好的原料来源，确保产品从源头上就具备健康、绿色的基因。

此外中游生产制造商的角色愈发凸显，他们通过不断创新产品、严格把控质量、精心构建品牌声誉，为消费者带来了源源不断的优质营养健康食品。其中代工生产制造模式逐渐崭露头角，其稳定的商业模式、强大的研发能力和国际化服务水平，为品牌方提供了强有力的支持，促进了整个行业的韧性增长。

随着行业的深入发展，营养健康食品行业也面临着诸多挑战和待挖掘的需求。从消费趋势来看，消费者越来越注重方便、低糖、情绪滋养等多方面的需求。这意味着企业需要不断适应市场变化，深入挖掘消费者的潜在需求，开发出更加符合市场需求的产品。

面对多元化的市场，新营养将于6月19日在“第十四届中国国际健康产品展览会暨2024亚洲天然及营养保健品展（HNC）”同期举办「2024新营养全生命周期焦点峰会」。

本次峰会将汇聚多位行业大咖，共同探讨全生命周期营养健康产业，期待通过前沿的市场洞察、权威的科学验证、创新的产品方案，为行业的持续发展注入新的活力，共同开创营养健康食品行业的美好明天。