新营养周报 | 乐力M-16V益生菌新品强势入局过敏赛道、百年老字号童涵春堂新推人参胶原蛋白三肽饮、永和大王上新益生菌冰豆浆

新产品诞生

1.乐力签约女足张琳艳，高活性益生菌新品M-16V释放肠道新势能

2.240年国药老字号品牌童涵春堂推出人参胶原蛋白三肽饮新品

3.永和大王×诺维信OneHealth推出益生菌冰豆浆新品

4.元气森林金银菊无糖植物饮料新品上新

5.椰满满零食新品生椰一口酥上市

6.花花牛瑞亚牧场推出A2β-酪蛋白纯牛奶

7.每日黑巧推出全新系列鲜萃黑巧新品

公司新资讯

8.量贩型休闲零食品牌零食青蛙获得2000万天使轮融资

9.「丽茉酸奶」完成5000万人民币A轮投资

10.全球两大调研巨头尼尔森IQ和GfK完成合并

11.德素与Haofood合作，马铃薯奶产品将在中国扩大分销

12.墨西哥无豆咖啡品牌Minus获种子轮融资

科学前沿

13.Nature子刊：柑橘类水果中的活性成分诺米林可以显著延长动物寿命

14.Neurology：牙龈疾病与大脑海马体萎缩有关，多一颗病牙，相当于大脑衰老1.3年

15.JAMA子刊：每周100分钟运动时间，老年人群抑郁症状的发生风险以及抑郁症的发病率显著降低

16.Nature子刊：这种剧毒植物内含有显著的抗衰老成份

17.研究发现，这五种健康生活方式有助中国人健康长寿

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乐力签约女足张琳艳，高活性益生菌新品M-16V释放肠道新势能

7月7日，高活性益生菌领先品牌「乐力」再度释放了品牌新动作，女足运动员张琳艳成为乐力全新代言人，这也是继2019年签约女足运动员王霜之后，乐力与体育领域的又一次强强联合，正式开启了品牌力升级发展新征程。

图源：乐力

同时，乐力推出全新M-16V益生菌，正式切入过敏益生菌赛道，为过敏人群提供解决方案，全面呵护娇敏体质。

据了解，乐力M-16V益生菌以短双歧杆菌M-16V、鼠李糖乳酪杆菌HN001、植物乳植杆菌LP28等特异性菌株为核心菌株，活菌使用量达到并超过临床有效剂量，共拥有超100篇文献数据支撑，经科学验证能够呵护敏感体质，减少花粉过敏、打喷嚏、红眼睛、起疹子、浑身痒等过敏问题，帮助自护平衡。全面采用乐力高活性益生菌标准，出厂活菌检测保障单条出厂活菌量不低于200亿。

同时，乐力M-16V益生菌0添加8大过敏原原料，采用独立无过敏原生产车间专线生产，防止与其他食品发生交叉污染。检查所有配料、生产线的清洁验证和包装材料，从而确保产品完全不含特定过敏原，给消费者安心的无敏保障。

图源：乐力

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240年国药老字号品牌童涵春堂推出人参胶原蛋白三肽饮新品

图：童涵春堂人参胶原蛋白三肽饮

图源：童涵春堂

近日，240年国药老字号品牌童涵春堂推出人参胶原蛋白三肽饮新品。

新品精选长白山道地人参，采用低温冷萃工艺保留活性成分，每支添加量为375毫克，人参皂苷含量≥3毫克；还添加有韩国专利小分子胶原三肽，吸收率更高；辅以茶叶茶氨酸、γ-氨基丁酸、酸枣仁粉，中西合璧，赶跑压力和焦虑，与不良情绪和解，让人们轻松拥有美梦8小时。0激素、0脂肪、0蔗糖，饮用更安心。在包装上采用专利小Q瓶形式，方便携带。

新闻来源：童涵春堂

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永和大王×诺维信OneHealth推出益生菌冰豆浆新品

图：永和大王益生菌冰豆浆

图源：公众号@永和大王

7月10日，永和大王携手诺维信OneHealth推出益生菌冰豆浆新品。

永和大王益生菌冰豆浆选用东北非转基因大豆，坚持豆浆每4小时新鲜现磨，入口顺滑，滴滴香醇浓郁。在此基础上足量添加了10亿IBme长双歧杆菌35624活性单位。此款益生菌是欧美热销10年的明星菌株，源自丹麦百年生物技术公司诺维信旗下益生菌品牌诺维信OneHealth。新品还加入乳酸菌风味晶球，Q弹爽脆，口感层次更加丰富。益生菌冰豆浆的全新上线将会为消费者带来更多健康新选择。

新闻来源：公众号@永和大王

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元气森林金银菊无糖植物饮料新品上新

图：元气森林制茶金银菊无糖植物饮料

图源：天猫@元气森林旗舰店

近日，元气森林上新制茶系列新品——金银菊无糖植物饮料。

金银菊无糖植物饮料添加有金银花、鲜萃贡菊、杭白菊、罗汉果和雪梨汁，取食材本味，清甜复配。在研发过程中经过百次调整食材配比，打磨口味细节。无糖配方，在夏日心浮气躁、忙碌疲倦可以随时享用，感受清润口感。

新闻来源：天猫@元气森林旗舰店

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椰满满零食新品生椰一口酥上市

图：椰满满生椰一口酥

图源：公众号@椰满满

7月10日，椰满满零食新品生椰一口酥上市。

生椰一口酥添加有4重椰子原料：斯里兰卡椰蓉、菲律宾椰蓉和斯里兰卡椰子粉。添加量≥60%，其中椰蓉含量≥45%，烘焙椰子粉含量≥15%。富含高膳食纤维，兼顾营养与美味，0麸质，0反式脂肪酸，好吃健康无负担。

新闻来源：公众号@椰满满

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花花牛瑞亚牧场推出A2β-酪蛋白纯牛奶

图：花花牛瑞亚牧场A2β-酪蛋白纯牛奶

图源：公众号@花花牛

7月10日，花花牛瑞亚牧场推出A2β-酪蛋白纯牛奶，A2β-酪蛋白≥0.9g/100ml，奶源珍稀纯正，营养亲和。

据悉，花花牛通过严格的DNA基因检测技术，从5万头奶牛中甄选出300头纯正的A2型奶牛，生态牧场自然养殖，保证产出珍稀牛奶。每头A2奶牛优中选优持证上岗，每瓶牛奶从牧场到工厂，全程2-6℃冷链锁鲜2小时直达，配料表干干净净。纯正生牛乳，没有一滴额外添加，采用双离心除菌工艺和浓缩工艺，保留牛奶醇正味道。

新闻来源：公众号@花花牛

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每日黑巧推出全新系列鲜萃黑巧新品

图：每日黑巧鲜萃黑巧

图源：天猫@每日黑巧旗舰店

近日，每日黑巧推出全新系列鲜萃黑巧新品。

鲜萃黑巧采用每日黑巧第四代巧克力提纯技术SCe4，过程中不额外添加物质，通过控温技术将巧克力中的水分真空升华，大大增强巧克力的味道和香气。在口感上创新带来了三段式口感体验，入口轻脆、丝般瞬融、醇而不腻。新品依然维持了0白砂糖更低热量的特点，浓厚牛奶口味和馥郁麦香味的热量仅为13kcal和12kcal。

新闻来源：天猫@每日黑巧旗舰店

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量贩型休闲零食品牌零食青蛙获得2000万天使轮融资

图：零食青蛙量贩店铺

图源：公众号@零食青蛙量贩店

近日，零食青蛙获得了由亿农资本领投的2000万天使轮融资。这一重要的资本注入将帮助品牌进一步扩张，加速实现其成为国民量贩零食品牌的目标。

零食青蛙是一个量贩型休闲零食品牌，涵盖膨化食品、饮料、凉果蜜饯、肉类、糕点、糖果等全品类。以社区门店线下新零售为核心，致力于为广大消费者提供价格实惠、品质卓越的休闲零食，让人们在品尝美味的同时感受到愉悦和快乐。

新闻来源：IT桔子

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「丽茉酸奶」完成5000万人民币A轮投资

据报道，安徽丽茉餐饮管理有限公司的酸奶品牌——「丽茉酸奶」日前获得路海投资和金易信投资联合提供的5000万人民币A轮投资。这一资金将主要用于品牌竞争力和市场开拓的提升。

「丽茉酸奶」以独特的制作工艺著称，每三杯生牛乳仅能制作出一杯的酸奶。同时，为了确保奶源的新鲜，品牌采用48小时隔日送达的方式，确保每一杯酸奶都能让消费者享受到最佳的口感。

新闻来源：iBrandi品创

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全球两大调研巨头尼尔森IQ和GfK完成合并

图：尼尔森IQ和GfK logo

图源：尼尔森IQ、GfK官网

7月11日，尼尔森IQ(NIQ)和GfK SE(GfK)宣布成功完成战略合并，成立引领全球的消费者研究公司。通过此次交易，两家行业领先企业强强联手，整合各自优势，实现能力互补，将为客户提供卓越而全面的创新解决方案。

新公司通过先进的技术平台，提供对消费者购买行为完整和清晰的理解，将助力世界一流零售商和品牌方发现可持续增长新途径。

NIQ和GfK的战略合并将两家公司独立进行的大规模投资融为一体，这些投资涵盖了全渠道覆盖、商业智能工具和预测分析。新公司将凭借无可比拟的全球覆盖和行业专长，为客户提供全球消费者行为的市场全貌（the Full View™），推动客户发展。

新闻来源：尼尔森IQ

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德素与Haofood合作，马铃薯奶产品将在中国扩大分销

图：马铃薯奶公司Veg of Lund与植物肉公司Haofood携手合作

图源：Veg of Lund

7月10日，瑞典马铃薯奶公司Veg of Lund（瑞典隆德素食主义公司）与植物肉公司Haofood携手合作，计划在2024年第一季度在中国和其他市场销售DUG品牌的马铃薯奶产品。

德素表示，这一产品采用了超速乳化工艺，有效防止液体分离现象。除了适合直接饮用外，DUG马铃薯奶还可用于热饮和烹饪等多种用途。马铃薯奶不含过敏原，富含营养，并且比其他植物奶产品更环保。

德素首席执行官Fredrik Carling表示，这份意向书的签署是他们分销业务模式战略的延续，对许可和直销的有力补充。Haofood在该地区的植物产品销售和市场推广方面具备强大实力，是将自有产品推向市场的理想合作伙伴。他们的目标是达成合作协议，并在2024年初将产品推向市场。

新闻来源：植物基网

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墨西哥无豆咖啡品牌Minus获种子轮融资

图：Minus产品

图源：Minus官网

近日，墨西哥无豆咖啡品牌Minus获得由Amplifica Capital领投的种子轮融资，距离上一次融资（450万美元）已近两年之久。

Minus成立于2020年，前身为Compound Foods，该公司主要利用合成生物分子来制作无豆咖啡。例如利用根茎、种子或豆类植物进行分批发酵酿造，并添加咖啡因以实现色香味均类似于咖啡的饮品。

Minus旨在让全球咖啡行业变得更加可持续发展。据Minus称，其咖啡产品与传统咖啡生产相比排碳量更少，且耗水量更低。Minus还开发了一种冷泡即饮（RTD）咖啡，同时也在积极研发其他产品，包括研磨咖啡替代品，目前Minus已与诸多美国零售店和餐饮服务店达成分销合作。

新闻来源：品牌方舟

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Nature子刊：柑橘类水果中的活性成分诺米林可以显著延长动物寿命

2023年6月，nature communication期刊上发表了一篇题为“Pregnane X receptor agonist nomilin extends lifespan and healthspan in preclinical models through detoxification functions”的研究论文。

研究人员发现，诺米林是一种孕烷X受体激动剂，它可以增强肝脏的解毒功能。肝脏是我们体内最重要的解毒器官之一，帮助我们清除体内的毒素。通过增强肝脏的解毒功能，诺米林可以有效清除外源毒素，减少我们寿命缩短的风险。

除了这种令人印象深刻的解毒功能，诺米林还表现出抗氧化和抗炎特性。抗氧化作用可以帮助我们对抗自由基的侵害，保护细胞免受氧化损伤，而抗炎作用则有助于减少炎症反应，保护器官和组织的健康。

通过综合考虑这些作用机制，研究人员得出了结论：诺米林作为柑橘类水果中的一种活性成分，可以显著延长动物的寿命和健康寿命。这个发现不仅为柑橘类水果的好处增添了新的层面，也为开发具有抗衰老和健康保护功能的产品提供了潜在的机会。

资讯来源：国际科学

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Neurology：牙龈疾病与大脑海马体萎缩有关，多一颗病牙，相当于大脑衰老1.3年

2023年7月5日，日本东北大学的研究人员在《神经病学》"Neurology "期刊上发表了一篇题为" Associations of Dental Health With the Progression of Hippocampal Atrophy in Community-Dwelling Individuals：The Ohasama Study "的研究论文。该研究显示，好好刷牙，对大脑有益。牙龈疾病与大脑海马体萎缩有关，对于轻度牙龈疾病，少一颗牙齿，导致的大脑萎缩速度的增加，相当于大脑衰老了1年；对于重度牙龈疾病，多一颗病牙，相当于大脑衰老1.3年。

研究表明，口腔的健康在控制思维和记忆的大脑区域的健康中发挥作用，好好刷牙，对大脑有益，牙齿的数量和牙龈疾病的程度与大脑左侧海马体的变化有关。

资讯来源：医诺维

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JAMA子刊：每周100分钟运动时间，老年人群抑郁症状的发生风险以及抑郁症的发病率显著降低

2023年7月10日，JAMA Network Open发表的一项重磅研究表明，每周运动量达到400~600 MET-分钟（相当于总共不到100分钟的中等强度身体活动）的老年人抑郁症状发生率降低16%、抑郁症的发病风险降低43%！

总体而言，当前这项老年人群队列研究的分析结果表明，老年人群运动量越大，抑郁症的发病风险越低。需要指出的是，低于当前WHO建议的运动量（即每周需至少进行150分钟~300分钟中等强度有氧运动）即可带来显著的抗抑郁作用。

资讯来源：医学新视点

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Nature子刊：这种剧毒植物内含有显著的抗衰老成份

2023年7月10号，来自来自英国爱丁堡大学信息学院的Diego A. Oyarzún教授团队在Nature Communications杂志发表题为“Discovery of senolytics using machine learning”的文章。该文章挖掘了多个已经发表的数据集，并使用它们进行模型训练。随后通过对一个包含4000多个化合物的文库进行筛选，最终确定银杏双黄酮、红柳毒苷和夹竹桃苷这三种化合物具有抗衰老活性，且夹竹桃苷抗衰老作用最为显著。

实验筛选表明，与已知的强心苷哇巴因相比，夹竹桃苷具有显著的抗衰老活性，尤其是在低纳摩尔范围内。更详细的生物实验表明，在这三种药物中，夹竹桃苷比同类中已知性能最好的抗衰老药物更有效。

资讯来源：Aging

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研究发现，这五种健康生活方式有助中国人健康长寿

2023年7月10日，北京大学公共卫生学院吕筠教授、李立明教授等在Nature 子刊 Nature Human Behaviour 上发表了题为：Healthy lifestyle and life expectancy free of major chronic diseases at age 40 in China 的研究论文。

研究团队对近50万中国人进行了长期随访研究，发现五种健康生活方式——包括不抽烟（或已戒烟）、不过度饮酒、运动锻炼、健康的饮食习惯和健康的体脂率与中国人群更长的无疾病期望寿命有关。具体来说，与只有0-1种健康生活方式的人相比，拥有这5种健康生活方式的男性无疾病期望寿命增加6.3年，女性则增加4.2年。这些数据为采取健康的生活方式提供了进一步支持。

资讯来源：生物世界

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