纽斯葆广赛、时代生物、艾美科、菌钥大健康、AB Biotek共谋“新女性-向‘美’而行”，“她需求”下创新产品的向阳而生

如今女性无论是在家庭中还是社会上的地位都得到显著提高，与此同时女性消费所带来的市场经济也受到更多人的关注，已然从“奉献型消费”逐渐变成“悦己型消费”，因此由女性消费力形成的“她经济”市场应运而生并飞速增长，成为各行各业绕不开的焦点。

伴随着“她经济”的崛起和全民健康时代的来临，很多营养健康品牌远瞻新趋势，专门为女性消费者设计的产品越来越多，带来了一场“她健康”主义经济的革命。在“她经济”市场的带动下，什么样的品类能够脱颖而出？哪些细分单品将会迎来新机遇？企业又将如何挖掘并满足消费者更多的潜在需求？新营养执行副主编张志莺邀请多位嘉宾展开了一场以“新女性-向‘美’而行”为主题的圆桌多话，与嘉宾一起进行多维探索，进一步挖掘女性消费带来的巨大经济潜力，打开女性营养健康行业的向“美”前景。

从左到右依次为：

主持人：张志莺 新营养执行副主编

吴见 纽斯葆广赛产品总监

李少飞 时代生物科技(深圳)有限公司总经理

张宇瑾 山东艾美科生物技术有限公司技术总监

林峰 江苏菌钥生命科技发展有限公司CEO

高大方 AB Biotek大中华区技术负责人

1. “她经济”崛起，企业如何打开消费者市场？

“她经济”以势不可挡之势崛起，撑起了消费领域的半边天。面对新生代女性主力军，各自企业是如何打开消费者市场的？

李少飞 时代生物科技(深圳)有限公司总经理

现在是“颜值经济”时代，很多女性为了保持自己的颜值愿意花更多的金钱、时间、精力。时代生物通过以下三点来促进“她经济”、“颜值经济”中的消费：

第一，注重内调外养和内外兼修。通过和化妆品企业、品牌强强合作，将功能口服液和外用护肤品相结合，达到1+1>2的效果，使女性消费者有更多的体验感和获得感。

第二，从女性需求出发开发产品，聚焦女性的美容养颜和滋补健康。在产品开发中将表层产品和深层产品相结合。自2006年开始做胶原蛋白，产品研发每次都在不断升级迭代，在最新产品升级中选用的是胶原蛋白三肽。此外，在产品开发中实现了滋补品的深度融合，从表层到内里两层次相结合。

第三，以液体剂型为基础实现产品创新。基于口服液开发创新产品，围绕女性的全生命周期进行产品开发。

林峰 江苏菌钥生命科技发展有限公司CEO

在大健康领域“她经济”和“口服美容”更为紧密。“口服美容”不具备保健品的属性，更多是化妆品的延伸。在调研中发现，一些高阶用户认为化妆品只能保养到表皮层。口服方式保养为从事营养行业研发者提供了机会。通过研究皮肤真正所需要的营养物质或者功效成分来研发产品，从而满足消费者的需求。还有一点就是“顺应用户的认知”，自2003年第一支胶原蛋白从日本进口到中国已经有二十年。在这二十年里，胶原蛋白产业起起伏伏，但是胶原蛋白仍然是市场上不可忽视的大品类之一。所以，通过胶原蛋白口服美容是用户的认知，现在的用户群体认为喝胶原蛋白确确实实可以给予皮肤营养。

在市场上口服胶原蛋白能否为皮肤补充营养一直被质疑，通过一系列研究发现不仅是皮肤，头发、指甲、血管、内脏、骨骼都需要胶原蛋白。所以，服用胶原蛋白营养补充到哪里和身体需要有关。同时有研究表明，把胶原蛋白肽做标记，最后发现胶原蛋白确实到了身体各处所需要的地方，但是有相当部分的比例到了皮肤。我们关注“她经济”，关注“口服美容”，永远绕不开的话题就是胶原蛋白。这个行业在中国经过二十年的产业发展和孵化，不断的迭代升级。

张宇瑾 山东艾美科生物技术有限公司技术总监

艾美科是一家以酶制剂起家的企业，当进行水解胶原蛋白的时候，都需要通过酶进行水解，这个酶是我们花了将近十年的时间研发出来的，之后便做了对胶原蛋白进行定向水解的研究。此时第一代的大分子胶原蛋白几乎不能被吸收，基本上消费者都有了这个共识。后来开发了胶原蛋白粉，到了第二代的胶原蛋白肽，也就是把胶原蛋白水解成了小分子的肽。到我们这里就做成了小分子的三肽，比小分子的胶原蛋白肽更小一些。促成皮肤中合成胶原蛋白最关键的肽是PH和GPH，在中国、韩国、日本，艾美科的胶原蛋白三肽取得了工艺和功效方面的专利。不仅是在保湿美容、保湿抗皱，还有一个促进毛囊生长生发的专利。对于新生代压力比较大的职场女性，头发问题也备受关注，此时胶原蛋白三肽正符合她们解决问题的诉求。

2. 女性消费下，感性与理性的天平

当代女性的消费动机更加多元，虽感性至上，但也不失理性，您认为在产品开发过程中感性理性各占多少?还是某一部分能占据上风？为什么？

高大方 AB Biotek大中华区技术负责人

从传统的看法来看女性更偏感性，但是在我看来在产品开发过程中理性比感性更占据上风。6月9日是“世界女性生殖健康日”，女性本身是更敏感的群体，她们更容易受到伤害，比如更容易感染。因为激素分泌的原因，更容易出现骨骼健康的问题，比如骨质疏松、关节的问题，以至于女性容易出现周期性的疼痛。最近做特定产品方案的时候，发现女性的偏头痛是一个非常普遍的现象。基于这个原因，女性对自己的身体感受更为敏感，由此带来了理性思考。无论是开发产品还是评估女性消费者的消费取向都是非常理性的。数据显示，女性平均寿命比男性长7岁。从这点也可以很明显的看到，虽然女性有脆弱的一面，但从感性积累的量变，使她们也有非常理性的一面。

吴见 纽斯葆广赛产品总监

不同的年代、不同的时间段，她们的消费行为、消费习惯都和时代紧密相连。我们要关注消费者，更要了解社会。因为我们本身就在社会里，这一点非常重要。我们要做的是有温度的产品，无论是营销还是渠道，产品本身是载体，如果没有产品，任何的营销、渠道都是空洞的。所以，回到本质还是要注意产品力本身。好的产品本身是有生命力的，这也是做产品的核心所在。

在产品开发时，一定要注重科学，注重搭配的合理性，而且要考虑消费者的使用习惯。消费者越来越注重便利化、便携化，贴近生活。比如越来越多的粉剂、液体剂型，越来越多的做成小条装或者小瓶装。因为他们觉得很方便，此外口感也是促使消费者坚持食用的重要因素。所以，消费者在选择产品时一定是综合因素的结果。

3. 精准解决消费痛点，挖掘更多潜在需求

消费需求也更加多元化，面对不同年龄、不同教育程度、不同职业、不同收入阶层的女性，他们消费偏好、消费习惯以及消费目的也复杂多样，在此背景下，企业如何挖掘并满足消费者更多的潜在需求？

李少飞 时代生物科技(深圳)有限公司总经理

虽然消费群体不同，但她们在消费大健康产品时都有一个共同的目的，就是美和健康，是她们购买产品的动力源泉。为了更好的促进消费，就要找到消费者的痛点，找到痛点才会产生共鸣，才会产生认可的情绪。精准地解决消费者的痛点，她们在购买和使用中才会获得满足。另外还要用创新的产品满足她们更高的需求。在产品创新的时候，除了产品的实用性外也要关注产品在情感上带来的满足感，开发有内涵、有灵魂、有趣，让消费者满足的产品。

张宇瑾 山东艾美科生物技术有限公司技术总监

从我个人出发，作为女性消费者冲动购物是我们的第一本能。只要市场营销、广告、包装做得好就会买。但是消费以后还是要转化为之后持续的对商品的忠诚度。确认产品是安全的、功效性足够的，可以让我体会到吃了以后真的有所改变才会持续的购买。所以说产品才是载体。在营销的基础上做好载体，才有后续持续性的发展。

作为女性，我们的需求是非常多的，不只是让皮肤变好、变漂亮、变瘦，还有很多其他的需求。所以针对女性消费者，第一点是做市场的细分化，了解每一个年龄层、每一个收入水平和不同生活环境下的女性，才能开发出更好针对女性需求的不同功能的产品。第二点是针对不同的功能性做出不同的配套方案。生产出来的可能是同一个产品，但是针对不同的消费者需求做不同的搭配，配套出不同的方案，最终就是解决她们的需求。

林峰 江苏菌钥生命科技发展有限公司CEO

女性市场的新消费做细分，正常情况下给品牌方的策略，一个基本原则是渠道、品牌和产品可以发生化学反应。合适的产品嫁接到合适的渠道，再通过品牌去放大。

具体来讲，很多18岁的女孩已经有抗衰的意识，30岁的女性、40岁的女性和50岁的女性抗衰老的需求也是不太一样的。美，不只是皮肤，形体美也是美。在口服美容赛道之外，还有一个巨大的市场就是体重管理，关注体重管理也是女性对美的追求的重要方向。体重管理应该怎么设计参加策略，本质上不是皮肤的问题，而是体内肌肉含量问题，因为女性肌肉含量本身比男性少，所以如何提升肌肉量、减少脂肪，这就是我们的策略延展。还有就是女性有一定的肠道问题，因为女性的便秘率远远高于男性。女性睡眠的困扰也高于男性，包括美和美的延伸有相当多的功能赛道供我们挖掘。菌钥给不同的品牌以及不同赛道的群体提供有针对性的解决方案，能实现品牌在对应赛道的裂变。

4. 消费新时尚，在品类内外竞争中脱颖而出

“她经济”甚嚣尘上，精致独立中引领着消费新时尚，呈现出“丰富且优”的特质，女性相关食品饮料新品牌密集地推出市场，您认为什么样的品类能够脱颖而出，又是如何应对品类内外的竞争？

高大方 AB Biotek大中华区技术负责人

女性对消费的产品有一个情感上的需求，首先产品的包装整体形象需要有吸引力。要能抓住女性消费者，从情感上要给她一定的满足，让她看到这个产品之后瞬间有一个多巴胺短期的上升，这是一件很重要的事情。然后是产品的功能、健康作用要落到实处。原料的供应方要有循证、负责任的态度把产品的功能夯实，能够有一个严格的准入机制或者考量机制，确保产品确实有它所宣称的功能。其次，品牌方或者OEM、ODM的经济实体有责任把关原料，确保原料在功能上也有循证，组合在一起有协同作用。还有就是健康干预，比如改善她的伤痛，睡眠会得到保证、得到改善，自然而然她的皮肤就获得了喘息的机会。从外在和内在充分打造循证角度的产品，让女性消费者在消费产品、服用之后，感受到明显的功和健康作用。

吴见 纽斯葆广赛产品总监

第一，“始于颜值，终于灵魂”。一些新锐品牌通过包装形式的创新以及各种营销模式的创新吸引消费者。品牌方和消费者都非常关注外在，大家都在做很多模式的创新和剂型的创新。

第二，营销模式不断转变。作为供应链的品牌方，我们一直坚持共建的模式。虽然是他们供应链的下游方，但是在很多方面都一起陪跑。在营销模式、短视频、产品营销方案、产品亮点、产品宣传等方面都是抓住眼球的地方。

第三，回归产品力。首先做产品要坚持底线，不以牺牲产品品质获得短期利益。经典才能永流传，坚守道德底线和产品品质是非常重要的。然后是产品配方一定要遵循科学，很多产品还要佐证功效。其次是满足消费者诉求，现在的消费者非常挑剔，所以对于消费者，一定要顺应消费需求。

做产品一定要有时间的沉淀才能打造出好的产品。所以要坚持一个一个产品的做，把每个产品都打造成精品。爆品是综合素养的产物，不管是产品营销还是产品本身。当然对每家公司都是巨大的挑战，既然是挑战，才有向上的力量。

在论坛最后，新营养执行副主编张志莺总结道：新女性的市场确实不可同日而语，相信在未来，不同的企业可以一起通过自身的优势，联合起来，重塑女性市场的健康边界，满足更多女性消费者的多元需求。