农夫山泉发布长白雪天然雪山矿泉水、认养一头牛完成A轮融资 | 新营养周报

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

• 新产品诞生

1.旺旺推出新品元气糖，主打轻颜和护眼 2.光明乳业酸奶品牌如实发布新品，瓶装纯净风味发酵乳 3.美汁源新品“轻轻的柠”首发，低糖0脂含有多种维生素 4.脑洞大开，五年高考三年模拟与蘇盒珊跨界联名推出雪糕新品 5.农夫山泉发布长白雪天然雪山矿泉水，杀入饮用水3元价格区间 6.发力植物肉市场，联合利华植物肉品牌“植卓肉匠”首发6款新品

• 公司新资讯

7.认养一头牛完成A轮融资，加速乳企数智化升级 8.亿滋和Olam Food达成合作，将共建亚洲大型可持续可可农场 9.低度发酵酒供应商赋比兴完成A+轮千万级融资，4个月内连续完成3轮融资 10.糖果品牌金多多获近亿元首轮融资，聚焦全球化创意糖果与营养糖果

1.旺旺推出新品元气糖，主打轻颜和护眼

图：旺旺元气糖 图源：旺仔俱乐部

4月16日，旺旺推出新品元气糖，有野樱桃、百香果两种口味。前者主打轻颜，选用法国南部进口红葡萄汁浓缩粉、西班牙进口红石榴汁浓缩粉，果香浓郁，每100g含20mg原花青素，有效提高机体抗氧化能力；后者则以护眼为卖点，每100g产品的叶黄素酯添加量不少于220mg、维生素C含量不少于480mg，能够保护眼睛，改善视觉功能。两种口味售价皆为18g/袋/27元。

新闻来源：旺仔俱乐部

2.光明乳业酸奶品牌如实发布新品，瓶装纯净风味发酵乳

图：如实瓶装纯净风味发酵乳 图源：光明乳业

近日，光明乳业旗下酸奶品牌光明如实发布新品，如实瓶装纯净风味发酵乳。据悉，新品采用全新设计的专利瓶型，满足消费者对于酸奶随时随地即开即饮的便利性需求及户外移动化场景下的饮用需求。新品采用100%光明限定奶源发酵，每瓶含有≥9克的蛋白质，采用日本进口的人体来源BB536双歧杆菌，经国家专业机构检测，该产品活菌数高于国家标准下限的100倍。同时，新品采用0蔗糖配方，更加健康。 目前，新品已于全国各大卖场、超市、高端商超、便利店等渠道陆续上架销售，5月上旬，该产品还将陆续登陆线上渠道，在京东、天猫等平台均可以购买。

新闻来源：光明乳业

3.美汁源新品“轻轻的柠”首发，低糖0脂含有多种维生素

图：美汁源“轻轻的柠”复合果汁饮料 图片来源：美汁源

近日，可口可乐宣布推出美汁源“轻轻的柠”复合果汁饮料，产品以“低糖、0脂、含多种维生素”为主要卖点，共有“柠檬遇上柠檬”、“柠檬遇上柚子”两种口味。目前新品已率先在江苏地区上市开售。 据介绍，“轻轻的柠”添加了丰富的维生素C，不仅有助于养颜美白，还能促进胶原蛋白再生以及皮肤组织恢复。产品中还含多种维生素，可以补充能量，促进胃肠蠕动。包装则鲜亮明快，清新自然，目标客户为追求品质与个性的年轻消费群体。

新闻来源：美汁源

4.脑洞大开，五年高考三年模拟与蘇盒珊跨界联名推出雪糕新品

图：“五年高考三年模拟”雪糕 图源：蘇盒珊

近日，蘇盒珊与国民教辅材料IP“五年高考三年模拟”跨界联名推雪糕，打出「国民教辅材料IP联名产品，学生大爱（hen）的冰淇淋！」的宣传语。 据悉，这款雪糕由蘇盒珊联合曲一线出品，外包装上印有高考学子格外熟悉的“五年高考三年模拟”logo，在风味上主打内蒙古原浆牛奶浓酸奶香浓郁和真实果汁添加有生牛乳味、抹茶炼乳味、青柠味、榴莲味、开心果味、葡萄味等多种口味。目前产品主要在传统线下渠道销售，北京的通州、顺义等地均已完成铺货，而江浙沪地区则可在电商平台购买。 据品牌称，之后还将考虑推出购买雪糕积分兑换五三真题，或买五三真题积分抵换雪糕等活动。

新闻来源：蘇盒珊

5.农夫山泉发布长白雪天然雪山矿泉水，杀入饮用水3元价格区间

图：长白雪天然雪山矿泉水 图源：农夫山泉微信公众号

4月19日，农夫山泉官宣推出天然矿泉水品牌“长白雪”，这不仅是其产品矩阵新添的重要成员，更是剑指3元价格带的战略产品。 据悉，此次新品的来源是距离长白山天池不到60公里的自涌冷泉，是经过30-60年深层过滤和天然净化的淡矿泉，具有低钠偏硅酸，口感清冽轻盈的特点。每瓶长白雪矿泉水中，溶解性总固体含量为35-100，含有镁1.5-5.0mg/L，钙4.0-10.0mg/L，钠2.0-6.8mg/L，钾1.0-2.5mg/L，偏硅酸30-50mg/L。同时钠含量更低，减少钠摄入过高的负担。

新闻来源：农夫山泉微信公众号

6.发力植物肉市场，联合利华植物肉品牌“植卓肉匠”首发6款新品

图：植卓肉匠新品 图源：植卓肉匠

2020年底，联合利华旗下植物肉品牌“植卓肉匠”强势登陆中国，携手汉堡王在北京、上海、深圳、杭州、广州五个城市发售真香“植素”皇堡，受到了业内的广泛关注。近日，植卓肉匠带来6款面向B端的、契合中式餐饮需求的新品。这是植卓肉匠在中餐赛道的首次探索，也是对中国市场的又一次重点布局。 时隔4个月，植卓肉匠一口气带来6款植物肉产品——植物猪肉、植物牛肉、植物汉堡牛排、植物牛肉丸、植物牛肉碎、植物鸡块，主打契合中餐需求。目前针对B端市场开始发售。6款新品涵盖了植物牛肉、植物猪肉、植物鸡肉三种不同口感、口味的植物肉品类，且包括排类、肉丸、肉碎、肉块等形态。值得关注的是，植物牛肉和植物猪肉在形态的延展性上更具有优势：可以根据烹饪的需求，切成条、丁，做成肉丸、馅心，无论是炒菜、炖菜，还是做浇头、包饺子，这两款产品的中餐烹饪场景很多元。

新闻来源：植卓肉匠

7.认养一头牛完成A轮融资，加速乳企数智化升级

图：认养一头牛

杭州认养一头牛生物科技有限公司品牌「认养一头牛」于4月19日完成A轮融资，本轮融资由KKR、德弘资本（DCP）联合领投，海邦沣华、广和投资跟投，穆棉资本担任独家财务顾问。本轮融资将主要用于扩大上游优质奶牛养殖规模，同时加速企业的数智化升级和产业链 精细化运营，提升用户体验。 该品牌成立于2016年，经营范围主要包括生物技术、货物进出口，核心主业是奶牛养殖与牛奶产品销售为核心主业。认养一头牛的品牌主打点是“只为一杯好牛奶”，2017年1月1日，认养一头牛生产出了第一盒牛奶，9月份做到了第1000万盒，2017年总销售额达到8000万。品牌成立近5年来，打造出集奶牛养殖、牧草种植、旅游观光、饲料加工和乳制品加工销售于一体的全产业链。

新闻来源：新消费Daily

8.亿滋和Olam Food达成合作，将共建亚洲大型可持续可可农场

图：亿滋国际

据亿滋国际官网报道，近日亿滋与Olam Food宣布在亚洲建立合作伙伴关系，共同创建世界上最大的可持续商业可可农场。 据悉，农场总种植面积为3380公顷，其中2000公顷为被砍伐的棕色农田，这部分农田将被用于种植可可、遮荫树、森林和果树，以促进生物多样性和碳捕获。新农场的建立将为当地居民提供700个就业机会，其中近一半的就业机会将留给妇女。

新闻来源：亿滋国际官网

9.低度发酵酒供应商赋比兴完成A+轮千万级融资，4个月内连续完成3轮融资

近日，行业级低度发酵酒供应商「赋比兴」已完成最新A+轮千万级融资。本轮融资由银河系创投领投、宽窄创投等老股东跟投。这也是赋比兴在近4个月内连续完成的第3轮融资，当前累计融资额已达数千万元。此前，「赋比兴」曾完成了由宽窄创投领投的天使轮和银河系创投独家领投的A轮融资，远识资本担任长期独家顾问。 当前，赋比兴提供包括梅酒、果酒、起泡酒在内的多种产品类型，并着力开发出了咖啡酒、奶油酒、利口酒、清酒、复合威士忌等创新品类，创制“更适合中国消费者的酒饮产品”。在产品定制上，「赋比兴」打出了“1日可成品”的口号，为客户提供不仅仅是品牌和口味库，还包括瓶型库、设计库，使不同层级客户可依据需求，对成品酒饮的类型、口味、装配形式进行DIY搭配。 在此轮融资后，赋比兴将进一步涉入生产端的成分研发和标准制定，挖掘全球高质量原材料供应链，并通过开发爆款口味和新型酒品，提高产品的市场占有率。

新闻来源：36氪

10.糖果品牌金多多获近亿元首轮融资，聚焦全球化创意糖果与营养糖果

图源：金多多

近日，创新型糖果集团金多多完成近亿元首轮融资，由复星领投，同创伟业跟投。据金多多食品集团董事长马恩多介绍，融资将主要用于品牌建设、产能扩张、线上电商运营等方面。 金多多定位全球创新糖果品牌商，最初从西方节庆糖果品类切入。旗下拥有全球创意糖果品牌Amos阿麦斯、营养糖果品牌Biobor贝欧宝、功能薄荷糖品牌blink冰力克。其中，阿麦斯品牌已覆盖中国、美国、加拿大、日本等五十多个国家和地区的零售渠道。 金多多创立至今已有16年，发展历程可以划分为4个阶段。1.0阶段，企业自建工厂，从贸易型公司转型食品实业公司，从中东、非洲等发展中市场进入美国、加拿大等发达国家市场；2.0阶段，公司在经销商模式之外，开始直供终端，从OEM转型搭建自有品牌。3.0阶段，金多多开始布局国内市场；企业目前已进入4.0阶段，目标是打造全球化创意糖果和营养糖果细分品类头部品牌。 新闻来源：36氪