健康食品品牌「ffit8」再推咸味蛋白棒、蒙牛入主妙可蓝多，打造中国领军、世界一流的奶酪企业 | 新营养周报

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

• 新产品诞生

1.达能北美公司推出儿童植物酸奶 2.马大姐联名牛栏山，新推酒心巧克力 3.好望水联名乐乐茶，推「望梅好」气泡水 4.植物饮料阵容再扩大，王老吉未来搭档上市 5.健康食品品牌「ffit8」再推咸味蛋白棒，这次是川辣火锅味！

• 公司新资讯

6.达能将创立新的酸奶品牌 7.百事可乐推出消费者自选零食装服务 8.伊利全球合作伙伴大会推出百余款新品 9.剑指1700亿市场，雀巢在中国首次推出功能性保健食品 10.蒙牛入主妙可蓝多，打造中国领军、世界一流的奶酪企业

1.达能北美公司推出儿童植物酸奶

图：儿童植物基酸奶Silk Kids 图源：Danone Silk官网

据Food Navigator-usa报道，达能北美公司推出儿童植物基酸奶Silk Kids Almondmilk Yogurt Alternative，以满足儿童对植物基食品的日益增长的需求。 据称，新产品是无麸质、不含花生和乳糖的杏仁酸奶，针对儿童进行了钙和维生素D的强化，且不含花生成分、无麸质、无乳糖和非GMO项目认证。在产品规格方面，考虑到目标消费人群的特殊性，使用了更适合小朋友的4盎司杯装，每盎司糖含量比普通风味酸奶替代品降低了25%。目前有草莓、苹果肉桂和混合浆果三种口味。

新闻来源：Food Navigator-usa

2.马大姐联名牛栏山，新推酒心巧克力

图：马大姐x牛栏山酒心巧克力 图源：马大姐

近几年，国潮之风盛行，成为颇受年轻人追捧的一大IP。借此之风，很多老品牌也通过联名、互动等玩法走向年轻化，拉拢年轻一代消费者。马大姐也不例外，在2021牛年春节来临之际，马大姐x牛栏山特意将糖、酒完美结合推出一份跨界的糖礼产品——牛栏山二锅头风味酒心巧克力。 马大姐与牛栏山强强联合推出的联名款牛栏山二锅头风味酒心巧克力，以马大姐的象征图腾“马”和牛栏山的象征图腾“牛”为创意出发点，结合非物质文化遗产的民间剪纸艺术和北京景泰蓝的掐丝珐琅工艺，其中点缀体现马大姐和牛栏山共有的京味建筑文化，展现了一幅具有浓烈国潮风的“牛马精神”画面。罐子上八个大字：马到成功与牛气冲天（马大姐x牛栏山）充满了喜庆的气息。

新闻来源：马大姐

3.好望水联名乐乐茶，推“望梅好”气泡水

图：杨梅果汁气泡水“望梅好” 图源：好望水

据好望水官方消息，近日，好望水和乐乐茶联名，将推出一款杨梅果汁气泡水“望梅好”。 据悉，望梅好原料采用了浙江慈溪的杨梅，新鲜压榨，锁鲜保存，并使用非浓缩还原工艺，杨梅原汁含量50%以上，总果汁含量99%以上，不添加蔗糖和代糖，所有甜味100%来自果汁。同时，望梅好延续了好望水新草本方向，加入黑枸杞、桑葚、刺梨等草本原料和茉莉花茶一起熬制后加气混合熟化，并加入微量气泡，气泡与果汁碰撞出的口感，丰富味觉体验。 目前，望梅好将于双十二当天在叮咚买菜、KKV、乐乐茶天猫旗舰店、好望水天猫旗舰店首发，12月底将在盒马平台上线。

新闻来源：好望水

4.植物饮料阵容再扩大，王老吉未来搭档上市

图：王老吉未来搭档 图源：王老吉

近日，王老吉推出了一款既符合人们日常饮品调性，又能为酒局、饭局、熬夜保驾护航的新型饮品——未来搭档。据了解，王老吉“未来搭档”是一款特膳饮品，在设计理念上，“未来搭档”推陈出新，不止步于现在市面上时尚饮料的单一场景。而是在深度洞察到现代人的生活作息以及对健康的追求后，设计研发的一款“不仅适用于餐桌，更能上得了酒桌”的植物饮料饮料，这也是“未来搭档”区别于一般饮料的独特之处。 未来搭档在延续了王老吉红罐凉茶的一贯调性的基础上，同时加入了新的设计理念和研发配方，根据中医传统理论及中药名贵组方合理配伍，加入了葡萄糖、维生素C、枳椇子、葛根、玉米肽、酸枣仁和陈皮等，帮助消费者解决怕油腻、怕醉酒、怕熬夜等问题，是一款全新的时尚饮品。

新闻来源：王老吉

5.健康食品品牌「ffit8」再推咸味蛋白棒，这次是川辣火锅味！

图：川辣火锅味蛋白棒 图片来源：ffit8

12月10日，健康食品品牌「ffit8」宣布推出新品「川辣火锅味蛋白棒」。据了解，ffit8 发现对于中国人来说，其实咸味反而会更受欢迎，这是照搬国外蛋白棒品牌很难做到的洞察，于是ffit8和爱奇艺 S 级综艺「潮流合伙人」合作推出联名款产品「川辣火锅味」，深度结合四川本土中国风味，实现了在蛋白棒品类中难得的口味创新。 ffit8是2019年成立的新兴健康食品品牌，2020年，ffit8年销量已经破亿。这款新口味也是ffit8继“牛肉味”、“咸蛋黄味”之后，推出的又一款咸味蛋白棒。目前，这款新品已在ffit8天猫旗舰店中开售。

新闻来源：ffit8

6.达能将创立新的酸奶品牌

图源：Good Save

近日，达能宣布在美国将和针对食物浪费的公司合作，创立一个名为“Good Save”的酸奶品牌。 据悉，该品牌将会使用那些因为卖相不好而难以在商场上架的水果加入到酸奶中，以避免食物浪费，创造可持续的商业模式。

新闻来源：达能

7.百事可乐推出消费者自选零食装服务

图源：Frito-Lay官方Facebook账号

据Food Business News报道，百事可乐公司（PepsiCo）通过其直接面向消费者的网站Snacks.com，为消费者提供了自由选择搭配零食的服务，允许消费者混合搭配多种不同的Frito-Lay零食，以10美元的价格制作可定制的20包多款包装。 Frito首席转型和战略官MichaelLindsey表示：“自从今年推出Snacks.com以来，我们已经看到它引起了消费者的共鸣，我们的团队也发现了这点。”“我们的端到端价值链有能力使我们提供定制产品，例如‘制作自己的零食包’，以创造更加个性化的零食体验。”

新闻来源：Food Business News

8.伊利全球合作伙伴大会推出百余款新品

图源：伊利

近日，伊利集团在2021年全球合作伙伴大会上晒出各事业部“成绩单”，同时宣布与全球合作伙伴“开启乳业后千亿时代”，并推出百余款新品。 据悉，此次大会上，伊利各事业部结合公司财报及第三方机构数据晒出“成绩单”。其中，液态奶事业部市场份额、销售收入双增长，市占率连续7年第一；冷饮事业部连续28年产销量位居行业第一；奶粉事业部“金领冠”品牌跻身第一阵营，“塞纳牧”有机婴幼儿奶粉增速同比翻番，成人奶粉业务及中老年奶粉份额保持市场第一。

新闻来源：伊利

9.剑指1700亿市场，雀巢在中国首次推出功能性保健食品

图源：雀巢

12月16日，雀巢宣布在华推出面向中老年人消费群体的功能性食品，这款名为“怡养氨糖钙奶粉”的产品由雀巢研究团队研发，瞄准50岁以上人群。“临床研究结果证明，这款产品搭配特定的身体活动能够有效提高患有关节不适的中国中老年人的行动力，从而提高他们的生活质量。” 资料显示，雀巢对于在华进军保健食品领域早有部署，其批准日期可以追溯至2019年9月19日，其保健功能描述为：本品经动物实验评价，具有增加骨密度的保健功能。此外，系统的资料也显示，雀巢在中国的保健食品产品还将陆续到来：2019年11月18日，一款名为“怡养益生菌蛋白粉”的产品也获得了保健食品资格，保健功能为“增强免疫力”。 雀巢乳制品战略业务部门副总裁崔伍迪（Mayank Trived）表示：“我们期待着在中国及其他地区继续扩大我们的产品组合，提供更多营养、美味、具有特定保健功能的产品。”

新闻来源：雀巢

10.蒙牛入主妙可蓝多，打造中国领军、世界一流的奶酪企业

图源：妙可蓝多

据妙可蓝多12月13日发布的最新公告，经公司董事会审议通过，公司拟向内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（以下简称蒙牛集团）以不超过30亿元，非公开发行价格为29.71元/股，发行股票数量为不超过1.01亿股。蒙牛集团将以现金方式认购本次非公开发行的全部股票，并已与妙可蓝多签署附条件生效的《股份认购协议》。此次交易完成后，上市公司的控股股东将变更为蒙牛集团。 针对妙可蓝多此次控股权转让，蒙牛表示，目前将维持妙可蓝多现有核心管理团队稳定，未来双方将在研发创新、市场开拓、品牌建设、产能布局、人才队伍等多方面实现业务补强，打造中国领军、世界一流的奶酪企业，为市场贡献更适合中国消费者喜好的产品，更好地满足国人对高品质生活的需求。

新闻来源：妙可蓝多