日本可口可乐将推含玻尿酸的茶饮料、雀巢中国正式进入植物基食品市场，发布全新品牌嘉植肴 | 新营养周报

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

• 新产品诞生

1.定位一人食，伊利跨界卖面 2.农夫山泉「牛年」生肖瓶来了，只送不卖 3.瞄准免疫力&肠道健康，ffit8小红瓶重新定义蛋白粉 4.Meco蜜谷果汁茶推出“醉圣诞”新品，限定风味“嗨”上市 5.日本可口可乐将推含玻尿酸的茶饮料，为肌肤干燥人群研发 6.中街1946推多款饺子、汤圆新品，从冰淇淋拓展到速冻食品领域

• 公司新资讯

7.亿滋将在2021年关闭两家美国饼干制造厂 8.元气森林投资轻食品牌「田园主义」母公司，持股20% 9.做国风低度茶果酒，「落饮」完成数百万美元天使轮融资 10.雀巢中国正式进入植物基食品市场！发布全新品牌嘉植肴并推10款新品

1. 定位一人食，伊利跨界卖面

图：面白•日式叉烧豚骨面 图源：新食机

伊利旗下品牌新食机推出了一款日式拉面新品——面白•日式叉烧豚骨面，瞄准好好吃饭的一人食场景。产品邀请日本名古屋拉面大师作为产品顾问，研制豚骨汤底，拉面手工日晒，搭配冻干大叉烧和麻笋、海苔、裙带菜等丰富配菜。 新食机作为伊利旗下探索社交零售和健康食品的新品牌，从起初聚焦到体重管理、美容美颜、肠道健康等功能型大健康食品，逐渐拓展到酸奶块、酸奶豆等健康零食，此次推出速食拉面，是新食机走向健康食品领域的在品类、人群和场景上的更多探索和尝试。

新闻来源：伊利

2. 农夫山泉「牛年」生肖瓶来了，只送不卖

图：农夫山泉「牛年」生肖瓶 图源：农夫山泉

从16年的金猴瓶开始，农夫山泉每年都会推出只送不卖的限量生肖瓶，至今已有5个年头。如今，生肖纪念装已成为农夫山泉新年借势营销的一个保留项目。 同往年一样，今年农夫山泉「牛年」生肖瓶依然有含气和不含气两种：绿色含气矿泉水图案是一只体型健硕的金牛；不含气的矿泉水图案则是其乐融融的金牛一家。此前，农夫山泉曾推出过四款新年生肖典藏版水瓶，分别为：金猴瓶（2016）、金鸡瓶（2017）、金狗瓶（2018）和金猪瓶（2019）。每一款生肖瓶，都是对中华传统十二生肖文化的致敬与演绎，代表了农夫山泉对消费者的美好祝福 。

新闻来源：农夫山泉

3. 瞄准免疫力&肠道健康，ffit8小红瓶重新定义蛋白粉

图：ffit8小红瓶益生菌蛋白粉 图源：ffit8

近日，ffit8宣布推出小红瓶益生菌蛋白粉新品，这是ffit8将其定位从“年轻人的潮流代餐”升级为“蛋白质公司”后的首款重磅新品。与一般蛋白粉针对增肌健康人群不同的是，ffit8将这款蛋白粉定位为“朋克养生的元气补给”，主打提高免疫、补充营养、改善体质和改善肠胃健康功能。 这款产品中添加了4重蛋白质精华、9种必需氨基酸、4种矿物质、10种维生素以及20亿CFU活性益生菌，用酷似胶囊的元气小红瓶包装，可以添加到温水、牛奶、茶、咖啡等多种饮料中，也可干吃即食。该款新品目前已在天猫旗舰店上架，售价21瓶/盒/419元。

新闻来源：ffit8

4. Meco蜜谷果汁茶推出“醉圣诞”新品，限定风味“嗨”上市

图：Meco蜜谷果汁茶“醉圣诞”新品 图源：Meco蜜谷果汁茶

据Meco蜜谷果汁茶官方消息，Meco蜜谷于12月7日上线了圣诞限定新品系列“醉圣诞”。 该系列有两种口味，分别为茉莉苹果香槟风味和玫瑰葡萄白兰地风味。目前已在天猫meco旗舰店发售，活动价为48元/8杯，每杯400ml。

新闻来源：Meco蜜谷果汁茶

5. 日本可口可乐将推含玻尿酸的茶饮料，为肌肤干燥人群研发

图：含玻尿酸的茶饮料新品 图源：日本食品新闻社

据FoodTalks援引日本食品新闻社消息，日本可口可乐旗下品牌からだ巡茶于近日推出了一款含玻尿酸的茶饮料新品——“からだ巡茶モイスティア”。据了解，该产品添加了可以改善肌肤干燥情况的玻尿酸成分。据官方表示，随着冬季来临，以及新冠肺炎下人们需要佩戴口罩的影响，肌肤干燥成为了20-40年龄段女性在意的问题，而这款产品的推出正是为这类肌肤干燥人群研发的。 据悉，这款茶饮料为机能性表示食品，将于12月14日发售。

新闻来源：日本食品新闻社

6. 中街1946推多款饺子、汤圆新品，从冰淇淋拓展到速冻食品领域

图：中街1946速冻饺子、汤圆新品 图源：中街1946

12月4日，冰品品牌中街1946宣布推出多款速冻饺子、汤圆新品，从冰淇淋品类拓展到速冻食品。 新品系列包括素三鲜、猪肉芹菜等五款生鲜水饺和水墨汤圆、大黄米汤圆等五款汤圆制品，目前在微信商城上架，售价水饺系列410g/袋/19元，汤圆系列450g/袋/20元，除此之外，还在进行家庭分享装拼团活动。 新闻来源：中街1946

7. 亿滋将在2021年关闭两家美国饼干制造厂

图源：亿滋

据Food Dive消息，亿滋国际正在考虑最早于2021年中旬关闭在新泽西州菲尔朗和亚特兰大的饼干制造厂，但尚未做出官方决定。 亿滋表示，这两个地点不再具有地理上的战略意义，并且工厂正面临运营挑战，包括陈旧的基础设施，这些基础设施将需要“大量投资”进行现代化。取而代之的是，该公司希望将精力集中在弗吉尼亚州里士满市、芝加哥和俄勒冈州的波特兰的工厂建设。 亿滋北美地区总裁Glen Walter在一份声明中说，亿滋决定对这两个工厂的未来进行评估，该决定强调了公司的发展需求，以更灵活、敏捷和高效的方式制造产品。

新闻来源：Food Dive

8. 元气森林投资轻食品牌「田园主义」母公司，持股20%

图源：微博@田园主义轻食家

据工商信息显示，近日，元气森林投资了轻食品牌「田园主义」母公司杭州轻食主义健康科技公司，持股比例为 20%。 田园主义创立于2018年，主要产品为轻卡低脂的轻食产品。品牌定位于95后、减肥代餐人群和泛健康人群，以新轻食主义为产品研发方向，围绕轻脂、轻卡、低碳水、低 GI（升糖指数）、低糖、高蛋白、高纤维、均衡营养、美味、安全等10大原则开发产品，以主食代餐类（如全麦面包）为核心，肉类蛋白和轻食冲饮为辅助，现已有荞麦面、藜麦面、健身鸡胸肉、高纤维饼干、七色轻食豆浆、各式果酱等轻食产品。

新闻来源：新浪财经

9. 做国风低度茶果酒，「落饮」完成数百万美元天使轮融资

图源：落饮

据报道，低度茶果酒品牌“落饮”近日完成数百万美元天使轮融资，本轮融资由XVC领投，天图投资跟投，启晨资本担任独家财务顾问。据悉，本轮融资将主要用于完善团队、渠道扩张、品牌投入等。 “落饮”隶属于深圳后浪入海品牌管理有限公司，是低度茶果酒品牌。它以年轻女性用户群体为目标用户，国风为主调性，产品包含了“水果+茶+酒”的大红袍西柚。目前落饮以天猫为核心渠道，在下一阶段，将重点发力线上线下全渠道，线上除了加大天猫店的投入、也会布局京东、抖音等渠道，线下则会与711、盒马等便利店合作，同时在全国各地区设经销渠道。考虑到线上线下不同的渠道特性，在产品开发上也会进行区分，线上以品牌推广、口味测试迭代为主要定位，线下则会根据场景开发相应的产品，例如季节限定口味、便携装等，目前两条线已经分别储备有8-10个SKU。

新闻来源：36氪

10. 雀巢中国正式进入植物基食品市场，发布全新品牌嘉植肴并推10款新品

图源：雀巢

12月10日，雀巢正式发布嘉植肴品牌，同时倡导健康生活方式的嘉植肴植物基系列产品也全面推向中国市场。此次，雀巢发布的嘉植肴植物基系列产品包括面向“消费者”市场的6款产品与面向“专业餐饮”行业的4款产品。 其中，面向消费者市场的6款产品包括素香酥鸡块、素红烧狮子头、素宫保鸡丁、素麻辣香锅、素香肠和素红烧肉，用中国味，满足中国胃，带给消费者更多选择空间。同时，嘉植肴聚焦3大消费场景：家庭晚餐、深夜加班和三代家庭，满足不同场景下的饮食需求，消费者在家简单烹饪即可拥有美味与营养的一餐。 而针对专业餐饮客户，雀巢嘉植肴也推出的4款植物基新品：植物汉堡牛肉饼、植物鸡块、植物牛肉糜及植物猪肉糜，采用植物配方，入口有真实的肉感，适用于多种烹饪方式，提供中西式餐饮等多渠道的菜品解决方案，是餐厅、咖啡馆、餐饮服务商及其他食品相关客户打造健康、潮流兼具味觉享受的植物基菜品的最佳选择。

新闻来源：雀巢