康比特：抓住机遇 化“危”为“机” ——后YQ时期「乘风破浪的营养产业」系列专题访谈

后YQ时期，中国营养产业如何应对挑战，共话未来。『营养盒子』第一时间专访了营养产业头部企业，策划了“后YQ时期「乘风破浪的营养产业」系列专题访谈”。本期受访嘉宾是北京康比特体育科技股份有限公司研发总监魏冰。

结合国人特点 树立民族品牌

运动营养产品消费情况在第二季度开始迎来了全新的转折点，显示出强劲的恢复趋势。当然，机会不是等来的，康比特经过多年的积淀，运动营养技术可与欧美国家相媲美，更适合国人体质，应用更科学，有自己的技术底蕴和核心技术优势。随着大众热爱国货的消费意识日益增强，特别是这次疫情，让中国人树立了强烈的民族自信，更多国人更愿意购买康比特运动营养品，作为训练的必须营养品。

尤其是第二季度，康比特推出系列新产品，不仅包装外观尽显时尚，内核质地一流的原料和科学的配方配伍，尽显国货之光，受到了消费者进一步的青睐，我们适时抓住了机会。YQ过后大众的营养健康意识进一步加强，政策对健康产业扶持力度加强，也更加强调健康产业市场良性循环，各项政策利好。康比特也系统梳理并审视产品策略，进行产品升级。同时还建立了固安工厂，扩大产品的剂型，提高自动化程度，提供满足不同渠道的小包装、定制化产品，并探索向更新鲜，更营养，更美味的升级，给消费者带来更好的产品体验。而且康比特准备将捕捉到的市场信息、自身产能情况、库存情况迅速转化为动态调整产业链各环节投入的指令，从而形成对市场波动的快速、合理反应，通过这些举措，化“危”为“机”。

以客户为中心，为客户赋能

YQ之下国内零售业遭到史无前例的重创，很多企业被迫叫停，幸存的企业也在不断审视自身商业模式的抗风险能力，在危机中寻找新的发展机会。在这个“营养重构的新时代，我们认为生存的法则是以客户为中心，为客户赋能。为客户赋能就要站在客户的立场思考，站在客户的立场开展工作。

企业想要逆风翻盘，要做到以下几点：首先，重构信念。把变化变成机会，不管经济形势有多么不乐观，不景气，企业的本分是在产品的开发和经营上渗入创新意识，使产品更具竞争力；其次，重构战略。战略的高度决定了想象力的空间，也决定了企业是否能够长久生存。站在全局发展的高度，多维度、多角度的去思考，利用市场不确定性，在变化中寻找机会；此外，重构品牌。重塑品牌价值观，满足消费者的诉求，真正打动消费者、影响到消费者。另外品牌的重构要紧密贴近国家战略，在当前社会高度关注食品安全的大环境下，企业以实际行动打造完整、领先的食品安全体系，也必将赋予品牌新的食品安全内涵及社会责任内涵。

创新始终是企业的内在驱动力

非接触消费和"宅经济"是这次特殊事件期间主要的消费趋势，人们更重视健康，更珍惜生命，更重视家人了。人们对更均衡的营养，更安全，更便携，更健康食品和更经济食品的需求显著提高，日常健康营养支持将是一种生活习惯。在此大背景下，大健康产业也迎来了诸多考验和机会，营养行业将成为经济寒冬里一个充满生机的朝阳行业。那些注重性价比、注重质量、简约的企业，将大放异彩。所以，充分解读国家政策，在政策的推动和扶持下，准确分析市场，并将技术专长建立在应用技能和创新的基础上，将市场需求转化成满足消费者的产品和服务，就会有更多的机会。

创新始终是企业的内在驱动力。重构未来，要从产品开发理念与思维方式、消费者沟通、营销等方方面面进行创新。比如，YQ之后，代餐零食，代餐粉，减肥代餐棒打开了一个巨大的市场，将蛋白、鲜花、水果、茶、谷物元素进行有机跨界融合将带来新的机会；再如，随着YQ的发展，人们越来越意识到自身免疫力的重要性，做原生态、天然、有益于健康的产品创新是非常重要的；还有，抓住社交电商，整合线上资源，将线下零售到线下整个行业全部打通，让消费者充分参与到整个流程等，也将会成为企业的创新方向。

在科技深度赋能行业的重构与创新发展的今天，将更加要求企业增加创新意识与观念，加强创新队伍建设，同时从产业链条的延展和产业发展的精准化运行上下足功夫，并在品牌、品质和品系上不断升级，迎来营养食品行业的高质量发展时代。