新植物 | 植物风潮愈演愈烈，你想搭便车？还是成为领头羊？

2018年9月，来自市场调查公司SPINS和IRI的报告，以及Nutrition Business Journal（NBJ）的数据分析，美国植物委员会（American Botanical Council，ABC）的最新报告显示，2017年美国的植物膳食补充剂的零售额相比去年增长了8.5%，首次超过了80亿美元，这是5年来最强的一次增长。

如今，人们越来越青睐于简单、纯粹和自然的产品，当代科学的进步以及对所有“天然”事物的热情已经将植物膳食补充剂推向了中心舞台，该补充剂不仅吸引了广大消费者，也吸引了很多研发人员和健康专家。接下来，给大家介绍几种近年来“大火”的植物成分。

姜黄不在孤独，“姜黄+”时代已经到来

近年来，消费者对姜黄的兴趣大大增加。2016年，根据Google发布的饮食趋势报告，姜黄在过去5年里的搜索量增长了300%。2017年，姜黄再度成为外媒追捧的“十大超级食品”之一，并成功进军饮料界。2018年，姜黄的发展势头依然强劲，上榜“年度全球受关注食品原料配方”。

在过去几年里，姜黄的销售经历了急剧增长，姜黄素的抗炎、抗细菌和抗氧化等特性使其非常适用膳食补充剂、饮料、化妆品和功能性食品等多样化领域。

例如，纽约姜黄饮料制造商Temple Turmeric公司将姜黄和益生菌结合起来，有助于更加积极地对抗炎症反应，该公司目前推出了两种含有益生菌的姜黄饮料。而美国一家初创公司近期则推出了一系列姜黄水运动健身饮料，这款名为Tu Me的运动饮料把姜黄与维生素、抗氧化剂和电解质相结合，几乎不含能量，并有柑橘、浆果和芒果等口味。

Temple Turmeric Shot

Tu Me 运动饮料

南非醉茄——阿育吠陀孕育的又一著名草药

南非醉茄（Withania somnifera），又名印度人参，是印度阿育吠陀医药体系中最著名的草药之一，有三千多年的历史，作为传统的草药类滋补品，南非醉茄广泛用于提高机体免疫功能、抗压和改善整体健康作用。同时，随着对南非醉茄研究的不断更新，越来越多的消费者意识到南非醉茄的广泛健康益处。

Nature's Power Nutraceuticals发表的一篇文章指出，南非醉茄除了有上述作用外，还有助于促进心脏健康、帮助消化、改善脑细胞功能、改善睡眠质量、调节淋巴细胞活性以及抗炎等。由于它还有助于改善肌肉张力和减少炎症，所以那些经常有高强度体育运动或锻炼的人也经常服用它。Innova Market Insights数据显示，以南非醉茄为特色的全球新产品发布在2013年至2017年中达到了18%的年增长率。

印度阿育吠陀超级食品开发商HANAH ONE推出一款新产品HANAH南非醉茄补充剂，主要用于促进身心健康，保持身体平衡；西班牙Suan Farma旗下品牌推出的Plameca布莱美卡，含有25mg南非醉茄提取物，宣称有安眠镇静的作用。北美Mannatech全新产品Women’s PREMIER 7™ 添加了南非醉茄提取物SENSORIL，可以帮助身体对抗压力。

HANAH南非醉茄补充剂

Plameca

Women’s PREMIER 7™ 至尊女士保健营养素

泌乳、减肥？葫芦巴籽究竟是什么？

葫芦巴籽（Fenugreek seed），为豆科植物胡芦巴的种子。略呈斜方形，长3-5mm，表面呈现黄棕色或红棕色，微有灰色短毛。质坚硬，气香，味微苦。葫芦巴籽作为一种传统草药，无论在中国还是西方都有相当长的使用历史。

德黑兰医学科学医疗保健中心做了一项临床研究，将哺乳期女性分为干预组和对照组，干预组饮用含有胡芦巴种子的凉茶，对照组则使用安慰剂。实验历时4周，结果是：用葫芦巴籽茶干预组的女性和对照组相比，每日母乳喂养次数从之前的9.1795±1.39778，增加到15.9597±1.45056，而对照组女性并无明显差异。这是因为葫芦巴籽含有diosgenin（薯蓣皂甙元）和yamogenin（亚莫皂甙元）这两种化合物，具有“植物雌激素特性”。植物雌激素具有与雌激素类似的化学结构，可以附着于α和β受体，因此可增加哺乳期妇女的乳汁量。

葫芦巴籽除了提升哺乳期女性的母乳量外，一项在日本的动物实验发现：胡芦巴种子提取物降低了肥胖小鼠中由高脂肪饮食诱导的体重增加。这主要归功于葫芦巴籽提取物中的一种成分4-羟基异亮氨酸，能够降低血浆甘油三酯水平。因此，葫芦巴籽提取物可以预防由高脂肪饮食引起的肥胖。

Swisse新推出的催奶片，它的主要成分就是葫芦巴籽，产品包装上明确标注出“Helps increase breastmilk production”增加母乳产量；Nature's Own葫芦巴籽催奶胶囊，也是一款专门为新手妈妈设计的催奶营养品，帮助哺乳期女士增加乳液分泌，在澳洲被广泛应用。

Swisse催奶片

Nature's Own葫芦巴籽催奶胶囊

接骨木莓的积极反馈越来越多

接骨木莓是天然零售渠道中一颗冉冉升起的新星，是一种原产于北美和欧洲温带地区的“超级水果”，现代药理研究发现，接骨木含黄酮类、三萜类、酚酸类、挥发油类、木脂素类以及生物碱、香豆素、蒽醌等成分。2017年，美国接骨木莓在主流渠道的销售额增长了34.7%，高于1900万美元。

加拿大爱奇氏推出的黑接骨木莓滴液饮品，是专为婴儿提高免疫力而研发的，甄选产自奥地利的有机黑接骨木莓，含天然类黄酮、花青素，含矿物质与多种维生素，力图提升人体免疫力；Nature's Way推出佳思敏儿童黑接骨木咀嚼软糖，都是小熊造型的，可爱又美味，针对不同的营养所需，给宝宝和爸妈们更多的选择。

爱奇氏黑接骨木莓滴液

Nature's Way黑接骨木咀嚼软糖

任何植物成分的应用都需要强有力的科学证据，尤其是来自人类临床研究的证据，并有越来越多的研究支持它们的功效。近年来，我国《药品生产质量管理规范法》实施的监管力度不断加大，消费者对草药质量、安全性和纯度的信心水平提高了很多。未来，植物膳食补充剂也会在越来越多的方面被广泛应用。