揭秘双歧杆菌，如何“出圈”圈住全年龄段健康？

 从垂髫到耄耋，人生的每个阶段都有不同的健康需求。以人的生命周期为主线，对不同阶段进行连续的健康管理，有助于实现全程保持健康状态的目标。其中，肠道微生态是人体微生态系统中非常重要、复杂的一个组成部分，与整体健康密切相关。然而，由于饮食、生活环境等因素影响，肠道菌群结构出现波动，可能会带来一定的健康风险。

益生菌，已被广泛科学研究证实为全年龄段的健康助力。面对庞大、复杂的益生菌市场，消费者如何在不同的生命阶段选择合适的益生菌产品？如何精准导航，让益生菌守护全家健康福音？厚植30余年的益生菌科学根基，BIFIDO打造了两歧双歧杆菌BGN4、长双歧杆菌长亚种BORI等多款明星菌株为核心的产品解决方案，助力各年龄段消费者科学有效地管理自身健康。

1. 双歧杆菌，以科学营养成为全年龄段人群的“守护军”

在人体肠道微生态中，“双歧杆菌”可谓是近年来风靡全球、跨越年龄界限的健康守护者。双歧杆菌是人和动物肠道的重要核心菌群和有益生理菌群之一，也是健康母乳喂养婴儿肠道微生物群落中占主导地位的优势菌群，肥胖、糖尿病和过敏等健康问题均与生命各个阶段的双歧杆菌数量减少不无关联。

不同生命阶段需要不同的营养原则，无论是牙牙学语的孩童，朝气蓬勃的青年，稳健持重的中年，还是睿智慈祥的老年，BIFIDO双歧杆菌都可能成为你追求健康旅程中的亲密伙伴。

婴幼儿：防过敏、抑病毒

湿疹是一种发生在真皮浅层和表皮的过敏性皮肤问题，遗传、环境刺激等都可能引起湿疹发作，是婴幼儿时期最常见的过敏性问题之一。严重的湿疹可能会继发细菌感染，严重影响宝宝的生活质量及生长发育。除了要避免接触过敏原，过敏性湿疹更重要的是关注机体免疫。一项研究将112名有过敏性问题家族史的孕妇，随机分为益生菌组（两歧双歧杆菌BGN4, 动物双歧杆菌乳亚种AD011, 嗜酸乳杆菌AD031）和安慰剂组（麦芽糊精和玉米）[1]。

在母亲生产前8周至产后3个月期间每日服用一次益生菌，且在婴儿出生后进行至少3个月的母乳喂养；婴儿从4个月大至6个月期间，将益生菌溶解后服用。对婴儿在3月龄、6月龄及1岁时进行随访，发现经由益生菌干预后，婴儿湿疹累计发生率明显低于安慰剂组，表明BIFIDO益生菌或可有效减缓湿疹的发作。

在过敏之外，轮状病毒也是全球婴幼儿人群面临的另一大健康困扰，其引起的轮状病毒肠胃炎是5岁以下儿童中高发的传染病，几乎每名儿童在3-5岁前至少感染一次。轮状病毒肠胃炎以恶心、呕吐、腹泻为主要症状，部分伴有发热。严重时可能会由于频繁腹泻和呕吐继发电解质紊乱和酸碱平衡失调，影响孩子的生长发育和身体健康[2]。

基于益生菌与轮状病毒之间的关系，BIFIDO与延世大学医院开展了一项临床研究，共纳入57名感染轮状病毒的婴幼儿，随机分为益生菌组（长双歧杆菌长亚种BORI, 嗜酸乳杆菌AD031）和安慰剂组（脱脂牛奶），每天2次补充[3]。与安慰剂组相比，婴幼儿在补充益生菌之后的发热持续时间、腹泻频率和呕吐频率均有减少，且进行益生菌干预的三天内腹泻持续时间显著改善。

图：服用益生菌后，两组受试者的症状变化 

青少年：体重管理正当时

我国儿童青少年肥胖率快速上升，已成为重要公共卫生问题之一。中国居民膳食指南（2022）发布的数据显示，6至17岁儿童青少年超重肥胖率高达19%。据儿童中心数据，学龄期儿童肥胖转变为成人肥胖的危险度是非肥胖儿童的3.9-5.6倍，大约有42%-63%的学龄期肥胖儿童成长后转变为肥胖成人。

如今，外卖、外食越发普及，油炸、高盐的食品大比例占据餐饮，儿童及青少年喜爱饮料也导致糖摄入量偏高，膳食结构不合理。同时，我国儿童青少年的身体活动普遍不足。这些因素都不利于管理体重控制在健康的水平。BIFIDO的两款明星菌株——两歧双歧杆菌BGN4、长双歧杆菌长亚种BORI，为儿童青少年在抑制肥胖、管理体重方面提供了有专利支持的解决方案。

当研究人员给小鼠摄入相同量的高脂饲料时，益生菌干预后小鼠体重增加显著放缓，特别是BORI组小鼠的体重增加受到显著抑制。与高脂饮食组相比，益生菌干预组中都观察到了脂肪细胞显著减小的效果。提示BGN4、BORI益生菌或可为儿童青少年排除肥胖和相关问题的威胁，保持健康体态。

注：低脂饮食(LFD)；高脂饮食(HFD)；干酪乳酪杆菌IBS041(LC)；嗜酸乳杆菌AD031(LA)；两歧双歧杆菌BGN4(BGN4)；长双歧杆菌长亚种BORI(BORI)

成年人：远离肠易激困扰

人有三急，但还有一部分人比别人“更急”，尤其在考试、面试等紧张氛围下，这可能是“肠易激综合征”惹的祸。成年人出现肠易激综合征与多种不良生活习惯有关，如饮食不规律，爱吃刺激性食物；频繁熬夜加班，工作压力大；经常出差旅行等，其本质就是肠道的高敏感，易对外界各种信号刺激作出过激反应。

虽然肠易激综合征的机制还未完全清晰，但人们发现这很可能与肠胃功能异常、内脏敏感性过高、中枢神经异常感知、肠道菌群失衡等有关。益生菌干预有助于人体平衡肠道菌群、增强肠道屏障的完整性，同时还存在参与调节免疫功能的能力，是成年人缓解肠易激综合征、改善和提高生活质量的安心选择之一。

一项随机、双盲、安慰剂对照的临床试验，纳入63名18-75岁被诊断为腹泻型肠易激综合征（IBS-D）的患者，并分为益生菌组（两歧双歧杆菌BGN4、长双歧杆菌长亚种BORI、动物双歧杆菌乳亚种AD011、长双歧杆菌婴儿亚种IBS007、嗜酸乳杆菌AD031）和安慰剂组（麦芽糊精），每天3次补充，通过IBS症状严重程度量表（IBS-SSS）、IBS生活质量量表（IBS-QoL）问卷得分评估IBS-D受试者的严重程度[4]。8周后结果显示，与安慰剂组相比，益生菌干预8周后受试者IBS-SSS和IBS-QoL评分显著降低，益生菌组的排便不适和排便频率也有显著改善，证实临床方面益生菌对IBS-D患者具有较好的缓解能力。

图：受试者的IBS-SSS、IBS-QoL问卷得分

图：受试者的排便不适合排便频率情况

老年人：保持大脑认知活力

衰老是每个人必经的一个过程，除了皱纹横生、两鬓斑白、气力不足等常见的表现之外，大脑的衰老也值得重视。人体中枢神经系统的功能会随衰老发生变化，导致老人认知衰退和情绪障碍，已经逐渐成为老年人面临的主要健康问题之一。肠道菌群不仅在营养吸收、免疫调节方面承担重要角色，通过肠道与大脑之间的肠道神经系统之间的相互作用，肠道菌群的平衡也与中枢神经系统存在紧密联系。

基于此，维持老年人肠道菌群的平衡与健康，或可在一定程度上改善老年人的认知及大脑功能。BIFIDO同样在这一领域展开了大量研究工作，将53名65岁以上老人随机分为益生菌组（BIFIDO 两歧双歧杆菌BGN4和长双歧杆菌长亚种BORI）和安慰剂组（仅大豆油），进行为期12周的临床研究。通过CERAD-K测试，评估益生菌补充对受试者认知功能的影响[5]。

结果显示，服用益生菌期间，老年人的排气次数和腹胀情况相比安慰剂组有显著改善。分析CERAD-K测试结果，受试者在接受益生菌补充12周后，心理灵活性表现出显著改善（图A）；且与安慰剂组（1.38±0.86）相比，益生菌组（-2.85 ±1.16；p<.05）显著减少了老年人的压力得分（图B）。

图：受试者的心理灵活性和压力评分

测定老年人血清中BDNF的含量发现，与安慰剂组相比，益生菌组第12周时血清中的BDNF含量水平显著升高（图A）（BDNF是一种神经营养因子，对学习、记忆功能和压力至关重要，是肠-脑轴中的关键部分）；进一步分析发现，肠道菌群中部分菌属的相对丰度与血清中BDNF的含量呈显著负相关性。

图：受试者血清BDNF变化及其与部分菌属丰度的相关性

这些结果表明，补充益生菌或可使得肠道中Eubacterium（优/真杆菌属）与Clostridiales（梭菌属）相对丰度的减少，且与血清BDNF的增加密切相关，从而改善人体大脑功能。BIFIDO的两歧双歧杆菌BGN4与长双歧杆菌长亚种BORI，一方面平衡和改善了老年人的肠道菌群，另一方面还通过对肠道菌群的调节产生对血清BDNF的有益影响，使老年人的认知和大脑功能得到提升。

2. BIFIDO人体微生态专家，守护全家健康

肠道不仅是食物和代谢废物的“搬运工”，还是肠道菌群的“战场”，上千种细菌聚集于此，总数量比人体自身细胞还多10倍。如果说黏膜是保护肠道的“城墙”，那么有益菌就是“守卫军”，当它们足以与“入侵者”致病菌抗衡，肠道就会安然无恙，但如果菌群失衡，致病菌“异军突起”，“城墙”就易被攻破。

深耕微生态领域多年，BIFIDO逐渐从探索益生菌对肠道功能的改善，拓展到了关注不同菌株对人体全链条健康的提升。通过干预肠道中的优势菌属–双歧杆菌属，BIFIDO为婴幼儿、青少年、成年人和中老年人群提供益蓓莱系列产品作为解决方案。益蓓莱系列产品包含BIFIDO 各项研究成果和专利确保功效性的明星菌株，益蓓莱畅享益生菌固体饮料聚焦全家营养，解决肠道问题；益蓓莱贝贝益生菌固体饮料考虑到婴幼儿和青少年人群需求，复配添加钙、铁、锌等营养元素，帮助儿童健康生长。

凭借雄厚的科学背书和临床支持，BIFIDO铸就了扎实稳固的根基与蓬勃向上的生命力，支持人们的全生命周期健康。未来也将持续发挥自身优势与科研创新能力，助力更多品牌“火”出圈！

参考文献：

[1] Kim, J. Y., Kwon, J. H., Ahn, S. H., Lee, S. I., Han, Y. S., Choi, Y. O., ... & Ji, G. E. (2010). Effect of probiotic mix (Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus) in the primary prevention of eczema: a double‐blind, randomized, placebo‐controlled trial.Pediatric Allergy and Immunology, 21(2p2), e386-e393.

[2] 段招军,李金松,张静,邓莉,赵鲁卿,李丹地 & 李静欣.(2024). 儿童轮状病毒肠胃炎免疫预防专家共识（2024年版）. 中国疫苗和免疫, 30(1), 95-126.doi:10.19914/j.CJVI.2024018.

[3] Park, M. S., Kwon, B., Ku, S., & Ji, G. E. (2017). The efficacy of Bifidobacterium longum BORI and Lactobacillus acidophilus AD031 probiotic treatment in infants with rotavirus infection.Nutrients, 9(8), 887.

[4] Kim, J., Cho, K., Kim, J.S.et al. Probiotic treatment induced change of inflammation related metabolites in IBS-D patients/double-blind, randomized, placebo-controlled trial.(2020). Food Sci Biotechnol 29, 837-844.

[5] Kim, C. S., Cha, L., Sim, M., Jung, S., Chun, W. Y., Baik, H. W., & Shin, D. M. (2021). Probiotic supplementation improves cognitive function and mood with changes in gut microbiota in community-dwelling older adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled, multicenter trial.The Journals of Gerontology: Series A, 76(1), 32-40.

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