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中外“免疫观”到底差在哪? 肠道免疫“菌”然不一样!

2020-07-03 00:26   来源:新营养

均衡营养——机体免疫健康的基石 贾平凹曾经说过“疾病是人生与死之间的一种微调,它让你懂得了生命的珍贵”。人这一生中总会有生病,有的人甚至一生中在不断的生病。当然,不论大病小病,都会对我们的身体造成一定的痛苦和伤害。 导致我们生病的原因多种多样。在各类传染疾病中,由病毒引起的疾病达75%以上。全球每年约有29.1万至64.6万人因与流感病毒相关的呼吸系统疾病而死亡,约300-500万例重症病例,病毒引发的疾病和灾难从来离我们都很近。 上海华山医院张文宏医生指出:对抗疾病,最有效的药物就是人的免疫力。而当我们提到机体免疫力时,经常会看到这样的说法:“免疫力低下的人容易生病,且恢复健康的速度慢;而免疫力过强的人则更容易产生一些自身免疫疾病和超敏反应”。其实,免疫力就像一把双刃剑,过高或过低都不好,免疫平衡才是我们最健康的状态。 营养是维持生命活动及健康的物质基础,也是影响免疫力的关键性因素。要想实现营养均衡,可以从两方面下手:首选饮食调节,其次可以吃营养补充剂。然而,纯粹通过调整饮食做到均衡营养,说到容易做到难,所以还需要吃点营养补充剂来满足身体所需。 在众多具有免疫健康的原料中,接骨木莓走进了人们的视野中,并得到了市场的认可。在欧美国家,人们用黑接骨木莓来提高免疫力、预防感冒和发烧的历史已有2500多年,被誉为欧美人的“板蓝根”。后来,黑接骨木莓相关的医药用途被写进欧美的医学手册,并在后续流感大爆发的时代成为当时人们的救命良药。 基于传统认识,欧美国家的民众也早就接受把黑接骨木莓当做膳食补充剂。根据SPINS的数据显示,在传统的销售渠道中,接骨木莓在感冒和流感类别中继续显示出巨大的增长,销售额增长了116%,达到近6300万美元。实际上,接骨木莓销售额从2018年开始大幅度上升,当时的销售增长超过了100%,之后也呈现出持续的大幅度上升。 现代研究发现,接骨木莓含有丰富的营养成分,其中,铁、磷、维生素A和维生素C等营养物质的含量在莓类水果中领先。此外,接骨木莓中生物类黄酮、花青素、维生素及其他高抗氧化物质的含量很高,而这些元素具有抗病毒、提高免疫力的功效。 因此,提高身体免疫力,黑接骨木莓相关的产品是非常不错的选择。7月3日下午14:00,「营养盒子」直播间,Herbaland Naturals Inc.中国区市场经理 邢思谋,将分享《中外“免疫观”到底差在哪?》: 调节肠道提高免疫力,益生菌的选择同样“因人而益” 你或许听说过,人体最大的器官是皮肤,最大的淋巴器官是脾,最大的解毒是器官是肝脏。但“人体中最大的免疫器官是肠道”却往往被人们忽视。肠道不仅是是机体消化和吸收的器官,还是人体中最大的免疫器官。 所以免疫力的强弱,与肠道健康息息相关!特别是肠道中的细菌,与肠道的免疫能力关系更是巨大。在人体的肠道中微生物的种类多达500-1000种,细菌总数达1013-1014CFU,是人自身细胞总数的10倍,这些细菌形成了肠道菌群。然而,在肠道菌群之中,除了对身体有益的乳酸菌和双歧杆菌等益生菌之外,还混杂了对身体有害的细菌。 而所谓益生菌就是能活着到达小肠,并且抑制有害菌在肠内的繁殖,促进肠道运动,从而提高肠道机能,改善肠道微生态状况的有益菌。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能,将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。 双歧杆菌是母乳喂养婴儿肠道中含量最多的益生菌,起着重要的调节消化吸收及增强免疫力的功能。Bb-12(动物双歧杆菌)是双歧杆菌中的明星菌株,科学研究发现,补充含Bb-12的益生菌能有效促进肠道的双歧杆菌增殖,并抑制有害菌如肠杆菌科细菌和梭菌芽孢杆菌的生长,从而有效地促进肠道菌群平衡;还能通过有效刺激局部IgA的产生,增强粘膜对感染的抵抗力,从而增强机体免疫力,同时还可以降低特应性湿疹症状,预防湿疹等过敏性疾病。 然而,由于益生菌具有“高度的菌株特定性”,不同菌种、不同菌株、不同的菌株配比,都可能有完全不同的功效(当然,这种功效一定要经过临床验证),所以在益生菌的选择上要根据不同的诉求进行选择。 当然,益生菌也并非人人都适合,服用益生菌也有可能会引起腹胀、腹泻等胃肠道不适的症状。所以,对于儿童、孕妇、老人、免疫力低下和存在其他疾病的人群在服用益生菌前应该咨询一下专业的医生和临床营养师。 7月3日下午15:30,「营养盒子」直播间,杭州童伴生物科技有限公司市场总监 滕晓燕,将分享《肠道免疫“菌”然不一样》:

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