隐形的黄手环

近两年，黄手环在老年人的生活中越来越流行，目的是预防他们走失。黄手环是在2012年针对阿兹海默症，中国人口福利基金会为有走失危险的老人设计的。为患病老人佩戴上，路人可通过微信扫描码获取老人的姓名、地址、亲人联系方式等，以便他人发现后报警或者送回。黄手环颜色造型十分醒目，易引起路人关切，能帮助走失老人早日回家。这是科技带来的便利，不过，另一项作用于大脑的功能性配料——磷脂酰丝氨酸（PS）临床科学研究证明，磷脂酰丝氨酸可影响脑内化学讯息的传递，并帮助脑细胞储存和读取资料，是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素，从而降低患阿兹海默症的风险，可称之为隐形的黄手环。 新兴“智能营养素” 据国际阿兹海默症协会中国委员会去年公布的数据显示，我国65岁以上的老人中，阿兹海默症发病率高达5.6%，85岁以上老人发病率更高达25%以上，且每年约有30万人新发病症。全球阿兹海默症患者已超过2100万，中国阿兹海默症患者约有500万之多，占世界阿兹海默症总数的四分之一。阿尔茨海默病，即老年痴呆症，是一类神经退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征，病因迄今未明。65岁以前发病者，称早老性痴呆；65岁以后发病者称老年性痴呆。 磷脂酰丝氨酸，被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的一大新兴的“智能营养素”。它是唯一能够调控细胞膜关键蛋白功能状态的磷脂，虽然在人体内含量极少，但它可以影响脑内化学物质的传递，并且帮助脑细胞储存和读取资料，是维持大脑正常记忆力、反应和改善健康情绪的重要元素，有“大脑维生素”的美誉。这种天然物质能够帮助细胞壁保持柔韧性，并且能够增强传送大脑信号的神经递质效率，帮助大脑高速运转，激发大脑的活化状态。补充磷脂酰丝氨酸使细胞更活跃，促进记忆力集中，提高警觉性和记忆力。根据临床试验表明，如果服用磷脂酰丝氨酸来治疗脑功能衰退，每天服用300毫克的磷脂酰丝氨酸连续3个月，人就会在记忆人名与脸孔时的表现平均进步2%，仿佛让他们“时光倒流”，食用磷脂酰丝氨酸3个月后，66岁的人拥有了52岁人的记忆力。 提升脑活力 磷脂酰丝氨酸是唯一能够调控细胞膜关键蛋白功能状态的磷脂，虽然在人体内含量极少，但它可以影响脑内化学物质的传递，并且帮助脑细胞储存和读取资料，是维持大脑正常记忆力、反应和改善健康情绪的重要元素，有“大脑维生素”的美誉。 近年来，欧美涌现出大量对磷脂酰丝氨酸的荟萃分析（荟萃分析指对某个问题所做的多个独立研究结果进行系统的定量或定性的综合），其主要目的是将以往的研究结果更为客观地综合反映出来。有人分析了9个双盲、安慰剂对照、共1224例患者参与的临床试验，结果显示，补充磷脂酰丝氨酸后，关于认知和记忆的参数得到显著改善。毫无疑问，补充磷脂酰丝氨酸可以提高长期记忆、长期认知以及自由谈吐和逻辑性发言能力。 随着年龄的增长，磷脂酰丝氨酸和其他重要的脑内化学物质会逐渐减少，从而导致记忆力、认知力减弱。补充磷脂酰丝氨酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢，从而使脑细胞更活跃，促进注意力集中，提高警觉性和记忆力。意大利、斯堪的纳维亚半岛和欧洲其他国家都广泛应用磷脂酰丝氨酸补充剂来治疗衰老引发的认知障碍症及老年记忆损失。同时，多项研究表明，磷脂酰丝氨酸能显著降低工作紧张者体内过多的应激激素的水平，减轻压力，缓解脑部疲劳；磷脂酰丝氨酸还可作用于大脑内影响心情的神经递质水平，帮助缓解不良情绪（如抑郁、沮丧等）。磷脂酰丝氨酸是脑部神经的主要成分之一，可营养和活化脑中各种酶的活性，能延缓神经递质的减少进程，有助于修复、更新大脑受损细胞和清除有害物质。磷脂酰丝氨酸能逆转年龄相关的记忆缺损。