营养在线 | 孕期服用ω-3脂肪酸补充剂可增强胎儿的铁代谢并预防新生儿出生缺陷，高血压患者预防脑卒中需提防“H型”

孕期服用ω-3脂肪酸补充剂可增强胎儿的铁代谢并预防新生儿出生缺陷

信息来源：雀巢营养科学院

格拉纳达大学和伦敦国王学院的科学家进行的研究表明，母亲DHA的补充有助于预防或降低新生儿患贫血的风险。

 研究首次证明，含二十二碳六烯酸（DHA），ω-3必需多不饱和脂肪酸的孕妇补充剂可增强胎儿铁代谢，因为调节其通过胎盘转移的关键基因表达更多。这项研究由格拉纳达大学（UGR）和伦敦国王学院的科学家与格拉纳达和拉斯帕尔马斯大加那利岛的婴儿和妇产医院以及乳品公司LactalisPuleva合作进行。

这项多学科工作发表在著名的《功能性食品杂志》上，研究证明，除了有助于早期大脑发育，DHA的补充也与新生儿的铁代谢有关。此外，其改善出生前的铁储备，并有助于预防未来可能导致婴儿认知发育损害的产后缺陷。

为了开展研究，研究人员对在格拉纳达和大加那利岛拉斯帕尔马斯的妇产科医院分娩的110名健康妊娠女性进行了抽样。这些妊娠女性作为对照、随机、双盲营养评估的受试者，从妊娠第6个月开始评估。

建立两组。其中1组由54名女性组成，摄入均衡的饮食和鱼，并每日饮用2杯对照含乳饮料。另1组由56名女性组成，摄入均衡的饮食和鱼，但她们每日额外摄入400毫克鱼油强化的乳制品（每日2杯）。

研究人员在分娩后使用胎盘标本对其进行基因和蛋白质表达分析。

结果表明，母亲DHA补充剂通过合胞体滋养层对铁稳态的有益作用，可增强胎儿铁转运和改善胎儿铁储备。

“因此，这种DHA补充剂被假定为不仅有助于婴儿的认知和视觉发育，而且有助于预防贫血风险的营养策略。在这方面，这种孕妇补充剂可以预防贫血相关的围产期并发症，如低出生体重和认知发育迟缓”，JavierDíaz Castro和Julio José Ochoa Herrera，UGR生理学部门的研究员和该项工作的主要作者解释。

高血压患者预防脑卒中需提防“H型”

信息来源：新华社

脑卒中是我国居民头号死因，而高血压是导致脑卒中的首要风险因素。高血压患者如何有效预防脑卒中？医学专家表示，我国大部分高血压患者血液中伴有同型半胱氨酸（Ｈｃｙ）升高，不能只单纯关注降压，在服用降压药的同时补充叶酸才能有效预防脑卒中。

现行《中国高血压治疗指南》指出，Ｈｃｙ是影响高血压患者心血管预后的重要危险因素。当血液中Ｈｃｙ的含量每升等于或超过１０个微摩尔时，高血压患者患脑卒中的风险是常人的１２倍到１６倍。

北京大学第一医院教授、中华医学会心血管病学分会前任主委霍勇告诉记者，与西方不同，我国高血压患者有四分之三不只血压高，同时伴有Ｈｃｙ高，最新研究称之为Ｈ型高血压。

据介绍，Ｈｃｙ是人体内蛋白质在代谢过程中生成的一种物质。正常情况下，它在人体内能够代谢，但是如果代谢过程中关键酶缺陷或代谢辅助因子如叶酸、维生素Ｂ１２等缺乏，将导致Ｈｃｙ不能正常代谢，并在人体内堆积。Ｈｃｙ对人体血管会造成多重伤害，包括破坏血管内皮，导致血栓形成及脂质沉着，进而引发脑卒中。

我国“十二五”重大科技专项支持的项目“中国脑卒中一级预防研究”（ＣＳＰＰＴ）显示，我国人群叶酸水平低，Ｈｃｙ水平高，服用既降压又可降低Ｈｃｙ的叶酸类复合药物，要比单纯服用降压药可以额外多降低脑卒中发生风险２１％。

霍勇表示，做好脑卒中预防，就需要进一步加大对“Ｈ型”高血压的研究。在降压的同时补充叶酸不仅有利于应对我国当前脑卒中高发的问题，具有重要的公共卫生意义，也是我国医学界依照国际标准，针对中国人群为全球贡献的“中国处方”。