10斤体重≠10斤体脂——是时候聊聊体形管理

对于每一个高呼并投身于“减肥”大军的普通消费者来说，无论其内心源动力在于穿上心仪的那件小一号的漂亮衣服还是出于身体健康状况的忧虑，其最根本的目标在于减掉身体多余的脂肪，只是铺天盖地的“月瘦30斤”的各类减肥产品的炮轰下，大多将减肥目标错认为就是体重秤下降的数字。但是10斤体重≠10斤体脂，减肥时减掉的10斤体重有可能是由4斤水+2斤粪便+2.5斤肌肉+1.5斤体脂组成，而反弹时10斤体重则可能由10斤体脂组成，而且以体重下降为导向的快速减肥，大多难免“溜溜球”式的减重-反弹-减重-反弹的恶性循环。这也就是有的人出现越减越肥的原因。

体重秤和皮尺，哪个更可信？

为什么减掉的重量是相等的，而每个人的效果看起来却差别巨大？明明体重秤上的数字没有什么变化，身形却看起来臃肿了不少？明明身高体重都差不多，为什么同样尺码的衣服有的人穿着很合身而有的人几乎要把衣服撑破？原因就在于体重构成的不同所致。体重受影响的因素太多，上个厕所体重的数值就有可能发生改变，清晨和晚上的体重也有可能不一致。因此单纯通过体重来判断身材好坏是很不靠谱的。

减肥热潮经久不衰，而全球超重和肥胖人口数却节节攀升，越减越胖的现状让以体重为导向的身体指标备受质疑。普通消费者也开始意识到“好女不过百”的低体重并不等同于好身材，更多的人开始追求“马甲线”、“蜜桃臀”。现状和趋势都在提示“体重管理”已不是重点，“体形管理”才是趋势所在，一根小小的皮尺比体重秤更能反映身材好坏。更重要的是一根皮尺测量的数据也能更简单直接的预示身体健康状况。

WHO对超重和肥胖的定义是可损害健康的异常或过量脂肪堆积。异常脂肪累积（腹型肥胖）是指脂肪堆积在了不该堆积的位置上，最直观的就是腰围变粗，不合适的腰臀比，严重破坏身体曲线；过量脂肪堆积（全身性肥胖）是指身体堆积了过多的脂肪，整个人看起来很臃肿。

因此皮尺比体重秤更可信，皮尺测量腰围、臀围、胸围、大臀围、上臂围，简单的方法就能判断身材是否好，身体是否健康，小小皮尺廉价且不占地儿，还能正确指向减肥的正确目标——多余体脂；而体重秤反映的体重数字既不能反应身材好坏，也不能准确预示健康状况，还错误的引导减肥方向——体重，贵且占地儿，在房价飙升的时代，丢弃也无妨！

试想，当单纯的“减重”无法让消费者获得足以让整个朋友圈都来点赞的傲娇身材时，哪个消费者还愿意为其买单呢？单纯的“减重”类产品因无法兼顾消费者对“减脂”和健康的诉求，产品生命周期必定很短，当“好身材”成为消费者的终极目标，可以预测，下一个爆款一定是“体形管理”类产品。

“体形管理”三步走

优美的体形，不是脂肪过高的臃肿，也绝对不是毫无曲线感的瘦。一定量的脂肪和致密的肌肉会让身体具有曲线感，所以用不着谈脂肪色变，更不要认为肌肉会破坏身体曲线。一定量的脂肪是身体所必需的，能够帮助身体维持体温、缓冲外力冲击以及固定脏器，对于普通人来说控制脂肪量在适宜范围内即可。而肌肉的合成则受激素、运动和营养的影响，对于女性来说，要想练成健美运动员那样的肌肉是非常困难的。在体形管理中，肌肉重要性包括提高基础代谢率，增加能量消耗，减少脂肪堆积；同时肌肉能够美化体形，致密肌肉能够翘臀、挺拔胸部，使小腹更加平坦，肌肉量增加还能够提高机体含水量。因此做好体形管理就要维持适宜体脂、一定量肌肉、合理腰围、腰臀比和体重，才是健康好身材。

Step1：合理膳食，重视膳食结构。选择低升血糖指数（GI）膳食，高GI食物刺激胰岛素分泌，容易被腹部脂肪细胞吸收，引起内脏脂肪堆积，导致腰围增大；高GI食物，更快产生饥饿感，易再次进食，引起能量摄入过多，导致过量脂肪堆积；而低GI的食物具有更长时间的饱腹感，可减少进食量，从而过多脂肪堆积。

 

Step2：合理运动，重视力量练习。运动能够消耗多余的能量，力量练习能够避免减肥期间肌肉损失，从而避免基础代谢降低，引起体重反弹。同时力量练习还能够美化体形。

 

Step3： 功能营养素，强化体形管理。选择合适的功能营养素，不但能够增强消费者体形改善的信心，避免减肥期间肌肉损失，强化体形改善效果。

整体解决方案，助力体形管理市场

环顾目前市场上的相关产品，减重的不一定减脂，减脂的不一定塑形。这就给体形管理类产品预留了足够的市场空间。当然光发现市场空白还不够，要做出真正符合市场需求的产品，就需要体形管理整体解决方案的介入。以目前市场上销售的代餐类产品为例，产品配方除了要达到减脂塑形的效果还需要营养全面均衡，这不仅考验企业对于配方的把控能力，营养素材的甄选能力还考验着企业在产品研发生产过程中的整体技术支撑能力。

大连医诺生物股份有限公司以“集天然精华，造绿色健康”为理念，提供以共轭亚油酸甘油酯微囊粉、MCT微囊粉为代表的油脂微囊系列、以速溶支链氨基酸微囊粉为代表的氨基酸系列、以共轭亚油酸为代表的功能油脂系列、以叶黄素微囊粉、虾青素微囊粉为代表的色素微囊系列等多种功能性营养素制剂产品，为全球工厂客户提供覆盖减肥、运动营养、膳食补充剂、特殊医学用途食品等多用途优质原料。基于医诺在功能性食品领域多年的技术、人才及生产能力积累，为客户提供强化功效营养素的体形管理产品整体解决方案服务。提供产品配方、原辅料组织、终产品实现、产品相关技术支持等方面的一站式服务，携手客户为消费者提供有效、健康的体形管理产品。