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鱼胶原蛋白三肽：口服美容百亿蓝海，原料升级乘风破浪

2022-09-30 09:20 来源：新营养

2022年中国将紧随日本成为亚太区第二大口服美容市场，但与发达国家相比，中国口服美容产品的渗透率、用户粘性和人均消费额都偏低，未来中国口服美容行业仍具增长空间，预计将迎来新一轮增长。

新消费人群

随着女性地位的不断提升、90后和95后新生代的崛起，让女性消费进入到下一个新阶段——更加关注自身的需求，致力于变得更美、更加健康。如今，90/95后在口服美容的消费人群中比例不断扩大，占比已超半数。

新消费场景

加班熬夜、下午茶甜点，这些行为加速了胶原蛋白流失的同时，还会带来“颜值焦虑”、“负罪感”，以往“外敷外调”的护肤、医美方式无法满足消费者在多种场景下“即时变美”的需求，口服美容类产品恰好提供了更加方便、快捷、高效的解决方法。

产品零食化还为其增添了社交属性，剧本杀到深夜时，炫着美味的“零食”，享受着“边吃边美”的健康新体验。年轻消费者们更乐于“分享美丽”，这也是口服美容产品在年轻群体中出圈的原因。

新消费行为

越来越多的年轻人接受“妆食同源”观念，青睐通过内服美容的方式改善皮肤问题。这种方式在概念上贴近“食补”的中国传统观念，能够以更安全的方式进行美容护肤保养。

1. 前沿技术催化创新原料

近几年发售的口服美容产品中，每4款就有1款含有胶原蛋白成分的产品。早在2019年，天猫国际的数据就显示，含有胶原蛋白成分的产品在口服美容市场消费规模最大。在市场更为细分化的当下，越来越多的品牌以胶原蛋白为核心。也因此，胶原蛋白在口服美容市场的应用更广，商业价值也被放大。

但在当今国内口服美容的高速发展期中，以胶原蛋白肽为主导的市场渐渐不能满足消费者日益增长的消费需求。分子量更小、更易吸收的胶原蛋白三肽（CTP）的研究及应用或将成为行业内的研究热点。

艾美科生物总公司是成立于2000年的韩国上市企业艾美科健，目前在韩国共有4家工厂，拥有ISO、HACCP、HALAL认证等严格的质量管理系统。获得硕/博士以上学位的高级科研人员占比超过 30% ，已拥有中日韩三国专利50余项。并设有“生物技术”、“健康保健”、“代谢工程”、“蛋白质提炼”4个R＆D研究所，以强大的科技硬实力为产品赋能。

艾美科健生物研发中心

艾美科生物生产出能够代表创新风向和趋势的原料——鱼胶原蛋白三肽。

鱼鳞/鱼皮提取

原料上严格把关，选用鱼皮或鱼鳞作为生产胶原蛋白三肽的原料。因为鱼和哺乳动物胶原蛋白氨基酸的组成及含量基本一致，但经过实验发现鱼胶原蛋白肽的吸收率远高于哺乳动物。

其次，用鱼做原料，避免了人畜共患病和接触非人畜共患病的风险，鱼比哺乳动物更安全。

专利酶解工艺

艾美科健是世界上第一家依靠特殊酶技术和基因进化技术成功实现医药用特殊酶商业化的企业，并且也是在韩国KOSDAQ上市的韩国第一酶专业企业。

艾美科健韩国研发中心开发出了高效生物酶以及酶解技术，通过这种专利酶能够定向识别三肽序列并进行切割，最终得到最优质的三肽产品。

分子量小

CTP含量＞30％，GPH含量≥3.4％，平均分子量≤500道尔顿，呈短线状结构，所以跟其他大分子胶原蛋白相比，消化吸收效率非常高，口服后更容易被皮肤真皮层吸收利用。

稳定性高

而且，我们还做了稳定性实验。在pH2-6.3的酸性条件下，或是4℃-121℃的温度下，都能够保持高稳定性。所以我们的三肽产品能够通过胃部强酸环境，安全抵达肠道。并适用于不同产品的各种剂型，如粉剂、片剂、液体等，2年内无变化。

2. 补充胶原蛋白获益良多

胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质，占皮肤真皮层中的70％，骨骼、软骨、指甲、头发中都含有大量的胶原蛋白。但是20岁之后，随着年龄的增加体内胶原蛋白生成量会迅速减少，引起身体一系列不利症状。

《美国临床营养学研究杂志》及胶原蛋白之父J.BRANDT博士表示：皮肤衰老的过程，就是胶原蛋白流失的过程。迄今为止，国内外发布的上百篇关于胶原蛋白研究的学术论文都证明，口服胶原蛋白三肽能够提高皮肤水分，减少细纹形成，促进皮肤光老化的修护，延缓皮肤衰老。

皮肤保湿

为了研究摄入胶原蛋白三肽对皮肤水分含量的影响，我司于2021年进行了随机分组、双盲、安慰剂、单中心人体临床试验，并发布于《Frontiers in Medicine》期刊中[1]，结果证实服用CTP12周的试验组与安慰剂组相比，TEWL（经表皮水分散失量）有显著改善，并且增加了皮肤中的胶原蛋白含量。

皮肤祛皱

为了研究摄入胶原蛋白三肽对眼周皱纹的改善效果，我司于2021年进行了随机分组、双盲对照、安慰剂组的临床试验，并发布于《J.Food and Nutrition Research》期刊中[2]，结果证实，经过6周和12周之后，40-55岁的女性里口服三肽组的眼周皱纹Rmax、Rp和Rv等参数显著降低。