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对抗衰老，为生命加“油”

2021-10-14 09:48 来源：新营养

Zion Market Research报告显示，全球抗衰老市场规模在2019年已达1917亿美元，同比增长了8.3%；而福布斯数据认为中国抗衰老市场未来有1000亿的发展空间。人们对衰老的恐惧催生了亿万抗衰老市场的高速增长。而在口服抗衰老领域，很多成分被证明确实行之有效。就比如我们接下来要介绍的维生素E和植物甾醇。

抗氧化能手：天然VE

80年前，化学家伊文斯等人从小麦胚芽油中分离出一种脂溶性成分，后经鉴定那就是“大名鼎鼎”的维生素E。药理学研究证实，其对人及动物的生殖、发育均有明显的影响，缺乏可致人或动物的生殖机能受损，故又被称为生育酚。归结起来，维生素E主要有两大功能：一是促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞，使卵泡数量增多，黄体细胞增大，增强孕酮的分泌，促进精子的生成及增强其活力。二是具有抗氧化作用。在体内，它能保护红细胞及其他易氧化的物质不被氧化，从而保证各组织器官的供氧，故化学家又称它为“体内警察”。

维生素E对果蝇生存试验的影响表明，天然维生素E能够延长果蝇寿命, 提高大鼠机体抗氧化能力, 具有延缓衰老的作用[1]；动物研究还发现，维生素生素E可明显提高D-半乳糖诱发衰老动物脑组织抗氧化能力，降低脑神经细胞内Ca2 +含量，降低由于Ca2 +超载引起的氧化应激对线粒体DNA的损伤作用, 从而保护脑神经细胞结构和功能的完整性, 改善学习和记忆, 延缓衰老的发生和发展[2]。

此外在它在动脉硬化、妇女不育症、月经失调、内分泌机能衰退、肌肉萎缩、贫血、脑软化、肝病等许多方面，均有很好的应用价值。正是因为这些卓越特性，维生素E，特别是天然来源的维生素E在口服抗衰老领域有着广阔的开发应用前景。

“坏胆固醇杀手”：植物甾醇

除了对抗氧化反应，人类在对抗衰老道路上的“敌人”还有很多，比如我们熟知的低密度脂蛋白胆固醇(LDL一胆固醇)，也就是人们常说的“坏胆固醇”。公开数据显示，我国目前每年死于心血管病的人数接近300万，约占总死亡人数的 45%，心血管病已成为威胁我国居民健康的“头号杀手”。与此同时研究证明，降低血液中的胆固醇，尤其是降低“坏”的低密度脂蛋白胆固醇(LDL一胆固醇)，能够显著减少患心脏病或中风的风险。

而天然来源的植物甾醇结构与胆固醇类似，在肠道内与胆固醇的吸收进行吸收竞争，并影响胆固醇的合成和增加胆固醇的逆向转运及排泄。通过这些机制，植物甾醇可以降低人体对胆固醇(包括膳食中胆固醇以及内源性胆固醇)的吸收，从而可以降低血液的总胆固醇水平和低密度脂蛋白胆固醇水平。因此，美国FDA早在2000年就批准了植物甾醇酯健康声明，即“每日最少摄入1.3g的植物甾醇酯，同时摄入低饱和脂肪和胆固醇的膳食，可以降低引发心脏病的危险。”

此外，最近发布在Journal of Neuroscience的一篇关于植物甾醇的研究显示，植物甾醇还可以防止阿兹海默症（老年痴呆症）的发病。在这项研究中显示，植物甾醇在防止老年痴呆的发展过程中起到了重要的作用。

高品质FAD+高科技，造就高效抗衰老原料

其实，熟悉油脂精炼工艺的人不难发现，天然VE和植物甾醇不仅是抗衰老领域里的“扛把子”，同时也是油脂加工过程中宝贵的“副产物”。众所周知，油脂脱臭是油脂精炼工艺过程中的重要工序，通过脱臭能改善风味，从而提高精炼油的质量，而脱臭馏出物（FAD）则是天然维E和植物甾醇的良好来源。

丰益生物科技（江苏）有限公司作为全球大型的天然维生素E生产基地之一，以优质大豆油脱臭馏出物为原料，引进先进的生产设备，通过酯化、萃取、结晶及分子蒸馏等工艺，开发出各种规格的天然维生素E油、天然维生素E粉、植物甾醇等系列产品，依托其母公司益海嘉里集团丰富的原料优势和益海嘉里研发中心强大的技术力量支持，为广大客户和消费者提供质量可靠的具有健康功效的天然维生素E和植物甾醇产品，以满足抗衰老，乃至大健康领域的增长热潮。