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维生素D 能改善胰岛素抵抗

2016-09-19 06:01 来源：新营养

在今年的欧洲糖尿病协会（EASD）慕尼黑会议（9月12日至16日）上，提出的新研究表明，维生素D能改善小鼠的胰岛素抵抗情况。这些小鼠由于长期高脂高糖饮食而出现胰岛素抵抗。维生素D还可以减少脂肪在肌肉中的堆积，这是它促进新陈代谢的另一个迹象。这项研究是由来自意大利都灵大学的贝内蒂伊利莎博士和其同事们领导开展的。

人体研究表明，维生素D缺乏症和2型糖尿病有很大的关系。特别是，流行病学证据表明，较差的维生素D状态会增加胰岛素抗性的危险性，但是这种关联背后的机制仍未被完全了解。另外，早期的临床描述报道，严重的维生素D缺乏症与肌病相关，从而表明维生素D和肌肉功能的潜在关联。这个新研究的目的，是评估因饮食而发生胰岛素抵抗的小鼠模型中，维生素D的效果。着眼点是骨骼肌。

实验中一共使用了40只雄性小鼠，分别提供4个月的标准饮食或高脂高糖饮食（HFHS）。小鼠亚组在后两个月进行维生素D治疗（每公斤7微克，每周3次）。每周记录体重和食物摄入量。在治疗结束时，进行葡萄糖耐受性试验。对脂肪生成的标志物和胰岛素信号的表达进行了分析。

相比于标准膳食，HFHS饮食会诱导体重增加（24.8克VS 31.8克），高血糖症（108 VS 145mg / dl）和葡萄糖耐受性损害。在肌肉水平，HFHS动物显示出脂肪蓄积和甘油三酯的显著增加，而这些作用与胰岛素反应性受损有关。给予维生素D后，小鼠的体重减轻了，口服葡萄糖耐量试验结果转佳。维生素D还能通过降低脂肪酸合成逆转肌肉脂肪变性。

此外，维生素D治疗的动物，其肌肉对胰岛素的反应性显示出改善。HFHS饮食能增加CML—主要的AGEs（高级糖化终产物）之一及其受体RAGE的表达。AGEs是一种蛋白质，暴露于糖和脂质后，便被糖化。在几种疾病的病理过程中都有牵连，包括糖尿病。维生素D治疗能显著减少这些影响。

作者得出结论：“我们的数据清楚地表明，维生素D能改善因慢性高脂高糖饮食引起的胰岛素抵抗。肌肉脂肪变性的减少和肌内CML / RAGE的表达可为维生素D发挥有利影响带来显著的帮助。”

他们补充道：“一些人体临床研究已经得到了开展，用以评价补充维生素D对2型糖尿病的发生和进展的影响，但当下的证据还不确凿。进一步的调查是必要的，以更好地阐明维生素D的作用。在这种情况下的。”