不要“脆皮”，维生素K2在保护心脑血管方面是认真的

文/美琪健康

当今社会，心脑血管问题正成为威胁人类健康的重大隐患之一。根据《2022心脑血管健康趋势报告》显示，中国心血管病现患预估人数3.3亿，其中冠心病1139万，脑卒中1300万，给无数家庭带来了沉重的负担。维生素K2以其独特的生理作用，正逐步成为保护心脑血管健康的“隐形卫士”。

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心脑血管问题呈高发趋势

过去20年间，我国脑血管病死亡率逐渐上升，最新调查显示，我国每死亡5个人就有2个人是源于心血管问题，面对如此严峻的健康挑战，我们亟需深入了解心脑血管问题的根源，并探索有效的预防与干预策略。

心脑血管问题，包括冠心病、脑卒中、高血压等，其高发的背后隐藏着多重风险因素。六大“杀手”编织了一张威胁生命健康的网络。

• 血脂异常，低密度脂蛋白胆固醇升高是导致冠心病以及冠心病恶化致死的重要原因。

• 血糖超标，糖尿病会使人体长期处于高血糖状态，破坏血管内皮细胞，引起全身各系统血管炎性改变。

• 血压过线，据中国高血压调查发现，18岁以上居民高血压患病率为27.9%，血压升高而未及时控制可能导致脑卒中、冠心病等严重疾病。

• 超重/肥胖，全国每3个成人中就有1人为腹型肥胖，腹型肥胖的人发生缺血性心脏病的风险会增加29%，急性冠心病事件风险增加30%，缺血性心脏病死亡的风险增加32%。

• 血栓形成，血栓会阻止血液顺畅流通，堵住生命的要道。

• 遗传因素，直系亲属有患心血管疾病的，本人患心血管疾病的可能性就会大大增加。

其中血脂异常、高血压、血糖异常、吸烟、肥胖及精神心理因素是可改变的危险因素，大量流行病学和临床研究证据表明，对于这些危险因素的有效干预可以延缓动脉粥样硬化性病变的发生发展并预防心脑血管事件。

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不同年龄段有不同年龄段的风险因素

中老年

《2022心血管疾病健康管理白皮书》调查显示，心血管疾病患者平均年龄在56岁左右，以男性居多，占81.2%。慢性疾病如脑卒中、缺血性心脏病等带来的负担，尤其是在中国的老年人群中，成为最主要的健康问题。

血管钙化多见于衰老、动脉粥样硬化斑块、糖尿病和慢性肾病等，是引起心血管疾病发病率、病死率升高的重要原因，许多健康问题的早期阶段即有血管钙化发生。维生素K依赖性蛋白，如基质Gla蛋白（MGP）、富含Gla蛋白（GRP）等，是依赖于维生素K的参与经γ谷氨酸羧化酶催化产生γ羧基谷氨酸，参与转录后修饰并激活其生物学活性的蛋白，参与并调控着血管钙化发生、发展的进程[1]。

血管平滑肌细胞（VSMCs）会合成基质Gla蛋白（MGP），在维生素K充足的情况下，MGP会以羧化形式生成（cMGP），从而能够防止矿化[2]。GRP因含有大量的Gla残基而得名，被认为是软骨细胞分泌的标记性蛋白。GRP不仅广泛表达于骨相关组织，而且在软组织如血管壁钙化区域也大量表达，调节着细胞外钙离子代谢，促进软骨形成和组织钙化[3]。

绝经后女性、孕期

雌激素对血管有一定的保护作用，而且有良好的调节血脂的作用，能够有效降低血液粘稠度，从而预防血栓形成、减少冠心病的发生。由于绝经后女性雌激素水平下降，因此冠心病在绝经后的女性中较为高发。35岁以下的中风女性中，18%与怀孕有关。孕期女性因受孕激素和雌激素的影响，凝血功能发生变化。

年轻人

我国约有1/3成人存在颈动脉粥样硬化斑块，约2/3的缺血性脑中风。从近几年临床的经验来看，冠心病和中风的发病人群已经呈现了明显年轻化的趋势。这和年轻人运动量减少、爱熬夜又总失眠、精神压力和情绪波动大、还时不时暴饮暴食的生活方式不无关系。这些不良的生活习惯加上“三高”年轻化的趋势，都会给心脑血管疾病的发作以“可乘之机”。

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维生素K2，心脑血管健康的隐形盾牌

在众多营养素中，维生素K2在保护心脑血管健康方面展现出了非凡的潜力。与广为人知的维生素K1不同，维生素K2主要参与骨骼健康与心血管系统的维护，通过激活一系列维生素K依赖性蛋白，如基质Gla蛋白（MGP）和富含Gla蛋白（GRP），在防止血管钙化、维护血管弹性方面发挥着关键作用。

一项针对53名病情稳定的长期血液透析患者的临床试验数据显示，持续6周每日补充不同剂量（45,135,360μg）的维生素K2（MK-7）后，维生素K2补充剂可诱导循环中dp-ucMGP(去磷酸化-非羧化MGP)、ucOC（非羧化骨钙素）和PIVKA-II（维生素K缺乏诱导蛋白II）水平下降，并且具有剂量和时间依赖性[4]。

在一项针对244名绝经后妇女的双盲、安慰剂对照试验中，长期服用 MK-7 补充剂（180µg/天）可改善健康绝经后妇女的动脉僵化，尤其是动脉僵化程度较高的妇女[5]。其中，cfPWV（颈动脉-股动脉脉搏波速度）和僵硬度指数β显著下降，而在基线僵硬度指数β超过中位数10.8的女性中，胀度、顺应性、膨胀性、杨氏模量和cPWV(局部颈动脉脉搏波速度)有所改善。与安慰剂相比，MK-7可使dp-ucMGP降低50%。

根据《Alternative Therapies in Health and Medicine》公开数据[6]，在一项包含26名运动员的双盲实验中，实验组连续四周每天补充300mg维生素K2，然后连续4周每天补充150mg，可使最大心输出量增加12%。心输出量是心脏将血液泵送到全身的能力（通常以“升/分钟”为单位），增加心输出量意味着心脏更强壮或血管更利于血液流动，高心输出量与高水平的耐力表现有关。而在常规无维生素K2摄入的训练中，可能需要6至9个月的连续训练才能实现这一变化目标。

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心脑血管健康产品需求增长，维K2助力产品创新升级

心脑血管健康或将成为中老年保健食品的市场重点。魔镜数据显示，在2022滚动年天猫淘宝平台，心脑血管是比较热门的方向，辅酶Q10、Omega-3等成分保持增长。

在心脑血管健康产品中，维生素K2也已有广泛应用。PuritProductsThe Artery Pill，含有Omega-3鱼油、维生素K2和维生素D，支持动脉与心脏健康。MyTrition也推出针对50＋女性的个人营养包，包括复合维生素、Omega-3鱼油、维生素K2、螯合Cal-Mag、植物营养素，其中维生素K2有助于钙进入骨骼，促进整体心血管健康。这些创新产品不仅满足了消费者对健康的多元化需求，也为市场带来了新的增长点。

产品仅做参考，不涉及售卖

当然，维护心脑血管健康并非仅靠单一营养素就能实现。适量运动、少熬夜，健康饮食、早预防，才能为心脑血管健康保驾护航。维生素K2双管齐下，引钙入骨，可以同时促进骨骼健康和心脑血管健康。未来，期待有更多的好产品出现，满足更多消费群的个性化、差异化需求。

关于美琪

湖北美琪健康科技有限公司(简称公司)，成立于2021年12月。公司由杭州中美华东制药有限公司、湖北安琪生物集团有限公司和浙江珲达生物科技有限公司合资成立，是一家集健康产业、医疗美容产品的研发、孵化、产业化和商业化为一体的大健康产业综合性公司。

公司位于湖北省宜昌市猇亭生物科技产业园内，厂区占地 219 亩。公司将重点布局营养健康食品原料和个人护理功能原料发展方向，以“技术竞争力+国际化产业竞争”的双线逻辑，以科技创新为发展引擎，以专业化服务为特色，进行重点产品领域的布局，立志成为国内外知名的大健康功能性原料领域的领跑者。

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参考文献：

[1]朱杰.维生素K2抑制血管钙化作用与机制研究进展[J].中华老年心脑血管病杂志,2016,(1):94-96.

[2]Schurgers, and  J. Leon . "Vitamin K: key vitamin in controlling vascular calcification in chronic kidney disease." Kidney International 83.5(2013):782-784.

[3]Viegas, Carla S B , et al. "Gla-rich protein acts as a calcification inhibitor in the human cardiovascular system. " Arteriosclerosis Thrombosis & Vascular Biology 35.2(2015):399.

[4]Westenfeld R, Krueger T, Schlieper G, Cranenburg EC, Magdeleyns EJ, Heidenreich S, Holzmann S, Vermeer C, Jahnen-Dechent W, Ketteler M, Floege J, Schurgers LJ. Effect of vitamin K2 supplementation on functional vitamin K deficiency in hemodialysis patients: a randomized trial. Am J Kidney Dis. 2012 Feb;59(2):186-95. 

[5]Knapen MH, Braam LA, Drummen NE, Bekers O, Hoeks AP, Vermeer C. Menaquinone-7 supplementation improves arterial stiffness in healthy postmenopausal women. A double-blind randomised clinical trial. Thromb Haemost. 2015 May;113(5):1135-44. 

[6]McFarlin BK, Henning AL, Venable AS. Oral Consumption of Vitamin K2 for 8 Weeks Associated With Increased Maximal Cardiac Output During Exercise. Altern Ther Health Med. 2017 Jul;23(4):26-32. 

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