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中国饮茶史：一图概览中国茶背后的故事
2023-04-21 17:12 来源：新营养
文章来源：营养健康知识服务平台
岁月悠悠，不散茶香。
路途遥遥，不减茶韵。
近日，央视总台热播的《典籍里的中国》回顾了世界上首部茶学专著——《茶经》，“中国人爱喝茶的历史”“古人有多懂茶”“茶字是怎么来的？”等话题引发热议。
图片来源：央视新闻
关于茶，中国人可以讲的故事可太多了。
千年历史传承，茶在中国
中国是茶叶的故乡，是世界茶文化的发祥地。
那一片叶子，最初与人类相遇时，被当作一剂解毒的药方。几千年前，它告别土她的气息，经过水与火的魔法，阳光与空气的淬炼，带着中国人手掌的温度，变成一杯修身养性的饮品。
在中国历史上，茶曾经是游牧民族的生命之饮，也曾被文人、道士和僧侣喜爱，认为是连接精神世界的良药。经由丝绸之路的传播，茶走向欧洲，更是满足了欧洲人对东方古国的想象。
作为茶的故乡，漫长岁月里，茶叶怎样进入我国人民的生活？这一罐芬芳在典籍中又是怎样被书写的呢? 一起在早春的茶香中品读中国饮茶史。
参考资料：
柴米油盐酱醋____. 央视新闻, 2023年3月.
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