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赵媛奇谭 | CBME母婴展看什么?除了老几样,我们还帮你找到了一些新爆点
2018-07-26 07:37 来源:新营养
尽管品牌商、代理商、零售商都说过去一年自己的日子不好过,但从今年CBME的规模和参展商数来看,通路层面的困扰一点也没有影响产品端涌入母婴市场的热情。“四叶草”(国家会展中心)上下两层、八馆齐开的场面让我们有理由相信,母婴产业早已不是往昔的所谓“朝阳产业”,而超1/4的母婴营养品参展商也让人不禁感叹,要在这片红海中杀出一条“血路”,没有十足的产品力恐怕入不了“通路达人”的法眼。
大致逛了一下母婴营养品展馆,除了奶粉,剩下的几乎是钙、维生素D、DHA、益生菌的天下了,产品高度同质化的当下,药食同源则成了品牌间体现差异化的最后一根稻草。但当满眼都是山楂、山药、鸡内金这些我们再熟悉不过的“本草”时,谁又能担保自己的产品可以被通路商多瞧上几眼呢?所以,本着探寻“新营养、新爆点”的初衷,凭借敏锐的行业嗅觉,我们终于找到了一些可供参考的范例。
除了有机,特殊医学用途婴幼儿配方食品将成为各大乳企的下一个发力点
消费升级翻译成老百姓都能听懂的话应该就是大家手里有钱了,可以用更高的价格买更好的产品了。所以有机奶粉作为高端奶粉的代表成为了所有乳企的必争之地。可有机奶粉尽管高端,还是具有“普适性”的,有钱就能买,符合有机条件的就可以做。而很多时候,更多针对性的、细分的、门槛更高,条件更严苛的产品系列才会赋予品牌更多的品牌力和溢价空间。就比如特殊医学用途婴幼儿配方食品。
举个例子,你怎么看待无乳糖婴幼儿配方粉?且不说中国人很大比例自带“乳糖不耐”基因,很多儿科医生几乎是和妈妈们同步了解到,原来长时间腹泻也易导致婴幼儿乳糖不耐。而市面上有多少的无乳糖婴幼儿配方粉?如果消费端已经产生需求,而市场上该类型的产品相对稀缺,无疑意味着“蓝海”就在眼前。本届展会上,圣元优博就推出了几乎全系列的特殊医学用途婴幼儿配方食品,从无乳糖到全营养,甚至针对丙酸血症、苯丙酮尿症、枫糖尿症的产品。尽管我们曾经提倡“特医有风险,入市需谨慎”,但对于那些有能力的企业来说,特医无疑是一块稀缺资源的高端阵地。
脑力、体力、成长力……没有免疫力都“白搭”
正如前文所讲,无论是针对“脑力”的脂类营养,还是针对“成长力”的维生素、矿物质,如果离开免疫力的大前提,恐怕也还是“空中楼阁”。而提升免疫力方面,除了我们惯常能够想到的益生菌,就是各种免疫蛋白了。很多人不是不知道免疫蛋白的好处,但一方面,免疫蛋白原料价格过高,另一方面,如何在免疫蛋白的基础上做出升级产品需要强大的研发能力。在这方面,新营养在本届展会上也看到了一个颇具突破性的单品——英吉利的亲力素。在乳铁蛋白、免疫球蛋白的基础上,加入了益生元低聚果糖、水苏糖同时还添加了野生松茸、猴头菇、核桃肽、麦芽提取物等植物成分。在突出“免疫”的同时,强调“亲和、亲体、亲自”,让产品高端的同时,又“亲民”接地气。
复合益生菌、果蔬益生菌……益生菌白刃战,除了坚持,还能怎样获利
看了CBME的益生菌后,不禁为目前从事,以及即将从事益生菌产业的业者捏了把汗。益生菌已近“白刃战”,而主战场自然是母婴市场。抛开品牌因素,仅从产品本身来看,从二联、三联益生菌,到益生菌与益生元组合、再到果蔬成分与益生菌的混搭,似乎能尝试的“组合”都已经被益生菌试了个遍。而在本次展会上,还是从老朋友微娃那里,看到了有价值的“新尝试”——姜黄益生菌粉。
当一些国人还在误以为姜黄就是姜的时候,姜黄已经在抗炎、护肝、抗衰老领域里火了不止一两年了。从此前新营养报道过的各种姜黄解酒护肝饮料,到前不久领跑峰会上不只一家围绕姜黄的抗炎和生物利用度展开深入探讨。总之,姜黄在国内的风行,只是时间的问题,而姜黄与益生菌的结合从抗炎、护肝和免疫调节两个维度直击成年人应酬、熬夜、炎性体制的靶点。如果能解决消费者“对于姜黄就是姜”的这个谜之误解,前途可期。
以上仅为我在本届CBME展会上的一点心得体会,仅供参考,不代表文中所提及企业及品牌的官方观点,亦不代表新营养观点,如有异议,请与我本人沟通联系。
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