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益生菌已成为健康产品宠儿，胶原蛋白产品将逆袭回归...
2017-03-17 02:32 来源：新营养
刚刚过去的美国西部天然产品展，Nutraingredients列出了补充剂市场五大热门趋势，简述如下：
益生菌已成为健康产品宠儿
补充剂生产商无法停止对有益菌的喜爱，展区到处都是含益生菌的新产品，在食品和功能性饮料区也非常引人注目。
例如Kefir巨头Lifeway扩展了其补充剂产品的目录，推出女性健康、旅行者防护＋免疫平衡肠道健康产品；SmartyPants展示了其新款成人益生菌软糖，即Wellmune配方中加入枯草杆菌DE111和凝结芽孢杆菌IS2；LoveBug益生菌推出其第一款特别为孕妇和哺乳期妈妈设计的益生菌混合物，产品品牌名为Labor of Love，还含有250毫克的叶酸。
胶原蛋白产品将逆袭回归
‘美丽是由内而外的’这句话本质上带来了很多假曙光，但是2017年会成为有所突破的一年吗？含有胶原蛋白的、改善发质、皮肤和指甲的补充剂在展区也比以前更加显眼了。
BioSil、Neocell、YouTheory和Reserveage等品牌都在以胶原蛋白迸发皮肤健康为由兜售产品。这个类别产品面临的挑战是‘消费者看得到才会相信’：Atrium Innovations科学与法规事务副总裁Barry Ritz解释道：“对于其他那些补充剂产品，我们是秉承着达到终身健康为目标而推向市场的。但是，一个美容工具必须在一个合理的时间内达到可以看得见的效果。”
蛋白质依然是运动营养的排头兵
从植物蛋白质到骨汤，蛋白质像益生菌一样无处不在了。显然，大型运动品牌为大家提供了很多蛋白质产品，从乳清蛋白到BCAAs。
骨汤在今年的展会上非常亮眼，LonoLife已经享受到了市场增长带来的利益，又推出了可回收K-Cup骨汤产品。
软糖力压药丸
软糖已经在价值390亿美金的膳食补充剂市场中占有约10%了，但是这个数值还在上升，因为越来越多的品牌推出了软糖产品，以满足消费者的需求并解决人们对药丸的疲劳感。
Nordic Naturals推出新款辅酶Q10软糖和维生素D3+K2软糖；SmartyPants Vitamins推出Men’s Complete（复合维生素＋omega-3s＋辅酶Q10）和Women’s Complete（复合维生素＋omega-3s＋维生素K2）。
睡眠和放松成为健康产品的新机会
这个类别在去年已经很火爆，2017年持续上扬。SPINS数据显示，褪黑素补充剂在专卖店和传统零售商渠道的总销售量在2015年到2016年上涨10.6%，达到2.259亿美金。
然而，睡眠类别产品并不局限于褪黑素，其他原料例如镁也在上涨，镁销售额预期到2020年将超过钙。
放松和镇定补充剂的品牌补充剂展位也相当多，一些原料例如GABA、L-茶氨酸、罗勒、马齿苋等等都出现在了产品标签上。
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