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新营养周报 | 康师傅与京东联合推出中式养生茶、东鹏饮料官宣将赴港二次上市、Gut：每天喝点小糖水，结直肠癌风险会翻倍！

2025-03-17 09:21 来源：新营养

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

新产品诞生

1.伟龙食品推出黑八珍薄脆饼干新品

2.雀巢咖啡全新推出浓系列升级版产品

3.今麦郎板面全新上市香菜与火锅新口味

4.让茶无糖果茶500mL装全新升级

5.妙可蓝多联合盒马推出鳕鱼奶酪条

6.康师傅与京东联合推出中式养生茶

公司新资讯

7.东鹏饮料官宣将赴港二次上市

8.五谷磨房预计今年或关闭 210 个线下专柜

9.奈雪的茶发布专营轻饮轻食的全新店型

10.亿滋计划在全球蛋糕和糕点领域发力

科学前沿

11.Gut：每天喝点小糖水，结直肠癌风险会翻倍！

12.JAMA子刊：奶茶/可乐等饮料，或大幅增加癌症风险

13.JAMA：高剂量维生素D可显著减缓早期多发性硬化疾病进展

14.Nature子刊：西兰花芽中的萝卜硫素或有助于降血糖，但效果因肠道微生物群而异

15.哈佛大学研究：适量饮酒竟有利于血脂水平，或降低心血管疾病风险

肠道微生态

16.每日博士重磅推出全新升级的益生菌新品

17.《“领跑者” 标准评价要求食用益生菌制剂》团体标准发布

18.研究发现藜麦多糖调节肠道微生物群，预防炎症新机制

19.酒精“破坏”肠道屏障？新研究揭示大麻素受体是关键机制！

新营养周报Post 15篇

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伟龙食品推出黑八珍薄脆饼干新品

图：伟龙黑八珍薄脆饼干

图源：伟龙食品官微

近日，伟龙食品推出黑金限定-黑八珍薄脆饼干。新品以“以形补形、以色补色”的创意理念，融入8种黑色食材，提供了一款既美味又健康的食品选择。产品精选黑小麦、黑小米、黑糯米、黑大豆、黑花生、黑芝麻、黑桑葚、黑果枸杞等8种优质黑色谷物，添加量超过19%。每一片饼干均为高钙、真薄脆，采用非油炸烘烤工艺，带来更健康的零食体验。

新闻来源：伟龙食品官微

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雀巢咖啡全新推出浓系列升级版产品

图：雀巢咖啡浓系列

图源：雀巢中国官微

3月12日，雀巢咖啡升级推出浓系列新品。据悉，此次新品包括厚乳丝滑拿铁、慕斯卡布奇诺、丝绒黑巧拿铁三种口味。与之前的雀巢金牌馆藏系列相比，浓系列在配方上进行了简化，但味道更加浓郁。新品采用了100%进口乳粉以及100%源自进口的咖啡豆，且采用瑞士研发的独特工艺，冲泡后自带丰富泡沫，口感更加丝滑细腻，带来前所未有的香浓咖啡享受。

新闻来源：雀巢中国官微

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今麦郎板面全新上市香菜与火锅新口味

图：今麦郎板面

图源：今麦郎官微

3月11日，今麦郎板面推出全新香菜香辣牛肉和重庆老火锅口味。其中，香菜香辣牛肉味板面每份配料包中都添加了2克香菜碎，香气浓郁，口感丰富；而重庆老火锅味板面则选用十余种香料精心熬制，川渝灵魂牛油汤底，更香、更辣，香辣味十足，带来热辣火锅味新体验。

新闻来源：今麦郎官微

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让茶无糖果茶500mL装全新升级

图：让茶无糖果茶500mL装

图源：让茶官微

3月10日，让茶无糖果茶500mL装全新上市，涵盖葡萄乌龙茶、柠C茉莉茶、柚C茉莉茶和青梅龙井茶四大爆款口味。全新500mL装无糖果茶，单瓶容量增加11%，真正实现「加量不加价」，在此基础上，营养升级，每瓶富含100mg维生素C，满足成人每日所需，实现运动、办公、配餐等多场景饮用需求。

新闻来源：让茶官微

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妙可蓝多联合盒马推出鳕鱼奶酪条

图：妙可蓝多鳕鱼奶酪条

图源：妙可蓝多官微

3月13日，妙可蓝多在官微宣布与盒马联名推出鳕鱼奶酪条，在盒马APP及门店首发上市。据悉，产品产品精选车达奶酪与深海鳕鱼，结合奶酪与鳕鱼的独特搭配，打造出鲜美的口感体验。该产品富含浓缩牛奶精华，具有高钙高蛋白的营养优势，口感咸香浓郁，奶香四溢，每一口都在舌尖上慢慢化开，带来鲜美的味觉享受。

新闻来源：妙可蓝多官微

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康师傅与京东联合推出中式养生茶

图：决明子大麦饮和枸杞菊花茶

图源：康师傅

3月10日，康师傅×京东联合发布会上推出的中式养生系列新品-决明子大麦饮和枸杞菊花茶，两款产品凭 “食材、配伍、工艺、口感” 四大优势成功出圈，已成为年轻消费群体的热门选择。此次合作基于京东消费趋势分析，发现用户对“轻养生”产品需求增长，特别是决明子、枸杞等传统养生成分关注度高。

新闻来源：康师傅

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东鹏饮料官宣将赴港二次上市

图源：东鹏饮料公司公告

3月7日，东鹏饮料(605499.SH)公告，拟发行H股股票并在香港联合交易所有限公司主板挂牌上市。公司将充分考虑现有股东的利益和境内外资本市场的情况，在股东会决议有效期内（即经公司股东会审议通过之日起24个月或同意延长的其他期限）选择适当的时机和发行窗口完成本次发行并上市。

据公告显示，东鹏饮料赴港上市是为进一步提高公司的资本实力和综合竞争力，提升公司国际化品牌形象，满足公司国际业务发展需要，深入推进公司全球化战略。

新闻来源：东鹏饮料

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五谷磨房预计今年或关闭 210 个线下专柜

图：五谷磨房公司公告

3月11日，五谷磨房发布公告，预期截至去年底年度纯利介乎1.8亿元至1.94 亿元，同比增长18%至28%，主要得益于业务战略有效实施和成本控制。但因重要零售渠道经营策略调整，2025年该公司旗下210个线下专柜可能关闭，预计该财年总收入减少5000万元至8000 万元。

新闻来源：五谷磨房公司公告

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奈雪的茶发布专营轻饮轻食的全新店型

图源：茶咖观察

3月12日，奈雪的茶发布了全新店型“奈雪green”，专营轻饮轻食，全球首家店位于深圳前海。据了解，奈雪的茶·green轻饮轻食精准定位于白领工作餐场景，满足午间用餐需求。同时，绿色主题门店与健康轻食搭配，强化奈雪“生活方式品牌”定位。

该店logo为“轻饮轻食green by NAIXUE”，以 “自然绿意，轻盈生活” 为理念，瞄准白领客群，提供 4 款轻食能量碗及3大系列健康轻饮。此次奈雪跨界轻食，是新茶饮行业从“品类创新”迈向“生态构建”的标志性之举。

新闻来源：茶咖观察

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亿滋计划在全球蛋糕和糕点领域发力

近日，亿滋国际（Mondelēz International）首席执行官表示，公司计划在全球970亿美元的快速增长的蛋糕和糕点市场中占据更大份额，振兴这个“有些沉闷”的行业。

为此，亿滋将充分利用旗下标志性品牌，如奥利奥（Oreo）饼干和米尔卡（Milka）巧克力，进军商品化的纸杯蛋糕、布朗尼和松饼市场。目前，亿滋已经是蛋糕和糕点领域的重要参与者，去年该类别销售额超过20亿美元。Van de Put预计，到2030年，随着公司饼干和巧克力品牌进一步渗透该市场，并通过收购拓展新产品和技术能力，销售额将翻倍。

新闻来源：fooddive

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Gut：每天喝点小糖水，结直肠癌风险会翻倍！

最近，在顶级胃肠病学期刊《Gut》上发表的一篇题为“Sugar-sweetened beverage intake in adulthood and adolescence and risk of early-onset colorectal cancer among women”研究，探讨了成年和青少年时期含糖饮料的摄入与早发性结直肠癌之间的联系。

研究发现，饮用含糖饮料的频率与早发性结直肠癌的风险显著相关。，与摄入含糖饮料少于一份/周的女性相比，饮用两份或更多含糖饮料的女性罹患早发性结直肠癌的风险增加了18%。更令人担忧的是，如果在青春期就开始大量饮用含糖饮料，风险将进一步上升。

新闻来源：国际科学

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JAMA子刊：奶茶/可乐等饮料，或大幅增加癌症风险

2025年3月13日，华盛顿大学的研究人员在《 JAMA Otolaryngology–Head & Neck Surgery 》期刊上发表了一篇题为“High Sugar-Sweetened Beverage Intake and Oral Cavity Cancer in Smoking and Nonsmoking Women”的研究论文，探讨了含糖饮料的消费与口腔癌的关系。

研究显示，无论是否吸烟或饮酒，较高的含糖饮料摄入量都与口腔癌风险大幅增加相关，与很少饮用相比，每天饮用≥1杯，患口腔癌的风险增加4.87倍。（1杯约为240毫升）

新闻来源：医诺维

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JAMA：高剂量维生素D可显著减缓早期多发性硬化疾病进展

3月11日，法国科研团队在《美国医学会杂志》（JAMA）发表了一篇题为“High-Dose Vitamin D in Clinically Isolated Syndrome Typical of Multiple Sclerosis:The D-Lay MS Randomized Clinical Trial”的论文，研究者们开展了一项包含300余名患者的临床试验，探索高剂量维生素D是否可以作为多发性硬化症的单药治疗。

研究发现，每双周口服100000 IU胆钙化醇（维生素D3）、持续24个月，能够有效降低临床孤立综合征（CIS）和早期复发缓解型多发性硬化症的疾病活动风险，风险降低34%。

新闻来源：奇点网

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Nature子刊：西兰花芽中的萝卜硫素或有助于降血糖，但效果因肠道微生物群而异

近日，瑞典哥德堡大学的研究人员在《Nature Microbiology》期刊发表了一项题为“Effect of Broccoli Sprout Extract and Baseline Gut Microbiota on Fasting Blood Glucose in Prediabetes: A Randomized, Placebo-Controlled Trial”的研究，发现西兰花芽中的萝卜硫素有助于降低糖尿病前期患者的血糖水平，且对特定代谢类型和肠道菌群的人更为有效。

研究证实了西兰花芽提取物在降血糖方面的积极作用，并揭示了肠道菌群在糖尿病干预中的关键作用。作为一种天然植物提取物，西兰花芽提取物（BSE）具有较高的安全性和耐受性，可能成为糖尿病前期人群的潜在干预手段。

新闻来源：梅斯学术

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哈佛大学研究：适量饮酒竟有利于血脂水平，或降低心血管疾病风险

3月12日，哈佛医学院研究人员在《JAMA Network Open》期刊上发表了一篇题为“Lipid Profiles After Changes in Alcohol Consumption Among Adults Undergoing Annual Checkups”的研究论文，探讨了饮酒对低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C，坏胆固醇）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C，好胆固醇）的长期影响。

研究表明，开始饮酒、戒酒都与LDL-C和HDL-C水平的变化有关，且呈剂量依赖性。具体来来说，适量饮酒可能有益于血脂水平，适量饮酒与胆固醇水平适度改善相关，而停止饮酒则与胆固醇水平不利变化相关。

新闻来源：生物学术

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每日博士重磅推出全新升级的益生菌新品

近日，全球前沿益生菌品牌每日博士在上海浦江之畔成功举办2025新品发布会，重磅推出全新升级的C3小腰菌3.0与专为儿童设计的A3安敏菌，掀起健康管理与儿童过敏防护领域的科技革新浪潮。

在本次发布会上，每日博士宣布获得世界五百强、人类和动物营养解决方案的全球前沿企业ADM的正式授权， ADM授权每日博士专属的CECT8145配方，进一步树立每日博士C3小腰菌的产品壁垒。与此同时，每日博士联合均瑶集团旗下润盈生物和恒天然共同推出的儿童A3安敏菌，以300亿CFU高活性菌群构筑“安敏防线”。

新闻来源：新京报

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《“领跑者” 标准评价要求食用益生菌制剂》团体标准发布

中国国际经济技术合作促进会发布《“领跑者” 标准评价要求食用益生菌制剂》T/CIET 467—2024团体标准。

《“领跑者” 标准评价要求食用益生菌制剂》规定了食用益生菌制剂“领跑者”标准评价的术语和定义、评价指标体系、评价方法及等级划分。《“领跑者” 标准评价要求食用益生菌制剂》适用于食用益生菌制剂企业标准水平的评价。相关机构在制定企业标准“领跑者”评估方案时可参考使用。企业在制定企业标准时可参考使用

新闻来源：中国促科会微生态专委会

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研究发现藜麦多糖调节肠道微生物群，预防炎症新机制

近日，一项发表在《International Journal of Biological Macromolecules》的研究，首次系统地探讨了藜麦多糖（QPS）对脂多糖（LPS）诱导的小鼠急性炎症的预防作用。

研究发现，QPS能够显著降低LPS诱导的促炎细胞因子（如IL-6、TNF-α和IL-1β）水平，同时提高抗炎细胞因子（如IL-10）水平，并通过上调紧密连接蛋白（如ZO-1和MUC2）的表达，增强肠道屏障功能。此外，QPS还通过调节抗氧化酶（如SOD和T-AOC）活性，减轻氧化应激损伤。这些结果表明，QPS具有显著的抗炎潜力，其作用机制可能涉及调节免疫反应和增强肠道屏障功能。

新闻来源：生物分析资讯

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酒精“破坏”肠道屏障？新研究揭示大麻素受体是关键机制！

近期，eGastroenterology发表了来自美国国立卫生研究院George Kunos教授和高斌教授团队的原创研究“Gut cannabinoid receptor 1 regulates alcohol binge-induced intestinal permeability”，揭示了酒精引发肠漏的新机制，为后续的治疗提供新思路。

研究发现酒精通过激活肠道CB1R-ERK1/2信号通路，下调紧密连接蛋白，导致肠道通透性增加。这一发现不仅揭示了酒精损害肠道屏障的新机制，还为开发外周选择性CB1R拮抗剂治疗酒精相关性肠病（ABD）提供了理论依据。

新闻来源：eGastroenterology

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