新营养周报 | 金装养乐多升级上市，营养叠叠叠叠、八马茶业转战赴港上市 、Nature子刊：一文读懂中国糖尿病现状

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

新产品诞生

1.「未来星专护儿童配方奶」上市啦！专属营养，助力成长！

2.喜茶上新去油纤体瓶

3.光明冷饮2025新品雪糕登场

4.金装养乐多升级上市，营养叠叠叠叠

5.均瑶味动力每日睛彩益生菌升级推出第二代

6.汇源上新6+NFC果蔬汁

7.旺旺上新爱至尊“食养好礼”新年礼盒

8.轩妈“鲜定系列”上新榴莲蛋黄酥

公司新资讯

9.海天味业入选全球首家酱油酿造“灯塔工厂”

10.三只松鼠用于孵化“金牌奶爸”的宠物食品公司成立

11.古茗通过港交所聆讯，IPO前宣派17.4亿元股息

12.蜜雪冰城二次向港交所提交上市申请书

13.八马茶业转战赴港上市 中国茶品牌加速迈向国际

科学前沿

14.Food Chem | 中国农业大学杰青郑浩团队挖掘河豚多肽改善高尿酸血症15.Science子刊：栀子花中含有促进神经再生的密码

16.BJP：中国心理健康大数据出炉！哈尔滨医科大学团队发布中国各省焦虑症/抑郁症数据

17.【综述】Nature子刊：一文读懂中国糖尿病现状

18.咖啡能护肝！曙光医院团队发现，咖啡因可改善脂肪肝变性、肝脏炎症和纤维化

新营养周报Post 24篇

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「未来星专护儿童配方奶」上市啦！专属营养，助力成长！

图片来源：蒙牛未来星

1月20日，未来星专护儿童配方奶上市，专为3岁以上儿童设计，无缝衔接奶粉至牛奶的过渡阶段，全面满足成长营养需求。该配方奶以HMOs（母乳低聚糖）为核心，强力提升儿童免疫力，携手双益生元（GOS+FOS）共筑肠道健康防线。α-乳清蛋白轻松吸收，助力体格茁壮成长。更蕴含6种维生素、5种矿物质等15种关键营养素，为儿童成长添翼。创新液态奶形态，即开即饮，无需繁琐冲泡。

新闻来源：蒙牛未来星

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喜茶上新去油纤体瓶

图片来源：喜茶

1月20日，喜茶创新推出去油纤体瓶，引领健康饮品新风尚。这款新品巧妙融合荷叶、油柑与羽衣甘蓝，打造出口感清新、解腻爽口的独特风味。每瓶去油纤体瓶（推荐冰量、不加糖），热量仅约等于一个200克可食用部分的苹果，让你在享受美味的同时，轻松管理体重。目前，这款健康饮品已登陆喜茶官方小程序，售价为19元/杯，方便快捷，随时满足你的健康需求。

新闻来源：喜茶

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光明冷饮2025新品雪糕登场

图片来源：光明冷饮官微

1月17日，光明冷饮官方发微称，多款“国民雪糕”登场。此次推出的新品阵容豪华，包括富含光明生牛乳的奶油冰棒，大白兔联名迷你雪糕再现童年记忆，香草、香芋奶昔杯双味齐发，抹茶、牛乳鲜奶雪糕双重享受。更有光明优倍有机奶雪糕，55%有机奶添加，品质卓越。草莓甜心、菠萝沙沙冰棍，果香四溢；蜜薯红薯雪糕，满口红薯流心，甜蜜醉人。更有橙香拿铁冰棍橙香咖咖，国民红茶脆皮冰淇淋等经典再现。

新闻来源：光明

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金装养乐多升级上市，营养叠叠叠叠

图片来源：养乐多

1月17日，养乐多荣耀宣布其“小金瓶”全新升级上市。此次升级，金装养乐多实现了营养的再度飞跃。品牌特别新添了维生素B6这一关键营养素，此外每瓶金装养乐多内含高达3.0克的膳食纤维，相当于半颗卷心菜所提供的膳食纤维总量。

新闻来源：养乐多

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均瑶味动力每日睛彩益生菌升级推出第二代

图片来源：均瑶味动力

1月14日，均瑶味动力隆重推出第二代每日睛彩益生菌，全新升级上市！此次升级，产品精心复用蓝莓与枸杞两大天然配料，清新的蓝莓风味，清甜中略带微酸。与此同时，产品引入了六钻益生菌，卓越的吸收能力为健康护航。叶黄素酯与玉米黄质采用5：1的黄金比例，能有效抵挡高达90%的蓝光伤害，细心呵护双眼。

新闻来源：均瑶味动力

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汇源上新6+NFC果蔬汁

图片来源：汇源果汁官方微博

近日，汇源推出6+NFC果蔬汁，灵感源自《空腹力》一书，打造健康新选择。这款100%果蔬汁精选苹果、胡萝卜、沙棘、覆盆子、山楂与南瓜六种天然食材，采用NFC非浓缩还原技术，完美保留果蔬原汁原味及营养精华。0脂肪设计，轻盈无负担，让你在享受美味的同时，也能拥抱健康生活。口感上，酸甜交织，层次丰富，每一口都是大自然的馈赠。

新闻来源：汇源

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旺旺上新爱至尊“食养好礼”新年礼盒

图片来源：旺仔俱乐部

1月15日，爱至尊“食养好礼”新年礼盒温馨上市。此款礼盒专为注重健康养生的老年人群设计，主打低升糖、食物养生理念，并获得低GI权威认证。礼盒内精心搭配了低GI五黑饼干与低GI核桃黑芝麻软糕，各三袋，共六袋装。

目前，这款满载祝福与爱意的礼盒已在旺旺食品旗舰店上架，售价为99元，是送给长辈的理想之选。旺旺爱至尊“食养好礼”，让爱与健康同行，共迎新春佳节！

新闻来源：旺旺

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轩妈“鲜定系列”上新榴莲蛋黄酥

图片来源：轩妈蛋黄酥

1月15日，轩妈“鲜定系列”上新榴莲蛋黄酥，新品精选苏丹王老树榴莲，榴莲肉占比超70%，馅料满满，香气扑鼻。榴莲的馥郁与蛋黄的咸香交织，再辅以Q弹的雪媚娘皮，多层口感相互映衬。轩妈榴莲蛋黄酥采用精美覆纸包装，为品尝增添一抹仪式感。

新闻来源：轩妈

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海天味业入选全球首家酱油酿造“灯塔工厂”

近日，世界经济论坛（WEF）公布最新一批全球制造业领域“灯塔工厂”名单，海天味业旗下高明工厂成功认证“灯塔工厂”，成为全球首家且唯一酱油酿造上榜企业。目前，海天的数智管理模型已经覆盖到了酱油生产的所有工序，从原材料筛选、酿造生产、品质管控、包装到仓储运输，全部进行智能监控和管理。以原材料为例，现如今海天不仅保留了传统精选优质黄豆的工序，还在传统的基础上，大幅增加筛选指标及标准。依托于企业自主创新研发的“AI豆脸技术”实现了每年2.5万亿颗黄豆全检，确保颗颗精选。

新闻来源：海天味业

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三只松鼠用于孵化“金牌奶爸”的宠物食品公司成立

图片来源：三只松鼠

在宠物经济日益火爆的背景下，三只松鼠也紧跟潮流，成立了全资子公司——安徽三只松鼠宠物食品有限公司，用于孵化“金牌奶爸”新子品牌，该子公司于2025年1月20日成立，注册资本500万元，已完成工商登记并取得营业执照,经营范围包括宠物食品及用品零售与批发等。

新闻来源：金融界

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古茗通过港交所聆讯，IPO前宣派17.4亿元股息

图片来源：古茗

近日，古古茗控股有限公司 Guming Holdings Limited(以下简称'古茗”)在港交所披露聆讯后的招股书，或很快在香港IPO上市。据悉，古茗在2024年1月2日、2024年12月15日先后两次递表。古茗此次IPO的保荐人主要有高盛、瑞银为其联席保荐人。

古茗此次公布聆讯后资料集，意味着其已通过港交所聆讯，有望在短期内完成港交所主板挂牌上市。与2024年12月15日更新的招股书资料相比，古茗聆讯后资料集显示的主要财务数据没有变化。

新闻来源：新浪财经

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蜜雪冰城二次向港交所提交上市申请书

图片来源：蜜雪冰城

在茶饮市场持续火爆的背景下，蜜雪冰城也加快了上市的步伐。近日，蜜雪冰城股份有限公司向港交所提交了上市申请书。招股书显示，蜜雪冰城在2021年至2024年前九个月的门店网络终端零售额分别实现了约228亿、307亿、478亿及449亿的高速增长。这一连串亮眼的业绩数据，不仅彰显了蜜雪冰城强大的品牌影响力和市场号召力，也为其上市之路奠定了坚实基础。

新闻来源：经济观察报

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八马茶业转战赴港上市 中国茶品牌加速迈向国际

图片来源：八马茶业

1月17日，港交所正式披露了八马茶业股份有限公司提交的上市申请书。截至目前，八马茶业的线下门店总数已达到3501家，包括直营店和加盟店，规模庞大。在2024年前9个月，八马茶业的收入高达16.47亿元，净利润更是达到了2.08亿元，显示出其稳健的盈利能力和良好的市场前景。本次IPO，八马茶业计划将募得资金用于扩建和新建生产基地，以进一步提升其生产能力和市场竞争力。

新闻来源：中国经营报

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Food Chem | 中国农业大学杰青郑浩团队挖掘河豚多肽改善高尿酸血症

近日，中国农业大学食品学院郑浩教授团队在食品Top期刊《FOOD CHEMISTRY》在线发表题为 “Identification of novel xanthine oxidase inhibitory peptides from Takifugu obscurus: Peptidomic analysis, molecular docking, and dynamics simulation”的研究论文。研究采用多肽组学、分子对接、酶动力学等手段，从近万条源自暗纹东方鲀的蛋白多肽中鉴定出具有潜在高尿酸缓解功能的河豚多肽。

新闻来源：食品科学与人类健康

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Science子刊：栀子花中含有促进神经再生的密码

近日，Science Translational Medicine 期刊发表的一项研究显示，从栀子花的果实栀子中提取的一种名为 genipin（京尼平）的化合物，能够促进神经再生。

这项研究来自美国佐治亚大学的研究团队，论文题为：Genipin rescues developmental and degenerative defects in familial dysautonomia models and accelerates axon regeneration，该研究显示，genipin（京尼平）能够挽救家族性自主神经失调模型中的发育缺陷和退行性病变，并促进损伤的神经元的轴突再生。

新闻来源：生物世界

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BJP：中国心理健康大数据出炉！哈尔滨医科大学团队发布中国各省焦虑症/抑郁症数据

现在的焦虑/抑郁负担到底有多重？来自哈尔滨医科大学的田懋一教授团队在《英国精神病学杂志》发表的研究显示，至2021年，中国抑郁症人数达到5310万，焦虑症人数达到5310万，与1990年相比增幅分别达到54%和31.2%，伤残调整生命年（DALYs）也随之显著上升。2019年之后，COVID-19疫情的暴发加剧了抑郁症和焦虑症负担。

新闻来源：奇点神思

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【综述】Nature子刊：一文读懂中国糖尿病现状

来自中国、美国、新加坡的多位专家，发表在 2025 年的Nature Metabolism杂志上。文章指出，糖尿病已成为全球流行病，而中国是糖尿病患者最多的国家，面临着深刻的公共卫生和社会经济挑战。

中国糖尿病的流行病学趋势和风险因素发生了巨大变化，包括快速的生态和生活方式转变。文章探讨了中国糖尿病的传统和新兴风险因素，包括肥胖、吸烟、饮酒、缺乏运动、不健康饮食等。文章还介绍了中国糖尿病的遗传、基因组学和代谢组学研究，这些研究为糖尿病的发病机制和临床管理提供了新的见解。

新闻来源：医学营养MNT

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咖啡能护肝！曙光医院团队发现，咖啡因可改善脂肪肝变性、肝脏炎症和纤维化

2025年1月22日，上海中医药大学附属曙光医院的研究人员在" Redox Biology "期刊上发表了一篇题为" Caffeine Ameliorates Metabolic-Associated Steatohepatitis by Rescuing Hepatic Dusp9 "的研究论文。研究显示，咖啡能护肝，具有多种有益作用，包括改善肝脏脂肪变性、肝脏炎症和纤维化。

从机制上来讲，咖啡因与双重特异性磷酸酶9（Dusp9）直接结合，恢复了MASH中被抑制的Dusp9蛋白表达，从而逆转糖脂代谢紊乱、肝脏炎症和纤维化，表明Dusp9是咖啡因治疗MASH的关键靶点。

新闻来源：医诺维

新营养Post 24篇

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