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新营养周报 | 科汉森商标维权告捷、仙婷仙丽曼®茶粹通过新原料备案、叮当健康港交所上市、官栈航天科技营养实验室启动
2022-09-23 17:29 来源:新营养
新产品诞生
1. 咖啡遇上椰子,永璞椰乳拿铁全新上市
2. 海天旗下全资子公司喜悦物产推出喜悦满满小青柠汁
3. 椰满满联合小藻实验室推出功能性烘焙食品:微藻EPA椰子蛋糕
4. 雀巢晟明花园推出两款复合益生菌固体饮料:“绿动”款和“橙长”款
5. 华熙生物旗下新科技食品品牌「WPLUS+」推出透明质酸钠胶原蛋白肽复合饮
6.「胶囊茶语」推出三款预调花果咖啡:金钻直火黑咖啡、半熟茉莉茶咖啡、鲜萃生椰茶咖啡
公司新资讯
7. 科汉森商标维权告捷,知识产权为品牌保驾护航
8. 美国营养生物技术公司PanTheryx旗下三大营养品牌入驻天猫国际
9. 仙婷新原料仙丽曼®茶粹核心发酵成分成为首批通过新原料备案的发酵产物
10. 叮当健康今日港交所上市!市值约162亿港元,泰康人寿、中金等多家知名机构投资
11. 中国食品院承担中消会食品专业委员会秘书处工作 | 助推少年儿童食品产业高质量发展
12. 中国航天科工集团六院情报信息研究中心携手滋补科技品牌官栈宣布启动“官栈航天科技营养实验室”
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咖啡遇上椰子,永璞椰乳拿铁全新上市
图:永璞椰乳拿铁
图源:永璞
9月13日,永璞椰乳拿铁全新上市。新品选用东南亚进口椰浆椰子水,巴西优质咖啡豆萃取的纯正咖啡浓缩液拼配哥伦比亚冻干咖啡粉。咖啡遇上椰子,丝滑拿铁,椰香四溢。一瓶椰乳拿铁的热量约等于一个苹果,低糖,0反式脂肪酸,好喝无负担,冰镇后口感更佳。
新品延续了咖啡+椰子的组合,希望让消费者感受到海风拂面的南国盛夏体验,把夏日的快乐延续得再久一些。同时和叮咚买菜、盒马合作的草莓生椰拿铁、荔枝生椰拿铁、可可撞椰拿铁、榛心撞椰拿铁多口味供选择。
新闻来源:永璞
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海天旗下全资子公司喜悦物产推出喜悦满满小青柠汁
图:喜悦满满小青柠汁
图源:海天
海天在8月推出胡萝卜发酵果蔬汁饮料后,于近日推出第二款饮料新品——喜悦满满小青柠汁。新品同样属于发酵果蔬汁饮料,小青柠汁精选8个小青柠,通过乳酸菌发酵4个小时而成,产品0脂肪、0甜味剂、0防腐剂,口感清爽又解腻。
此款饮料新品并不是以海天品牌推出,而是归属于海天新设的子公司——喜悦物产食品科技有限公司。海天布局饮料业务,更偏爱发酵果(蔬)汁饮料。对此,业内人士谈到,一方面,饮料在生产线流程环节与调味品具有一定相似性,海天掌握的发酵技术可自然嫁接在饮料领域;另一方面,从2021饮料线上销售额占比情况来看,果蔬汁、果蔬汁饮料线上销售额占比分别为62%、44%,有着较大的销售空间。
新闻来源:食品板
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椰满满联合小藻实验室推出功能性烘焙食品:微藻EPA椰子蛋糕
图:椰满满微藻EPA椰子蛋糕
图源:椰满满
椰满满联合国内领先微藻营养素超级工厂“小藻科技-小藻实验室”推出含有功能性特点的烘焙新产品——椰满满微藻EPA椰子蛋糕。
新品除了延续椰满满烘焙椰子粉一贯以来高膳食纤维以及相较于面粉更轻碳水化合物,蛋糕烘焙过程中不添加蔗糖和黄油的特点以外,创新加入拟微球藻,其富含的Omega3-EPA成分具有改善内脂和调理血脂水平起到轻盈体态的功能。在口感调配上,此款微藻EPA椰子蛋糕融合了椰香和淡淡微藻清甜口味,入口松软但保持了烘焙椰子粉高膳食纤维的纤维感,一块轻松饱腹。每一块蛋糕仅仅43Kcal;满足了日常运动健身、减脂期人群对于低热量,控卡,同时要好吃但不胖的痛点。
新闻来源:椰满满
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雀巢晟明花园推出两款复合益生菌固体饮料:“绿动”款和“橙长”款
图:雀巢晟明花园复合益生菌固体饮料
图源:雀巢集团
近日,隶属于雀巢健康科学业务的高端营养膳食补充剂品牌——雀巢晟明花园,举办线上新品上市会,推出两款新品:添加200亿活菌的“绿动”款以及添加150亿活菌的“橙长”款晟明花园复合益生菌固体饮料。
雀巢晟明花园本次推出的新产品,延续了品牌一贯的产品配方思路,在基础属性、特别优势及魅力组合这三个方面进行了科学的设计,选择了来自国家卫健委批准的《可用于婴幼儿食品菌种名单》中的菌株,暨拥有百余项研究的鼠李糖乳杆菌GG、动物乳杆菌Bb-12作为打底,分别搭配鼠李糖乳杆菌HN001、乳双歧杆菌HN019两款特色菌株,搭配益生元及营养素;并且,产品不含食品中常见的乳糖、乳制品等八大类致敏物质,未添加香精、防腐剂类的食品添加剂;同时,雀巢晟明花园协同菌株生产商,在整个生产链路的各个环节中确保益生菌从菌粉到终产品保持高活性,确保产品的最终使用体验。
新闻来源:雀巢集团
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华熙生物旗下新科技食品品牌「WPLUS+」
推出透明质酸钠胶原蛋白肽复合饮
图:「WPLUS+」透明质酸钠胶原蛋白肽复合饮
图源:WPLUS+
近日,华熙生物旗下品牌「WPLUS+」推出新品透明质酸钠胶原蛋白肽复合饮。
根据官方介绍,新品不添加额外一滴水,用高端的NFC苹果汁进行配方添加,不仅可以避免深海鱼胶原的原生腥气,更能够这款胶原蛋白饮真正实现“高浓菁纯好吸收”,含有5000mg小分子胶原蛋白肽、100mg弹性蛋白肽、50mg华熙生物专利食品级玻尿酸、富含花青素的不老莓、燃力CP:血橙粉+双孢菇浓缩粉,口感更加清甜自然,0脂肪0添加蔗糖,随时随地放心喝。
本次新品是华熙生物上海食品研发中心历时半年,应用华熙生物的四重“协同”配方,科学配比打造而成,并通过专业监测机构SGS,针对产品安全性出具了相关检测报告。
新闻来源:北青网
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「胶囊茶语」推出三款预调花果咖啡:
金钻直火黑咖啡、半熟茉莉茶咖啡、鲜萃生椰茶咖啡
图:「胶囊茶语」三款新品咖啡
图源:「胶囊茶语」
近日,「胶囊茶语」推出全新产品线——胶囊茶语COFFTEA茶咖家族,并上新三款预调花果咖啡:金钻直火黑咖啡、半熟茉莉茶咖啡、鲜萃生椰茶咖啡。
新品严选100%阿拉比卡咖啡豆,来自中南美洲核心产区,安第斯山脉泉水水洗,无需过度烘焙,酸苦平衡,更符合亚洲人饮食习惯。金钻直火黑咖啡采用低温冻干的方式处理原料,经过-5℃冷凝、-50℃冻干,并用真空升华水分,冻干前特别在空气中注入浓缩液,让成品中有气孔,咖啡入口,香气存续于一呼一吸之间。成品冷热水三秒即溶,最大程度还原一杯好的现磨咖啡。以金钻直火黑咖啡为基底,半熟茉莉茶咖啡将茉莉花香、茶香和咖啡香融合,花香浓郁;鲜萃生椰茶咖啡将椰子水、乌龙茶与咖啡融合,口感鲜甜。
新闻来源:「胶囊茶语」
--07--
科汉森商标维权告捷,知识产权为品牌保驾护航
图源:科汉森
科汉森一向重视知识产权保护。近日,科汉森的知识产权维权工作取得最新进展,上海知识产权法院二审就系列案件全部维持了一审判决,科汉森在该系列案件中赢得了全部的终审判决。上海知识产权法院在判决中对科汉森明星产品相关的两枚菌株商标,即LGG®及BB-12TM商标给予了保护。
上海知识产权法院认为:“LGG®”是科汉森依法注册并受《商标法》保护的注册商标,并非产品通用名称。从客观的市场格局来看,科汉森公司在市场上经营“LGG®”菌株产品,并获得了较多荣誉,拥有较大的市场份额,并具有较高的知名度。“BB-12TM” 经科汉森公司的长期使用,已经具有区别商品来源的显著特征,为相关公众所熟知,受《反不正当竞争法》保护。相关被告需停止侵权行为,并赔偿科汉森相应的损害赔偿和合理开支。
科汉森,作为一家具有148年历史的全球性生物科技公司,积极探索微生物科学技术,改善食品、健康和生活,实现可持续的未来。这一目标的实现离不开有力的国家知识产权法律制度的保护和科汉森公司内部对知识产权的重视。良好的知识产权制度不仅仅激励着技术创新,也同时规范市场秩序,促进公平竞争,保护消费者的合法权益。
该系列案件既体现了科汉森保护知识产权的努力,也体现了中国司法保护创新的态度与决心。在此也希望各位消费者在购买相关产品时,认准科汉森公司的商标。
BB-12™, LGG®是科•汉森有限公司的商标。(BB-12™, LGG® are trademarks of Chr. Hansen A/S.)
将来,科汉森会持续向中国消费者提供可靠、高质量的产品,并一如既往地致力于科学研究和知识产权保护,以实现可持续发展。
新闻来源:科汉森
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美国营养生物技术公司PanTheryx旗下三大营养品牌入驻天猫国际
图:旗舰店Life's First Naturals产品
图源:天猫@PanTheryx海外旗舰店
近日,美国知名营养生物技术公司PanTheryx宣布,旗下三大营养品牌TruBiotics、Life's First Naturals和DiaResQ正式进入中国市场,旨在通过天猫国际将高品质的益生菌和牛初乳系列营养品带给中国消费者,满足其日益增长的免疫和肠道健康方面的需求。
Statista数据表明,2013-2019年间中国膳食营养补充剂市场复合增长率达9%,从2013年的997 亿元人民币增长到2019年的1670亿元人民币,尽管2020年受到疫情影响,中国市场仍然需求旺盛,规模已达到1743亿元人民币。
“随着中国膳食营养补充需求的激增,并且消化和免疫健康类产品长期占据跨境营养版块的榜首,我们长期看好中国市场,进入中国也符合我们新的增长策略。”PanTheryx总经理兼高级副总裁Pam Cebulski表示,“入驻中国最大的在线市场——阿里巴巴旗下的天猫国际是我们继深耕中国牛初乳B2B原料业务后,在B2C零售业务上又一新的重要战略决定。天猫的优质购物体验能为PanTheryx提供一个接触中国消费者的窗口,让我们直接倾听他们的需求并提供全方位的健康支持。”
新闻来源:华焦资讯
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仙婷新原料仙丽曼®茶粹核心发酵成分成为
首批通过新原料备案的发酵产物
图:“国妆原备字20220030”基本信息
图源:国家药监局
9月15日,仙婷新原料仙丽曼®茶粹 / SYNERMENT® TEA-BIOTIC 的核心发酵成分(INCI:醋酸杆菌/乳酸杆菌/酵母菌/茶(CAMELLIA SINENSIS)叶提取物/蔗糖发酵产物滤液,国妆原备字20220030)成功通过国家药监局化妆品新原料备案!
值得关注的是,仙丽曼®茶粹是首批成功通过新原料备案的发酵产物!
新闻来源:仙婷
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叮当健康今日港交所上市!
市值约162亿港元,泰康人寿、中金等多家知名机构投资
图源:叮当健康
9月14日,中国数字零售医药行业领先服务商——叮当健康正式登陆港交所。截至11:30,叮当健康报于每股12.1港元,市值约162亿港元。
叮当健康成立于2014年,是一家以线上到线下解决方案为主导的即时药品零售及医疗咨询平台。根据弗若斯特沙利文的报告,按2021年的收入计算,叮当健康是中国即时到家数字药房行业最大的产品和服务提供商,同时也是中国数字零售药房行业排名第三的服务提供商。目前,叮当健康的核心业务主要分为三部分:快药、在线诊疗以及慢病与健康管理。
成立至今,叮当健康已获得盈科资本、软银中国资本、招银国际、中金、泰康人寿等多家知名机构的投资。其中,2021年6月,公司完成2.2亿美元融资,盈科资本作为战略投资者参与本轮融资。
盈科资本董事长钱明飞表示,互联网医疗大健康拥有万亿市场的广阔蓝海,叮当健康立足在线医药,以家庭健康需求为中心,持续自我升级迭代,多年专注持续深耕,积蓄了深厚的先发优势,构建起坚实的竞争壁垒。
新闻来源:中国证券网讯
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中国食品院承担中消会食品专业委员会秘书处工作
助推少年儿童食品产业高质量发展
图:“少年儿童食品产业高质量发展大会”合照
图源:中国食品发酵工业研究院
9月1日,由市场监管总局食品生产司指导、中国消费品质量安全促进会(以下简称“中消会”)主办、《消费指南》杂志社承办、中国食品发酵工业研究院有限公司和中国检科院支持的“少年儿童食品产业高质量发展大会”在中国妇女儿童博物馆举办。
本次活动以“携手护未来 共治促发展”为主题,是2022年全国食品安全宣传周系列活动之一。市场监管总局食品生产司司长马纯良出席会议并致辞。来自政府部门、食品领军企业、权威技术服务机构、头部电商平台、大型商超等20余位专家参会发言,分享食品安全、营养健康以及绿色低碳等方面的高质量发展经验。
新闻来源:中国食品发酵工业研究院
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中国航天科工集团六院情报信息研究中心携手滋补科技品牌官栈
宣布启动“官栈航天科技营养实验室”
图:官栈航天科技营养实验室启动仪式
图源:官栈
9月13日,中国航天科工集团六院情报信息研究中心和滋补科技品牌官栈共同宣布启动“官栈航天科技营养实验室”,未来其将携手官栈,全面赋能滋补科技,共同促进中式新滋补领域的基础研究创新和产业应用的标准提升。
据悉,此次官栈航天科技营养实验室暨揭牌仪式以“航天标准赋能 专研滋补科技”为主题。中式新滋补企业官栈将向航天标准看齐,以航天科技力量加持,深入专研滋补科技。此次,中国航天科工集团六院情报信息研究中心携手官栈成立航天科技营养实验室,是官栈“专研滋补科技”战略向更深层次科技赋能发展的契机。中国航天科工集团六院情报信息研究中心数年来的食品营养研究和独特的太空极限环境经验,可为官栈航天科技营养实验室提供数据沉淀和模型加速测试,为官栈攻克产业技术难题提供高标准参照和专业指导意见,为实验室的发展提供坚实的技术保障。未来,双方不仅会在基础营养功效领域共同探索,还会推动食品科学质量管理标准的产业应用,力争把前沿技术应用到更多的日常消费场景,助力大家的美好生活。
官栈遵循传统滋补、秉承科学循证原则,把握「滋补科技」发展定位,专注中式天然食材的研发与标准化生产。官栈开发花胶“原瓶分级鲜炖”和“急冻物理去腥”工艺,运用互联网逻辑和现代产业技术打造即食花胶、鲜炖花胶、金汤花胶鸡、花胶轻食碗、鲜炖海参等新一代¹滋补产品。截至目前,官栈在花胶品类市场份额遥遥领先。
新闻来源:官栈
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