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益生菌市场将迎来更多功能及人群细分 | 新营养专访瑞典普诺碧Charlotte Beyerholm

2022-09-13 15:08 来源：新营养

国内益生菌（包括后生元）产业起步较晚，进入2000年后，人们的健康意识以及对益生菌的了解逐步提高，相关的基础研究和产业化升级随之提速。从成立至今，『新营养』一直关注益生菌（包括后生元）行业发展，并针对【中国正在重新绘制益生菌产业版图】这一主题，邀请Director Marketing & Global Communication, Probi AB.

Charlotte Beyerholm进行了一场采访对话。

Charlotte Beyerholm

中国与国外很多国家益生菌行业发展有许多相似之处，随着目前国内消费者对益生菌的深入认识，市场会迎来更多功能及人群的细分，从肠胃道，免疫力健康等，向口腔，情绪，骨骼，促进铁吸收，女性健康等细分市场发展。此外，行业除了以寻求菌株及功能差异化外，也会对人体临床等严谨背书越来越注重。

正如市场需要差异化产品，我们提供的菌株在功能方向上能给客户产品带来新思路。瑞典普诺碧®（Probi®）从1991年创立之初开始秉持着严谨的科学态度及不断创新精神，致力于益生菌的研发，注重人体临床等研究。比如我们的明星菌株-植物乳杆菌299V®，是拥有临床记录最多的菌株之一，其中有超过65篇的人体临床, 并取得FDA(美国食品药品监督管理局)GRAS(公认为安全)认定及被列入欧盟安全认定（QPS）名单，在全球拥有多项专利，目前有超过40个市场的客户都在使用。提供高品质的益生菌产品是普诺碧®（Probi®）的发展核心，我们相信好的菌株，多重的研究方向，充足的人体临床证明，可以吸引到更多客户。同时Probi®拥有丰富的市场经验及专业知识，可以为我们的客户开发独特的解决方案，从而使客户的产品获得更大的竞争优势。

对于产业价值，中国市场目前已经发展为全球益生菌第二大市场，未来5年，还将迎来每年至少10%的增长速度（数据来源于International Probiotics Association (IPA)）。对于产品意义，益生菌产品会变成中国消费者日常生活中营养调节的一部分，为消费者持续带来健康益处，提高生命质量。

随着人们对饮食消费越来越重视健康，益生菌的产品需求将不断扩大，市场功能细分和差异化及特定的功能宣称是很多国家的市场发展趋势。益生菌的产品类型也将具有极大的拓展空间，来满足广大消费者的不同需求。对于瑞典普诺碧®（Probi®），我们专注于研究、制造和提供最先进的临床验证的益生菌。除了肠道和免疫健康，比如促进铁吸收，骨骼健康，口腔健康等方向，我们也都有人体临床证据支撑的优势菌株，未来也将不断在创新领域探索新研究方向及开发新菌株。