新营养周报 | 飞鹤获批乳铁蛋白生产许可、诺维信发布《Pylopass™与幽门螺旋杆菌白皮书》、亿超健康推出3款健备字新品

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

新产品诞生

1.「必乐」推出新品蛋白饮，特别添加5000mg胶原蛋白肽

2.低糖、0乳糖、0胆固醇，旺旺Fix XBody推出新品燕麦奶

3.若饭发布V1.13固体版高蛋白威化棒，在多方面实现升级发展

4.再添新口味，元气森林旗下「元气满满」推出牛乳豆豆沙新品

5.守护Z世代健康需求，亿超健康推出3款「健备字」蓝帽子新品

6.主打“低GI、低卡、0蔗糖”，卫岗乳业推出0蔗糖酸奶风味酸乳

7.植物奶碰撞咖啡，「植物标签」推出首款植物基咖啡“鲜咖生椰拿铁”

8.伊利旗下「NOC须尽欢」推出人间悦桃冰淇淋，中国首款碳中和冰淇淋

公司新资讯

9.唐久便利进军咖啡市场，推出独立子品牌“样咖啡”

10.「肌肉小王子」完成数千万元A轮融资，蓄力健康食品赛道

11.飞鹤成功获批乳铁蛋白生产许可，实现乳铁蛋白的提取和保护

12.伊利出资3.5亿元成立种子私募基金，投资健康食品初创企业

13.布局植物基饮品，新希望乳业入股低温燕麦奶品牌「一番植」

14.诺维信发布《Pylopass™与幽门螺旋杆菌白皮书》

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「必乐」推出新品蛋白饮，特别添加5000mg胶原蛋白肽

图：必乐蛋白饮|图源：必乐betale官微

5月25日，「必乐」宣布推出新品——必乐蛋白饮。

据悉，新品原料首选高生物价乳清蛋白，还特别添加了5000mg胶原蛋白肽。在胶原蛋白肽的基础上，还在食品允许添加的范围内添加足量的VC和烟酰胺，带来更多健康益处；同时，新品同样拥有必乐营养研究院的液态黑科技加持，吸收率更高；此外，新品0蔗糖、低热量，一瓶有130大卡，约一个大苹果的热量，水果口味、口感酸爽，美味健康轻负担。

新闻来源：必乐betale官微

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低糖、0乳糖、0胆固醇，旺旺Fix XBody推出新品燕麦奶

图：Fix XBody燕麦奶

图源：旺仔俱乐部

5月26日，旺旺官方微信宣布推出旗下Fix XBody推出新品燕麦奶。

据悉，新品精选燕麦，燕麦粉含量≥13%，经过烘烤工艺激发香醇滋味，采用酶解技术，带来自然清甜，入口顺滑浓郁，带有烤香味，满足味蕾体验。同时，产品配方简单，低糖、0乳糖、0胆固醇，每100ml仅65Kcal，口感细腻好吸收，乳糖不耐受人群也可以饮用；此外，产品采用125ml的轻量包装，美味便携又百搭，可以搭配咖啡或红茶，轻松自制燕麦饮品，随时随地DIY。

新闻来源：旺仔俱乐部

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若饭发布V1.13固体版高蛋白威化棒，在多方面实现升级发展

图：若饭V1.13固体版高蛋白威化棒

图源：若饭官微

5月25日，若饭发布V1.13固体版高蛋白威化棒，从营养、口味、口感、软硬度、饱腹感和便利性多方面实现升级发展。

据悉，新品为咸酥蛋黄味，口感酥脆，为进一步丰富口味，实现了四层威化夹心，分别为：中链脂肪酸约60%左右椰子油的威化层，乳清+大豆双重复合蛋白的蛋白质层，来自淡盐广东江门鸭蛋的咸鸭蛋黄层以及大颗燕麦膳食纤维层。同时，新品营养健康升级：蛋白质含量做到了20%，膳食纤维含量大约在7%左右（来自抗性糊精和燕麦粉），每块新品重量15克，热量约为75大卡，胆固醇含量大约160毫克，低糖低盐，每100g新品总糖量小于5g，盐含量560毫克左右，营养升级的同时健康轻负担，满足了消费者日益提升的健康需求。此外，考虑到便利性问题，新品采用便携式包装，方便携带。

新闻来源：若饭官微

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再添新口味，元气森林旗下「元气满满」推出牛乳豆豆沙新品

图：元气满满牛乳豆豆沙

图源：元气满满官微

5月26日，元气森林旗下元气满满宣布家族再添新成员——牛乳豆豆沙，口味专门为即将到来的夏日所打造，并开创性地选用了绿豆沙风味，希望可以让消费者重拾童年时期的夏天。

据悉，为帮消费者找回童年记忆里的味道，新品选用100%新西兰进口乳源、100%烘青茉莉花茶真茶现萃以及云南明优质绿绿豆，保留了童年自家熬制的绿豆汤味道，并且重现了绿豆沙绵密沙糯的口感。同时，新品不含反式脂肪酸，不添加苯甲酸、卡拉胶、植脂末低糖、低脂，1瓶新品的热量小于1.5个苹果、蛋白质含量≥200g全脂纯牛奶，为追求健康的人群提供低糖、低脂、0反式脂肪酸的奶茶产品。

新闻来源：元气满满官微

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守护Z世代健康需求，亿超健康推出3款「健备字」蓝帽子新品

图：亿超3款「健备字」蓝帽子果胶软糖

图源：亿超健康

5月25日， 为满足市场对健康产品的需求，亿超健康研究人体维持健康所需的维生素和矿物质，精心推出3款适用于4-17岁人群及成人的果胶软糖——膳唯佳®钙维生素D凝胶糖果（草莓味）、膳唯佳®维生素C凝胶糖果（香橙味）、膳唯佳®锌多种维生素凝胶糖果（柠檬味）。

据悉，三款新品均内含足量营养元素，通过国家食品药品监督管理部门层层筛查，成功获得“小蓝帽”备案认证，产品具备安全性及功能性。其中，膳唯佳®钙维生素D凝胶糖果（草莓味）每粒钙含量高达 250mg、维生素D3 3μg，有助于骨骼和牙齿的健康；膳唯佳®维生素C凝胶糖果（香橙味），有助于维持皮肤和黏膜健康；膳唯佳®锌多种维生素凝胶糖果（柠檬味）则富含锌、维生素A 、维生素C、维生素D3、维生素B6、维生素E在内的多重营养素，带来更多健康益处。

新闻来源：亿超健康

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主打“低GI、低卡、0蔗糖”，卫岗乳业推出0蔗糖酸奶风味酸乳

图：卫岗0蔗糖酸奶风味酸乳

图源：卫岗牛奶官微

5月26日，卫岗乳业宣布推出新品——0蔗糖酸奶风味酸乳，主打“低GI、低卡、0蔗糖”。

据悉，卫岗0蔗糖酸奶风味酸乳甄选自有牧场品质奶源，从源头锁住营养健康；同时，新品热量低，一杯0蔗糖酸奶108大卡，小于一个苹果的热量120大卡，每杯含5.4g蛋白质、160毫克钙和膳食纤维，营养健康轻负担。另外，新品获得低GI产品认证，GI=20，饮用后对血糖的影响更低，健康营养从控糖开始。

新闻来源：卫岗牛奶官微

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植物奶碰撞咖啡，「植物标签」推出首款植物基咖啡“鲜咖生椰拿铁”

图：植物标签“鲜咖生椰拿铁”

图源：植物标签官微

5月25日，植物标签官宣推出旗下首款植物基咖啡新品：鲜咖生椰拿铁，用植物奶碰撞咖啡，激发全新风味灵感。

据悉，鲜咖生椰拿铁经80+轮配方测试，只为找到超鲜风味配比；同时历经150+天全面打磨而成。在原料方面，精选东南亚鲜椰（10%冷榨印度尼西亚椰浆，加入35%菲律宾椰子水），搭配阿拉比卡豆制成，鲜椰碰撞鲜豆。其中，生椰采用-25℃瞬时锁鲜工艺，豆子采用9Bar高压鲜萃技术，黄金比例特调，还原现磨口感。同时，新品0添加糖、0植脂末、0反式脂肪、0防腐剂，由椰子来提供天然甜味，健康美味轻负担。

新闻来源：植物标签官微

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伊利旗下「NOC须尽欢」推出人间悦桃冰淇淋，中国首款碳中和冰淇淋

图：须尽欢人间悦桃冰淇淋

图源：NOC须尽欢官微

5月25日，伊利旗下NOC须尽欢官宣人间悦桃焕新上市，为中国首款碳中和冰淇淋，该新品率先获得碳中和认证证书，成为国内首个全周期实现相对零排放的冰淇淋。这是伊利集团继今年建立首个“零碳冷饮工厂”后，在双碳路线图上的又一减排大动作。

作为伊利集团旗下高端冷饮品牌，NOC须尽欢产品使用高品质原材料呈现醇厚口感。新上市的人间悦桃冰淇淋系列产品就就以茉莉水蜜桃鲜果果酱制作绵云软皮，以-196度液氮锁住新鲜双层口感，并真实添加茉莉水蜜桃果酱和BL99专利活菌与希腊活菌，口感清爽绵密，实现了美味、安心与健康的完美融合。此外，产品包装采用可回收物质的同时，技术上通过研究先进生产工艺设备能源利用技术等手段保证工厂节能低碳生产，将低碳融进每一口冰淇淋里，而在包装袋上也明确标注了“碳中和”字样，让消费者在享用美味的时候毫无碳排放负担。

新闻来源：NOC须尽欢官微

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唐久便利进军咖啡市场，推出独立子品牌“样咖啡”

图源：西安唐久便利

5月21日，唐久便利宣布“样咖啡”作为独立子品牌正式进军咖啡市场，目前已在200多家西安门店上线，预计6月全面铺开。

“样咖啡”于2021年登陆唐久便利门店，在经历9个月的试水后作为唐久独立子品牌进军咖啡市场，致力于让走进唐久便利的每一位顾客都能喝到高品质、高性价比、专属定制的现磨咖啡。据悉，样咖啡通过上百次的风味测试，筛选出产地云南、巴西和苏门答腊的100%阿拉比卡豆进行拼配，消费者最低4.9元就能享用到小杯高品质的美式咖啡。

样咖啡品牌成立的初衷，是为了向更多的消费者传播咖啡文化，助力消费者的健康生活，能够让每一位进入唐久便利店的顾客都喝到一杯最适合自己的咖啡，并且享受咖啡带来的乐趣。   为此，西安唐久样咖啡从健康、安全、品质、性价比、美味、深度定制 6大定位入手，凭借高品质、高性价比、深度定制的特色从容入局。

新闻来源：联商网

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「肌肉小王子」完成数千万元A轮融资，蓄力健康食品赛道

图：肌肉小王子

据报道，「肌肉小王子」已完成数千万元A轮融资，由知名美元基金独家投资。融资用于产品创新与迭代、深耕供应链建设等核心环节，励志成为最懂中国人口味的健康食品品牌。 

「肌肉小王子」成立于2017年底，作为业内唯一即食鸡胸肉自有供应链品牌，2018年即实现天猫渠道即食鸡胸肉类目全年销量第一。从2017年到2022年，肌肉小王子在即食鸡胸肉产品完成破圈后，纵向拓展到肉类蛋白，如：禽类、牛肉类、海洋蛋白类（鱼、虾等）进一步夯实“肉蛋白”产品矩阵。同时根据消费者对于优质碳水的需求痛点，横向延展到“优质碳水”类目，覆盖高膳食纤维、全麦等类目产品。未来，肌肉小王子将继续坚持“专业成就专业”的品牌定位，更加贴近市场，以健康品质食材为基础，结合当下时尚流行元素，从包装、食用方法、受众人群等各个角度切入。

新闻来源：新消费Daily

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飞鹤成功获批乳铁蛋白生产许可，实现乳铁蛋白的提取和保护

图源：飞鹤奶粉

5月23日，飞鹤成功获批乳铁蛋白生产许可，标志着我国乳品行业第一条乳铁蛋白自动化生产线正式投产。一直以来，中国乳制品行业存在部分关键原辅料依赖进口的问题，实现关键原辅料的国产化和核心技术自主掌控，是大国乳业发展亟待解决的问题。

飞鹤作为国产奶粉第一品牌，60年来坚持中国母乳研究、产业模式创新、生产工艺改进等科技研发，尤其是2011年以来，不断推动关键核心技术的持续攻关，推动国产婴配粉核心原辅料的自主供应。2014，飞鹤开发了乳蛋白浓缩物和乳清分离蛋白加工工艺；2015年，飞鹤完成了脱盐乳清生产技术研究及产业化；如今，飞鹤再次完成行业内乳铁蛋白产业化“0”的突破，应用当前国内最先进的生产技术，建成了行业内第一条乳铁蛋白自动化生产线，实现了乳铁蛋白的提取和保护。更重要的是，这一生产线实现了技术链的国产化，解决了国内乳铁蛋白生产的成本问题。

未来，飞鹤将进一步扩大科技创新生态，巩固科研优势，力克行业共性难题，把牢中国乳业发展主动权，引领行业高质量发展。

新闻来源：飞鹤奶粉

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伊利出资3.5亿元成立种子私募基金，投资健康食品初创企业

图源：伊利

5月24日晚间，伊利发布关于出资设立创新种子私募股权投资基金的公告。公告称，为提升公司的核心竞争优势与产业拓展能力，寻求健康食品领域早期创新创业企业投资机会，有效把握新的市场机遇，内蒙古伊利实业集团股份有限公司及全资子公司珠海健瓴股权投资基金管理合伙企业（有限合伙）（简称“健瓴资本”）拟以自有资金共同出资设立健瓴种子基金，设立规模为3.5亿元。

投资标的基本情况显示，内蒙古伊利实业集团股份有限公司认缴出资额为3.465亿元，认缴比例为99%，健瓴资本认缴出资额为350万元，认缴比例1%。

公告显示，健瓴种子基金主要围绕健康食品、健康相关（新产品、新技术、新商业模式、上下游企业）及其他有投资价值的领域，对具有高发展潜力的初创期企业进行投资。投资阶段倾向于创建期、种子期、pre-A 轮融资、A 轮投资等早期融资阶段的企业。

新闻来源：投资界

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布局植物基饮品，新希望乳业入股低温燕麦奶品牌「一番植」

图源：一番植

据报道，近日新希望乳业入股新消费公司「一番植」，布局植物基饮品。

公开资料显示，一番植（上海）生物科技有限公司，成立于2020年8月27日，旗下拥有品牌「一番麦」，主要产品包含燕麦奶类植物基乳制品饮料，目前产品主要在以盒马为代表的线下渠道和以天猫、京东为主的线上渠道销售。作为一个年轻化燕麦奶品牌，其产品主打“健康”与”创新”，在细节上，也贯彻一番麦想要为中国年轻人提供多元植物基饮品选择的品牌初衷。

新闻来源：快消

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诺维信发布《Pylopass™与幽门螺旋杆菌白皮书》

5月28日，丹麦生物技术公司诺维信旗下的人类健康部门——OneHealth于发布《Pylopass™与幽门螺旋杆菌白皮书》（Pylopass™即为罗伊氏乳杆菌DSM 17648），结合多年临床研究验证、消化领域知名专家解读，对幽门螺杆菌感染危害及现状、预防和诊疗、相关研究进展和国内外主要共识进行梳理。

此本白皮书共有四大亮点，第一，科学论证全球及中国幽门螺杆菌感染率；第二，行业分享权威解读幽门螺杆菌防控及诊疗方法；第三，多角度分析幽门螺杆菌现有疗法及面临的挑战；第四，全面分析幽门螺杆菌临床研究关键，最终验证得出以下研究结果：

辅助使用Pylopass™（罗伊氏乳杆菌DSM17648）或其灭活菌剂，可降低儿童和成年幽门螺杆菌感染负荷量，明显减轻抗生素治疗的不适反应。单独使用Pylopass™（罗伊氏乳杆菌DSM17648）或其灭活菌剂，也能改良患者的胃肠道不适，调节患者的肠道菌群组成。

Pylopass™（罗伊氏乳杆菌DSM17648）与幽门螺杆菌结合的特性：

① 高亲和性

② 高特异性

③ 在胃液环境中发挥作用

④ 灭活不影响其功能

Pylopass™（罗伊氏乳杆菌DSM17648）优势：

①或能作为治疗幽门螺杆菌感染的潜在替代方法

②与抗生素疗法相比负作用明显较少

③长期服用（如持续8周）则可能提高根除率至接近抗生素治疗的效果。

④与抗生素疗法联合使用，在改良症状和减轻不适反应方面也有明显效果，可进一步提高根除率。

新闻来源：诺维信