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新营养周报 | 达能中国进军0糖气泡饮、生合生物筹建南科新厂、现代牧业拟收购爱养牛科技75%股权

2022-03-24 16:56 来源：新营养

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

新产品诞生

1.入局果冻赛道，溜溜梅推出天然“梅冻”新品
2.「优形」推出新品鸡胸肉薯片，鸡胸肉含量≥30%
3.达能中国进军0糖气泡饮，推出“灵汽”气泡饮料新品
4.布局咖啡赛道，元气森林联合Never Coffee上线咖啡新品
5.瞄准年轻女性消费者发力，娃哈哈上线气泡水新品“85气”
6.樱花与气泡完美邂逅，「KellyOne」推出新品“樱花味生气啵啵”
7.乐纯上新榛果椰子翻乐碗，4.5g+优质蛋白、每100g热量仅80Kcal

公司新资讯

8.投资6.5亿，卡士乳业计划建设卡士生物健康科技产业园
9.生合生物集团南科新厂正在筹建中，2024年或将提升五倍产能
10.现代牧业拟收购爱养牛科技75%股权，发挥奶业领军企业的产业链协同优势
11.儿童食品品牌怡芽完成首轮融资，面向3-12岁儿童群体提供一日三餐解决方案

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入局果冻赛道，溜溜梅推出天然“梅冻”新品

图：溜溜梅“梅冻”
图源：溜溜梅

近日，溜溜梅宣布推出天然梅冻新品，入局果冻赛道。

据悉，新品采用当季的黄山山脉A级大青梅，当天榨成天然水果原浆，最大限度还原水果的原色原味以及营养成分；引进日本ORIHIRO工艺和设备，成功创新研发天然果冻——梅冻，最终的梅冻果冻没有多余的果汁和水分，达到“不滴水”状态。此外，产品0防腐剂、0人工色素、0脂肪，甄选5大口味：天然青梅、青梅+草莓、青梅+芒果、青梅+百香果以及青梅+葡萄，颠覆传统果冻。

新闻来源：溜溜梅官微

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「优形」推出新品鸡胸肉薯片，鸡胸肉含量≥30%

图：优形鸡胸肉薯片
图源：优形官方微信

3月18日，「优形」官宣推出新品鸡胸肉薯片，在轻卡和美味之间完美平衡，为消费者带来健康新选择。

据悉，新品以鸡胸肉为主要原料，鸡胸肉含量≥30%，采用东京研发中心独家工艺，全程非油炸制作，脂肪含量是传统薯片的四分之一，一包薯片的蛋白质含量约等于四个鸡蛋/三杯牛奶，用更精简的配方造就更扎实的营养。同时，新品无反式脂肪酸、高蛋白、非油炸，构筑营养铁三角，创造轻负担美味体验。目前，鸡胸薯片共有两种口味：烧烤味、藤椒味。

新闻来源：优形官方微信

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达能中国进军0糖气泡饮，推出“灵汽”气泡饮料新品

图：“灵汽”气泡饮
图源：达能

3月17日，达能中国饮料宣布切入零糖气泡饮料赛道，并推出全新产品“灵汽”气泡饮，共有柠檬青柠味和香橙血橙两种口味。

据悉，“灵汽”气泡饮采用零糖配方，每个口味由两种水果叠加而成（香橙+血橙、柠檬+青柠），进一步提升了零糖饮料的口感；同时，还添加了维生素C、维生素B6及烟酰胺等营养元素，符合对更高阶的健康、养生理念。此外，新品在外观设计上采用白渐变半透明瓶身并带有丰富水图案，配以新提出的“灵机一动”宣传语，时尚清新，活力阳光。

新闻来源：脉动官方微信

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布局咖啡赛道，元气森林联合Never Coffee上线咖啡新品

图：元气森林x NEVER COFFEE咖啡
图源：元气森林

近日，元气森林上线第一杯咖啡，即元气森林x NEVER COFFEE咖啡。

据悉，新品是元气森林和Never Coffee联合推出的，分为无糖美式、低糖醇香拿铁两款即饮产品。据品牌方介绍，两款新品选用巴西单一精品产区的阿拉比卡咖啡豆和新西兰奶源，经反复调试找到黄金配比，酸苦平衡、醇香浓郁；引进德国冷萃工艺——连续式多管密闭萃取，定格美味；同时，两款产品均0糖0卡0脂，轻松享受无负担。

新闻来源：元气森林

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瞄准年轻女性消费者发力，娃哈哈上线气泡水新品“85气”

图：娃哈哈“85气”气泡水
图源：娃哈哈

日前，娃哈哈上线一款“85气”气泡水新品，主打“可以喝得面膜”。

据悉，新品主要瞄准年轻女性消费者发力，0卡0糖0脂，口味清爽无负担。值得一提的是，每瓶产品中还添加了85mg透明质酸钠，俗称玻尿酸，带来额外的健康益处。在口味上和包装设计上也进行了全新升级，首先选择了深受年轻女性消费者青睐的春见莓莓口味；其次，从配色到字体，再到整体风格，“85气”气泡水更年轻化，更贴近女性消费者的审美。目前，新品已由娃哈哈旗下大数据营销平台快销网首发。

新闻来源：娃哈哈

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樱花与气泡完美邂逅，「KellyOne」推出新品“樱花味生气啵啵”

图：樱花味生气啵啵
图源：KellyOne官方微信

3月14日，KellyOne推出春日限定新品苏打气泡水“樱花味生气啵啵”，将朵朵带着春日气息的樱花融入无糖气泡水，果味清新、引爆味蕾。

据悉，新品依据延续生气啵啵苏打气泡水“0糖0脂0能量”的特点，添加赤藓糖醇来提供甜味，快乐0负担；额外添加优质膳食纤维—聚葡萄糖，每瓶含膳食纤维5.3g，有助于维持正常的肠道功能，带来额外的健康益处。

新闻来源：KellyOne官方微信

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乐纯上新榛果椰子翻乐碗，4.5g+优质蛋白、每100g热量仅80Kcal

图：乐纯榛果椰子翻乐碗
图源：乐纯官方微信

3月17日，乐纯宣布上新榛果椰子翻乐碗，含椰子脆片、榛果、曲奇等配料。

据悉，新品配料纯净，只有：真材实料的谷物包、生牛乳、牛奶蛋白、植物的甜、乳酸菌。创新将散发海岛气息的香浓椰子脆片、酥松脆甜的曲奇饼干、咸香层次分明的榛子果仁融入丝滑绵密的冰淇淋口感酸奶，甜、香、脆、咸四种口感与乳脂的香产生共鸣，治愈又饱腹。同时，精选4.5g+优质蛋白的纯净酸奶，每100g热量仅80Kcal，使用天然代糖甜菊糖苷、伊代欣糖，0蔗糖发酵，孩子和糖尿病友都可放心食用。

新闻来源：乐纯官方微信

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投资6.5亿，卡士乳业计划建设卡士生物健康科技产业园

图源：卡士官网

据报道，卡士乳业（深圳）有限公司计划投资6.5亿元建设卡士生物健康科技产业园，位于宝安区，项目用地面积1.67万平方米，总建筑面积5.845万平方米。

卡士乳业（深圳）有限公司的业务范围包括食品生物工程技术应用的研究、系列乳制品及饮料的生产经营等，是一家集研发、生产、销售、冷链物流于一体的现代化专业生物乳品企业，「卡士」为其核心品牌。据了解，此次建设主要包括乳制品制造中心、自动化生产车间、自动化包装车间、原辅料仓库、成品仓库、设备用房在内的生产用房及产业配套设施等功能区。该产业园项目预计2024年投产运行，建成后新增年产值20亿元，卡士乳业（深圳）公司产值将达到40亿元，直接创造就业岗位1500余个。

新闻来源：南方+

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生合生物集团南科新厂正在筹建中，2024年或将提升五倍产能

生合生物集团近年来海外事业版图拓展有成，其指标性益生菌产品植物乳杆菌TWK10与龙沙集团在欧美合作销售的带动下，国内外订单持续成长，营收、获利迭创新高。为了应国际市场驱动与满载订单，斥资4,200万人民币兴建南科高雄园区二厂，已于2月27日进行动土典礼，预计2024 年下半年正式启用，启用后计划续扩充产能至目前的五倍。

集团董事长表示，为提升竞争力，并持续巩固生合在益生菌产业链上游的领先地位，新厂将融合环保节能、专业自动化智能产线的构筑理念来建置新设备，大幅提升产能、生产效率与品质，同时新厂计划取得「绿建筑标章」认证，替环境尽一份力，未来生合将以新厂成为集团进军全球市场的后盾。

生合专注于乳酸菌的研究、开发及制造，利用微生物组基因学及研创的「SYNTEK® thorough」核心技术，深化乳酸菌在各领域应用的深度与广度。集团总经理表示，随着肠道微生物菌相逐渐受到重视，生合持续看好乳酸菌的各项商业场景运用与需求，未来新厂产线将以保健用原料菌粉、农畜牧用乳酸菌制剂以及后生元产品的应用等三大方向进行布建。新厂房除了硬体设备升级之外，在研发的软实力上，将设置新的菌种研发中心，提升乳酸菌与肠道微生物菌体研发量能。

生合生物集团致力于发展领先业界的乳酸菌研发成果与生产技术，殷切期盼透过肠道菌相的影响，挖掘更多对人体健康、农畜健康、环保等更优质、更多元的益生菌产品。未来，生合将持续创造益生菌的更多可能，实践用益生菌改变生活的企业愿景与使命。

新闻来源：生合生物

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现代牧业拟收购爱养牛科技75%股权，发挥奶业领军企业的产业链协同优势

图源：现代牧业

现代牧业宣布，于2022年3月15日，公司间接非全资附属公司现代牧业(集团)有限公司拟收购爱养牛科技75%股权，总代价为人民币2.88亿元。

据悉，爱养牛科技为一家于2015年在中国成立的公司，主要在中国从事畜牧业电子商务平台、畜牧业服务云平台、畜牧业服务业的营运、销售饲料、添加剂及兽药和农畜产品交易谘询。

现代牧业集团认为，收购爱养牛科技可进一步发挥集团作为奶业领军企业的产业链协同优势，通过生态共享平台向上下游提供数字科技、供应链金融、养殖技术等服务。透过收购爱养牛科技，集团将能够利用爱养牛科技的上述优点及优势，以密切关注牧场物资的市场趋势；减少其采购成本并优化营运能力；及通过生态共享平台向上下游提供数字科技、供应链金融、养殖技术等服务，以提升集团的盈利能力。

新闻来源：智通财经

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儿童食品品牌怡芽完成首轮融资，面向3-12岁儿童群体提供一日三餐解决方案

图源：怡芽