保健品4.0时代，接骨木莓霸榜膳食补充剂大奖，草本补充剂受追捧

在美国《 Delicious Living》杂志举办的年度Best Supplements Award(最佳膳食补充剂奖)评选中，接骨木莓在最佳免疫产品、最佳儿童产品和最佳功能产品里面，荣获6项大奖，成功霸榜出圈。

Best Supplements Award从几千种膳食补充剂里挑选出十多个健康类中的最佳产品，品质、纯度、成分、功效和创新是这个大奖考核的重点，并综合参考消要者和经销商的满意度，以及产品的畅销度。在这项评比当中，接骨木莓产品广受好评，成为最大赢家，打开了保健品新时代的新篇章。

一、疫情和人口老龄化催生保健品4.0时代

2020年，一场突如其来的肺炎疫情席卷全球，人类健康受到极大威胁，而随着2021年全民疫苗接种工作的有序展开，全球疫情在一定程度上得到缓解，在此过程中，保健养生产品也获得飞速发展。

虽然根据法规的定义，保健品本义上是指具有蓝帽子标识的保健食品，但如今，保健品往往已被大众健康概念所替代，各类非蓝帽子的健康营养品比蓝帽子的出镜率更为频繁，形成国内保健养生市场奇观，回首改革开放40年，我们发现如今的保健品市场早已焕然一新，云泥有别。由于疫情的爆发和中国老龄化的持续加剧，消费者对保健品的认可度快速提升，保健品行业已正式迈入4.0时代。

二、国内保健品稳健发展，免疫健康成主流诉求

艾媒数据中心的数据显示，2019年中国保健品市场的市场规模达到2227亿元，预计在2021年市场规模将会达到3307亿元，近几年保健品整体处于高速发展阶段。TMO Group预测2019到2023年中国保健品市场复合增长率将高达14%。

若问保健品哪家强？在2020年11月益普索和腾讯医典发布的《2020公众健康行为洞察报告》中，“较强的抵抗力”成为消费者关注的健康标志，而在我国的蓝帽保健品各功能品类中，免疫类产品也以30%的占比牢牢占据保健品榜一之位。

根据Mintel的数据，2020年2月到5月，我国90%的消费者认识到免疫力的重要性，中国消费者正在接受中西医结合的营养保健，以提高免疫力和健康。除了传统的维生素和蛋白质之外，益生菌和植物免疫制剂等均成为免疫热点产品，涵盖成人免疫和儿童免疫的市场热点。

三、接骨木莓引领植物免疫新势力

在2020年以前，免疫市场流行的产品以蛋白粉、中药材如灵芝/人参等为主。随着疫情的爆发和消费者认知能力的提升，是否具有完备的原理机制和相应的临床研究，成为消费者选择产品的重要依据。受此观念影响，来自欧美的黑接骨木莓凭借其强大的功能机制和完善的人体临床，成为免疫市场的新宠儿，甚至在全球市场一度销量激增，打败前任免疫王牌紫锥菊，引领植物免疫市场，因此接骨木莓在Best Supplements Award中荣获多个大奖也就不足为奇了。

根据亚马逊爆品Nature’s Way接骨木莓软糖的评论数量测算，其产品销量年增10倍，累计销量预计超700万瓶。这款主打免疫支持和呼吸道健康的产品，成为2020年全球抗疫的一抹亮色。

此外美国植物委员会数据显示，2020年上半年，接骨木莓在北美主流渠道和天然渠道销量同比增长241%和126%，预计全年销售额将近4亿美元，成为现象级产品，随着国内免疫市场的热度提升，也在国内市场掀起了一股新浪潮。

目前国内的接骨木莓产品也以免疫支持和呼吸道健康为主，除了传统渠道和电商渠道，直销，微商品牌也早已挺进这一领域，也诞生了不少新锐品牌。由于免疫市场持续占据营养保健品主流，接骨木莓未来的发展前景依旧非常可观。

四、IPT膜过滤接骨木莓，营养成分全保留

目前国内宣称有接骨木莓活性的产品主要有两种，一种是由崴达独家代理的意大利Iprona接骨木莓浓缩物，采用IPT膜过滤技术制取，另一种是采用普通的溶剂萃取工艺，相比而言前者为纯物理方式提取，不仅可以全面提取接骨木莓中的活性成分，而且不含有机溶剂残留，使用更健康。

除此之外，市面上也存在不少未经浓缩的接骨木莓果汁粉，价格比较低，保留了一些莓果的风味，适合做天然色素，但由于活性成分较少，缺少功效性，因此只能做概念使用。对消费者而言，产品要想有强大的吸引力，足够的活性成分，强大的科研数据，以及优秀的安全性，缺一不可。

五、4.0时代免疫为王，新思维拓展新产品

2020年以前，我国保健品行业尚未脱离传统行业的桎梏，整体发展偏向跟随策略，随着保健品4.0时代的到来，免疫诉求大行其道，新剂型、新创意、新概念也是层出不穷，诞生了一批批新锐品牌，不断撩拨我们的心弦，行业发展开始呈现中国特色。具体到接骨木莓类产品，除了剂型选取，包材的选择也非常重要。崴达国际20年深耕国际品牌原料和成品开发，希望在2021年为行业发展助力，为大家提供更多有价值的产品。