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营养性贫血高发，血红素铁解决缺铁难题！373个，2020年10-11月份保健食品过审信息

2020-12-19 01:23 来源：新营养

据国家市场监督管理总局公布的数据显示：2020年10月1日-11月30日，已批准注册373个保健食品备案信息，现整理如下：

保健食品注册数量（按批次分） 2020年10-11月共发布5次保健食品批件（决定书）待领取信息，共计产品373个，其中单次发布保健食品批件（决定书）待领取详情信息产品数量最多的为11月6日，共发布259个产品信息。根据地域，保健食品各地区（省、直辖市、自治区）的注册情况存在差异，10-11月广东公布最多，数量达到72个；其次是北京（50）；然后是山东（28）、江西（26）、浙江（20）……另外，还有2款产品来自国外。

表一：2020年10-11月份保健食品不同地区（省、直辖市、自治区）注册数量

保健食品注册数量（按剂型分） 从产品剂型上看，软胶囊剂居多，数量达202个，占总数的54%；其次是片剂（23%）、粉剂（7%）和口服液（6%）。此外，在10-11月批准的产品中，软糖剂型的产品也出现在了获批名单中。

表二：2020年10-11月份过审保健食品剂型占比

保健食品注册数量（按营养素类别分） 在营养素的使用上，植物性和维矿类的产品为两大大主流产品，占比分别为65%、21%。另外，鱼油、蛋白类、辅酶Q10等也有产品获批。

表三：2020年10-11月份过审保健食品，代表营养素类别数量

其中，在植物性营养素类别中，灵芝（含灵芝孢子，20%）、西洋参（15%）、人参（9%）、枸杞等传统中药类原料居多；黄芪、葛根、红景天等也常被添加在保健食品中。

表四：其中各植物性营养素占植物性保健食品的占比

营养性贫血高发，血红素铁解决缺铁难题 铁是组成我们红血球的主要成分, 是人体必需营养元素之一。缺铁是全球三大“隐性饥饿”之首，全球约有1/5人口患有缺铁性贫血。在我国，缺铁性贫血发生率高达15%～20%，全国约有2亿人患有缺铁性贫血，高危人群是妇女（19.1%）和婴幼儿及儿童（20.5%）。不止中国如此，根据世界卫生组织（WHO）报告，在过去20年来，全球贫血患病率一直未降低。因此，即使在今天，防治贫血（尤其是缺铁性贫血）也任重而道远。改善以及预防缺铁性贫血的最主要方法是使用补铁剂。从无机铁到有机铁，人类寻求“高效补铁”的脚步从未停歇。直至血红素铁的出现，才让人们在寻找“高效补铁”的道路上再次看到了曙光。血红素铁是动物铁存在的主要形式，由卟啉环和二价铁构成。每100g血液中铁的含量可高达40mg以上。在动物体内，血红素铁与珠蛋白结合构成血红蛋白。血红素铁与非血红素铁吸收进入肠黏膜上皮细胞的机制不同，能以卟啉铁的形式直接被吸收，不受植酸根等抑制因素影响，且生物利用度比一般铁剂高3倍以上，不会产生任何消化道不适症状，是理想的生物态铁剂。《食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）允许血红素铁作为铁营养强化剂添加到包括婴幼儿食品在内的普通食品中，添加血红素铁的保健食品也更多的出现在人们的视野中。