锦旗生物：科研带动生产力，以益生菌护航全生命周期健康！|「营养盒子大集」专访

「营养盒子」大集是基于「营养盒子」嘉选的先锋活动，将嘉选、选品、集市、分享、对话融合于一身，为营养健康行业创新品牌提供了现场产品展示和互动的舞台。希望从品牌方的视角，解读当下行业的新消费环境和趋势；通过现场互动，洞察新时代消费者真正的需求；从而为行业赋能，帮每一款营养产品、每一个品牌找到在这场新消费变革中的新增长路径。

锦旗生物深耕功能性益生菌领域10余年，致力于“以婴幼儿级标准 做更好益生菌”。在2024年第12届新营养大会·营养盒子颁奖盛典期间，「营养盒子」特别邀请锦旗生物业务中心闫文忠进行访谈，共同探讨益生菌行业如何向高品质迈进。

营养盒子：消费市场瞬息万变，消费者的需求也千变万化。在产品研发过程中，是如何把握市场与客户需求，剖析市场趋势，提供产品解决方案？

闫文忠  锦旗生物业务中心

首先从消费者角度来讲，以前更多是想吃得饱、吃得好，现在人们也开始关注到要吃得更健康，个人需求推动了大健康赛道越来越宽；同样的，在医疗健康行业的发展也如出一辙，此前更多以治病为中心，如今逐渐实现了从治病到预防的健康管理的观念转变。可见，无论个人还是在整个大健康领域，都为益生菌行业提供了巨大发展的体量和空间。

在这样的行业发展中，锦旗生物从最初单一的提供菌粉，到可以实现多菌种复配，再到现在可以帮助企业打造差异化的功能性产品，我们希望可以为每一位消费者带来全生命周期创新应用解决方案，这都是在市场不断发展和变化的趋势下，适合企业自身发展的路径。不同的企业有不一样的发展方向，相信在所有同仁的努力下，益生菌行业将会越发广阔，未来发展也会越来越迅猛。

当然，在这样的发展背景下，企业之间的相互协同也非常重要。行业之间不仅有竞争，更多的是合作，大家一起共建更完善的供应链体系。只有这样，整个益生菌行业的发展才会更加良性。

营养盒子：当微生态制剂的积极影响越来越广泛，锦旗生物如何赋予产品更多健康价值？又提出了哪些创新解决方案？

闫文忠  锦旗生物业务中心

提到为客户提供更多价值，锦旗生物主要从以下四个方面来实现：

首先是消费人群，锦旗目前的产品系列覆盖了婴幼儿、青少年、女性、男性和中老年人群，可提供全方位、全人群、全年龄的健康解决方案，更加适合市场发展，同时也可以为客户提供差异化服务。

第二是产品定位，锦旗生物在多种健康功能方面不断细分、延申，比如聚焦睡眠健康的益质安、血糖控制的衡瑭安等等，在一定程度上给目标消费者带来精准化营养，同时减少传统药物的副作用；

第三是产品剂型，除了市面上益生菌产品常见的粉剂，锦旗生物还可以实现液体、片剂、胶囊制剂等的生产，一站式满足不同客户的定制需求，提供更广泛的服务和保障；

第四是包装形式，在产品的外包装方面锦旗生物正在不断做完善和区分，可提供盒装、罐装、桶装形式，来为B端客户提供更多选择。

当前，锦旗生物在益生菌这条路上正在不断壮大，未来还有更多升级和创新的空间，也期待与更多客户一起推动行业的繁荣和发展。

营养盒子：在激烈的市场竞争中，未来将怎样更进一步完善用户体验？如何实现差异化供给？

闫文忠  锦旗生物业务中心

锦旗生物的客户群体主要有两大部分：

针对B端客户，锦旗生物主要从4个方面来实现差异化供给，也就是“四力驱动”：

第一是研发力，锦旗生物在伊利集团和澳优乳业全球优质资源的加持下，与国内外多家顶尖研发机构开展深入科研合作，拥有非常强的研发实力和科研背书；

第二是产品力，锦旗生物有能力为客户提供富有竞争力的产品和服务，一站式满足不同客户的需求；

第三是生产力，2023年国家“十四五”重点研发计划——益生菌产业化生产示范线在锦旗生物益生菌超级工厂投产，每年可发酵8类、33株原菌粉，能够全面配合客户生产需要，更快速、精准、有效地实现产品落地；

第四是交付力，对B端企业来说，快速响应、迅速交付是赢得客户新人、巩固市场的关键，锦旗生物在安徽宿州、江苏淮安、中国台湾建立了4个生产基地，确保产品可以顺利交付。

针对终端消费者，他们最关注的就是产品体感，这也决定了后期的复购率。因此，人们会重点评估益生菌产品的功效、口感、颜值、性价比以及便携性。为了能够满足消费者的严格要求，锦旗生物不断增加自身硬实力，拥有多项核心技术：第一是RSFP菌株筛选平台，自由菌株库库存总数超过1000株，为客户提供全生命周期系列产品；第二是HeaLAC热锁存技术；第三是微胶囊包埋及专利冻晶干燥技术，确保菌株顺利从口腔到达胃肠道，并大量存活；第四是P-coretex菌株高密度发酵。

通过强大的研发实力、科学背书、生产实力和核心技术，锦旗生物持续深耕益生菌领域，以科研带动生产力，为合作伙伴交付差异化的高品质产品。

图：2024「营养盒子大集」-锦旗生物摊位

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