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膳食营养补充领域的新消费品牌乐力(Osteoform),1995年就成立了 | 营养盒子专访
2024-04-03 15:41 来源:新营养
2022年高活性益生菌标准一经推出,就受到营养健康产业的高度关注,它的主角是将自身定位于“高活性益生菌领军品牌”的新消费品牌乐力(Osteoform),经维奥健康科技(成都)有限公司品牌部总监何隽介绍,这是希望能为消费者创造真正高活性、高品质、有益处的益生菌产品,提供精细化、精准化的肠道健康解决方案。作为一个新消费品牌,乐力希望带给消费者“快乐”和“活力”的生活态度,通过不断探索肠道微生态,提供优质的产品和服务,让美好健康生活触手可及。
谁承想,乐力早在1995年就于美国犹他州创办,1997年正式进入中国市场,创立初期主要专注于骨骼健康领域,以螯合技术为依托,将钙系列产品打造成为国人家庭常备钙TOP3。在2010年,乐力团队发现中国营养健康产业正在从可选消费品向必选消费品转变,且呈现出年轻化的发展趋势时,乐力决定往膳食营养补充领域转型,并推出乐力益生菌品牌,专注肠道健康领域。
如何让益生菌活着到达肠道定植?
益生菌作为活的微生物,它的活性是会随着时间推移衰减。同样,益生菌产品从原料生产到抵达肠道产生功效,要经过生产加工损失、仓储、运输以及消化道胃酸和胆碱侵蚀导致的益生菌失活。所以,在工艺打造过程中,乐力研发团队面临的最大挑战是如何让菌株保持持久的活性,这需要设计特定的配方、工艺和检测方式。
为了保证益生菌的活性,乐力优选全球高活性菌株和科学配方,采用了先进的三层包埋技术,帮助活菌抵制胃酸侵蚀、不被胆汁破坏,提高菌株的稳定性和存活性,助力益生菌“直达”肠胃发挥作用。同时,采用SYNPACK Plus包装技术,利用条包充氮锁活,减少氧气伤害。并采用水氧阻隔包装,充分阻隔外界水分与空气,使运输及货架存放的益生菌处于稳定的“休眠状态”,让益生菌活着到达肠道定植。
何隽补充说,作为高活性益生菌领军品牌,乐力也率先采用活菌出厂检测标准,在每一批产品出厂时,都会进行活菌数检测,并且会邀请第三方权威机构对出厂产品的活菌数进行复检,确保益生菌出厂时的活菌量。在出厂后,对产品实施货架期稳定性跟踪,分别于出厂后的第3、6、9、12个月进行活菌数抽检,保证产品达到并超过中国营养保健食品协会发布的团体标准《益生菌食品活菌率分级规范》1级标准。
所以,乐力的益生菌产品在到达消费者手中之前,已经经过了严格的筛选、加工、包装、检测、储运等环节,以确保每一瓶益生菌都能最大程度地在肠道定植并发挥效果。
近年来,为了满足细分需求的同时兼顾足够广泛的消费群体,乐力逐渐从功能细分向功能+人群细分转变,不断丰富高活性益生菌产品矩阵。推出针对婴幼儿人群的BB536益生菌缨、针对过敏人群的M-16V益生菌敏、针对身材管理的B420益生菌纤以及针对50岁中老年人群的畅50+等单品。同时,在益生菌的风味上不断探索,推出更适合抗糖人群的无糖益生菌。搭建起针对不同人群及不同细分功能的多款益生菌产品矩阵,持续满足中国消费者对于益生菌产品的多元化需求,这也是乐力高活性益生菌,在兼顾消费群体和满足功能细分的需求上进行的调整和不断优化。何隽说,这也是乐力布局从肠道健康、抑制幽门到私处护理等精准功能需求的产品战略,针对性解决、改善消费者遇到的细分健康问题。
坚守“长期主义”,构建益生菌行业健康发展的良好生态
随着90后、Z世代年轻人登上消费主场,当代主流的消费倾向正在趋于“理性”和“实用”。新时代消费者对营养食品的追求不仅仅停留在品牌、价格、功能等显性层面,成分、配方、效果等“科学消费”的依据在消费者的决策中起到越来越重要的作用。
乐力希望可以满足消费者需求,以同样的价格,提供更优的产品。乐力的目标消费者瞄准了那些注重益生菌产品专业性、有效性、科学性,想要通过益生菌产品,满足自身健康需求的人群。
在当下的市场环境中,益生菌品牌通过连续推出新品或者加大营销投放来促进消费者购买产品已经成为过去。乐力拒绝过度营销,更希望回归产品本身,把产品和消费者之间进行准确链接,以发挥功能价值为首要考量,把足够的、活性的、有益产品卖给真正需要的消费者,这件事情更值得我们特别关注。
为了给消费者带来更好的体验,乐力积极修炼“内功”,不断加强自身软硬实力。通过建立高活性益生菌的菌株筛选、临床验证、科学配方、出厂检测、足量添加五大标准,严格把控益生菌存活率,促使高活性益生菌产品达到中国营养保健食品协会发布的团体标准《益生菌食品活菌率分级规范》1级标准。同时,主动将益生菌保质期由24个月缩短至18个月,利于益生菌产品保持更新鲜的货龄,全面保障益生菌活性,从而发挥健康功效。
乐力的核心竞争力,就是“品质”与“创新”。从原料筛选到配方设计、研发技术,最终反馈到产品功效上,乐力给消费者们带来了更加放心、安心、专业的高活性益生菌产品和使用体验,从产品端真正满足消费者的需求和痛点。
坚守“长期主义”乐力,未来将始终关注用户体验,把用户放在第一位,持续迭代高活性益生菌标准,打造标准更高的产品管控体系,提升产品活性,为消费者带来更高效协同的产品体验。
在品牌差异化方面,乐力深知产品才是第一生产力,也将持续研发创新,加大自有发明专利及配方研发,在同质化竞争中形成差异化的优势,将核心技术落实到产品力,不断迭代和推动高活性标准的持续升级,形成乐力自有的品牌壁垒。
何隽呼吁,乐力团队希望和行业内的各位伙伴、运动员、消费者一起携手,充分听取各方的声音,带动行业进步和消费者的认知升级,共同构建益生菌行业健康发展的良好生态。
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