营养盒子嘉选资讯

康养能:科学背书,以高品质产品守护全家健康 |「营养盒子」大集专访

2023-08-11 09:20   来源:新营养

「营养盒子」大集是基于「营养盒子」嘉选的先锋活动,将嘉选、选品、集市、分享、对话融合于一身,为营养健康行业创新品牌提供了现场产品展示和互动的舞台。希望从品牌方的视角,解读当下行业的新消费环境和趋势;通过现场互动,洞察新时代消费者真正的需求;从而为行业赋能,帮每一款营养产品、每一个品牌找到在这场新消费变革中的新增长路径。

在2023年第11届新营养大会·营养盒子大集暨颁奖盛典期间,「营养盒子」特别邀请北京市营养源研究所有限公司首席专家何梅进行专访,了解创新品牌康养能如何以科学赋能产品,拥抱行业变化。

营养盒子:为健康付费逐渐成为市场主流,品牌针对的消费者是怎么去构建品牌发展战略,助力品牌增长的?


何梅 北京市营养源研究所有限公司 首席专家

康养能作为一个新的品牌,是非常有历史传承的,由北京市营养源研究所的团队研发而来。后疫情时代消费者对健康的需求与日俱增,大健康逐渐成为刚需,而康养能的品牌定位主要聚焦在中老年人群的特殊需求。根据卫计委的调查,以糖尿病、高血压等为代表的慢性病已经成为影响老年人群健康的主要问题。康养能精准洞察特殊人群的健康需求,坚持用高品质的产品和服务为消费者健康保驾护航。

营养盒子:在年轻化、个性化等关键词引领的大时代背景下,品牌如何在产品的本身、销售渠道、市场营销等方面进行布局?


何梅 北京市营养源研究所有限公司 首席专家

康养能的品牌定位是中老年人,但其实随着这个社会发展、人们饮食结构的变迁,很多以往中老年高发的健康问题都呈现出了年轻化的趋势。基于国民健康状况的新变化,康养能在满足中老年人的个性化需求的同时,也对当下健康问题年轻化的趋势进行针对性的配方设计和改良,旗下产品线也开始出现与年轻人健康更适配的解决方案。

在渠道方面加快布局,全力拥抱线上线下。更重要的是,康养能更加注重在科学的层面引导消费者。首先,品牌依托于营养源研究所,通过申请课题研究开展与行业专家的密切沟通,及时跟进当下的科研发展;同时,积极参与到国家法规标准和专家共识的制定过程中,助推行业高质量发展;第三,在市场层面与更多专家合作,进一步开展相关科普宣传,比如通过线上视频触达需要的消费者。

营养盒子:未来的创新食品长什么样子?如何找到切入点来引爆市场?


何梅 北京市营养源研究所有限公司 首席专家

提到未来的产品,第一感觉就是“高大上”。我自身认为未来的产品一定是可以满足未来需求的。此前的未来食品更多是说在产品形态上有多大的一个变迁,但无论怎么变,最根本的还是要基于消费者需求。聚焦在健康层面,大众的诉求无外乎长寿、健康、年轻态,由此也引出开发产品需要关注的几个方面。

首先是原料,实时跟进新原料的研究和法规进展,让我们的“未来食品”在应用和定位上更加靠近用户的要求。新原料往往代表着新的应用方向、新形式。从另一个层面来说,新形式也代表着新食品科技的发展。比如益生菌,此前更常见的是粉状,现在开始出现了微晶等更多元的形式,随之也呈现出未来食品的一种状态,也是当下年轻人所愿意接受的。康养能关注新配方、新功能以及新的科技发展,把产品通过未来的形式呈现出来,实现落地。这也是未来食品创新的核心之一。


>>>声明

*新营养(xinyingyang.com)致力于秉承循征营养学的理念,重度垂直人类营养,为广大健康原辅料供应商和消费者之间架起沟通的桥梁,标明原创的文章权限为本网所有,如需转载请得到书面申请并在文章开头注明出处。

*文章中会充列示参考文献,但因商业利益相关造成的不客观可能依然存在,欢迎读者多提出批评意见和建议。

*文章中涉及功效相关描述均有对应的数据支持,囿于篇幅限制无法全部刊登,如需数据来源,可向新营养(xinyingyang.com)或文章中涉及到的企业索取。文章图片部分来源于网络,如有侵权请告知删除。

*此公众号中全部内容仅为一般性参考。读者不应在缺乏具体的专业建议的情况下,擅自根据文章内容中的任何信息采取行动。此公众号运营方将不对任何因采用文章内容而导致的损失负责。

*文章中涉及的产品、成分、功效仅代表相关企业的观点,新营养仅基于信息传递目的进行转述,并不代表我们绝对认同相关宣称,也不支持任何产品的营销和销售。

*文章中插入的图片不涉及到商业行为,仅限交流,并标明了来源出处,尊重原创图片设计。

新营养留言互动

您的电话不会被公开。 必填项已用 * 标注

相关热词搜索:

上一篇:究本科技:以膳食纤维布局肠道微生态,唤醒健康“元力” |「营养盒子」大集专访
下一篇:量化健康:「量化」用户健康,构筑健康管理新格局 |「营养盒子」大集专访