乐体控：天然体控植物饮料解决方案，让体控也快乐！| 营养盒子专访

随着社会的发展，人们对食品饮料的选择有了较高的要求。在选择饮料时，不再是传统印象中只重视解渴，更加注重营养与风味。《2021饮料消费趋势洞察》便指出，消费者对饮品的诉求，早已不满足于单纯的解渴，而是追求更佳的味蕾体验和更高阶的健康需求。其中以高膳食纤维食品领域为重心的饮料品牌“乐体控”就致力为消费者提供天然体控植物饮料解决方案。

作为食品饮料赛道的一员，品牌如何面向C端占领心智，具象化表达品牌个性？差异化破局的同时，品牌如何持续迭代创新，在一日千里的消费市场保持吸引力？带着探究与好奇，「营养盒子」特别邀请乐体控创始人高鹏进行专访，一起走进品牌背后的故事。

营养盒子：请简单介绍一下，品牌的定位和创立初衷是什么？为什么想到要用这个名字给品牌命名？

高鹏：乐体控的品牌定位是植物体控功能饮料开创者。乐体控，顾名思义乐是一种快乐的情绪，是品牌态度；体控是功能，体重管理。我们崇尚不自律也自由，体控也要快乐！为消费者提供天然体控植物饮料解决方案，实现快乐体控。

营养盒子：产品实力是营销的第一要素，也是品牌制胜的根源所在。从产品定位、原料筛选、工艺打造到产品包装，您觉得这个过程中，最大的困难是在哪个环节？又是如何克服的？

高鹏：饮料的本质是带来感官愉悦，饮料的甜味通过刺激多巴胺的分泌，使大脑得到认可而感到愉悦。随着现代人对健康越来越重视，0糖饮料大量涌现。但纵观市面上的0糖饮料可以发现，大部份0糖饮料只是0蔗糖，仍然添加有赤藓糖醇、三氯蔗糖、阿斯巴甜等代糖。但我们想要打造一款真正0添加的天然植物体控饮料，真正为消费者的健康负责。

口味成为了真正0添加饮料的重大难题。乐体控研究院的专家团联合膳食纤维协会、中国轻工业健康饮品实验室，独家开发了脱苦去涩工艺，优化了植物最佳提取时间，用罗汉果和甘草两种植物提供天然的甜味。最终打造出了天然、好喝又体控的乐体控新品。

营养盒子：面对市场上出现的成分党、功效党，很多品牌都非常注重产品“成分”。您如何看待这样的品牌营销方式？

高鹏：乐体控崇尚大自然是唯一的”供应商”，始终相信身体感知胜过一切广告。不玩概念性添加、不蹭原料热度，开发的产品天然、健康，全家都能安心享用。只选取真正有用的植物原料，结合百年东方智慧，从上百种原料中精选出6种体控植物君臣佐使，结合现代先进的植物提取科技工艺，打造出一款天然、好喝、体控的饮料。我们乐于看到现代消费者对成分越来越高的认知，也坚信真正为消费者着想、真正为消费者健康负责的品牌能够被看到！

营养盒子：在行业模仿者众多的情况下，未来将怎样更进一步完善用户体验？如何实现与其他品牌的差异化供给？

高鹏：乐体控的差异化在于实现真正的0添加，不光0蔗糖，连代糖也摒弃，也不添加任何的香精、色素、防腐剂。此外，乐体控还进行了功能的升级，用6种体控植物+6克膳食纤维+独家脱苦去涩工艺和最佳植物提取技术实现了体控轻功能。

乐体控是天然体控饮料的开创者，是一个心中有消费者，为消费者健康负责的品牌。我们乐于看到更多的品牌可以一起做到真正0添加，让更多消费者能喝到真正健康、真正放心的饮料。也希望更多的品牌一起深耕大健康赛道，共同履行让人类更健康、更快乐的使命。

营养盒子：请用一句话分享您对未来品牌成长的期许。

高鹏：方向对了，就不怕路远。 

“以消费者为本，以产品为核心”。「营养盒子嘉选」是新营养举办的一项为且只为健康食品饮料企业开办的、全公益的评选活动。以“解决产品到消费者的最后1公里”为己任，最大限度提高新品曝光机会，制造营销话题、吸引渠道商关注，从而获取消费者的信任与口碑。最终打通整个产业链条，建立中国营养产业的“新营养示范生态圈”，形成正能量的行业氛围，为矫正行业的正确价值观、树立品牌口碑助力。

我们将从入围参赛作品中确定最终的获奖名单，在活动现场揭晓2023营养盒子嘉选TOP10大奖，同时在「营养盒子」之夜颁发肠道健康、新植物、代餐及体重管理、特殊膳食、新饮料、健康零食等细分赛道爆品奖。