燕教授：以“平衡干预学”的独特健康主张，从多维度让消费者获得健康与美丽 | 营养盒子企业专访

国人的健康意识，正在以一种令人惊诧的速度迅速提升。且不论对健康有着较高心理期许的老年人，即使是“身强力壮”的年轻一代，对健康的重视程度也与日俱增。当健康成为一种国民需求时，自然而然会涌现出巨大的商机。其中，就有一家致力于“提供能改善全球消费者健康需求的产品和服务”的品牌——燕教授。

聚焦“大健康”赛道，品牌如何解决消费者痛点、满足消费者需求？如何结合当下年轻人喜好，进行产品创新？带着探究与好奇，「营养盒子」特别邀请复玖(海南)电子商务有限公司燕教授创始人、董事长李苏桐进行专访，一起走进“燕教授”品牌背后的故事。

营养盒子：请简单介绍一下，品牌的定位和创立初衷是什么？

李苏桐：燕教授的宗旨是做健康系统的服务商，以“提供能改善全球消费者健康需求的产品和服务”为企业使命。专注于研发多元化的健康产品和配套服务，此外，燕教授还拥有完善的人才培育机制，为社会孵化大量具有专业资格的公共营养师和健康管理师。

营养盒子：新时代年轻人到底想要什么，这是当下几乎所有品牌都会面临的难题。您认为当代主流消费群体的观念发生了哪些变化？又是如何定义自己的目标消费者的？

李苏桐：随着90后，Z世代逐渐成为主力的消费群体，崇尚“悦己”、追求“性价比”、注重独特体验成为了新时代主流消费者的标签。燕教授的目标人群主要是25-35的年轻女性群体，她们基本上都是新时代独立女性群体，追求品质生活，思想独立，同时又注重健康保养。

营养盒子：产品实力是营销的第一要素，也是品牌制胜的根源所在。从产品定位、原料筛选、工艺打造到产品包装，您觉得这个过程中，最大的困难是在哪个环节？又是如何克服的？

李苏桐：燕教授关注产品开发全流程的每一个环节，大到考虑每个功效原料的作用途径以及机理，小到添加剂毒理性分析，以及标签清洁问题，最后是申请产品专利的创新性问题，以上都需要投入大量的科研和技术人员。产品开发没有捷径，能做的就是挖掘市场潜在需求，紧跟消费人群特性，加大产品研发投入，做好产品品质。

营养盒子：针对不同年龄段的消费者，他们对成分和功效的诉求有没有什么差别？企业对此做了哪些尝试和努力？

李苏桐：不同年龄段，对功效和成分的需求确实是不同的。以抗衰老需求为例，有调研报告显示，90后、95后偏向“抗氧化”，而80后和85后则偏向于“抗糖化”，虽然都是抗衰老，但抗衰老的机理有本质区别。燕教授的产品开发，既要切合消费需求进行产品功能细分，同时要从消费者关注的抗衰老需求入手，找出衰老问题的根本原因，针对性的研制安全有效的高品质产品。

营养盒子：面对市场上出现的成分党、功效党，很多品牌都非常注重产品“成分”。您如何看待这样的品牌营销方式？

李苏桐：主流消费者开始变得越来越专业，越来越注重成分和功效，这对市场来说是一件好事，可以更好的推动整个行业良性发展。注重产品“成分”，只是迎合了市场和消费需求，燕教授还会主动传播产品研发理念，倡导健康生活主张，为顾客提供个性化的专业的健康服务，成为消费者真正信赖的品牌。

营养盒子：在行业模仿者众多的情况下，未来将怎样更进一步完善用户体验？如何实现与其他品牌的差异化供给？

李苏桐：燕教授以“平衡干预学”为准则进行产品研发和开展个性化的专业健康服务。“平衡干预学”是燕教授独特的健康主张，其主旨是从外在环境、生活方式和身体机能的联动关系入手，通过研究人体微生态环境、内在循环、代谢和运转情况，找出机能失衡的根本原因，应用现代化尖端科学技术，打造从饮食作息到运动情志、从微环境到整体体质调养的健康生态闭环，达到早期调养及预防的目的。

未来，燕教授会一直推广和践行“平衡干预学”。在产品端，应用现代化尖端科学技术，打造高品质的健康产品，帮助顾客调动机体的自我修复能力，重建和保持机体的平衡态；在服务端，强化消费者健康意识，配以个性化的专业服务进行多维度干预，让消费者在轻松、舒适、有动力的氛围下更好地获得健康和美丽。

“以消费者为本，以产品为核心”。「营养盒子嘉选」是新营养举办的一项为且只为健康食品饮料企业开办的、全公益的评选活动。以“解决产品到消费者的最后1公里”为己任，最大限度提高新品曝光机会，制造营销话题、吸引渠道商关注，从而获取消费者的信任与口碑。最终打通整个产业链条，建立中国营养产业的“新营养示范生态圈”，形成正能量的行业氛围，为矫正行业的正确价值观、树立品牌口碑助力。

我们将从入围参赛作品中确定最终的获奖名单，在活动现场揭晓2023营养盒子嘉选TOP10大奖，同时在「营养盒子」之夜颁发肠道健康、新植物、代餐及体重管理、特殊膳食、新饮料、健康零食等细分赛道爆品奖。

快来扫描下方二维码

报名参与营养盒子嘉选活动吧！

关于营养盒子嘉选