坐拥720+个保健食品备案凭证，谁能打造年轻人喜爱的“爆品”？

“作死与自救并存，狂嗨与养生齐飞”，是当代年轻人的生活写照。他们对健康期望不断拔高的同时，又对自我健康指数评分谨慎报低。特别受到公共事件的影响，消费者的健康意识全方位提升，为了保证自身的健康，年轻人正化身为健康食品的带货狂人，更有意愿为养生消费买单。

根据中国青年报数据显示，购买保健食品的主力军正在发生转移，已经从中老年人过渡到90后00后，占比超过了25%。CBNData发布的《2020年度中国年轻人线上保健食品消费方式洞察》报告显示，在最初的单纯食补之后，法规严管的“蓝帽子”保健食品也是年轻人保持健康的理想选择。

在这种消费趋势之下，保健食品市场增长迅速。据Euromonitor数据显示，截至2021年，全球消费者保健品行业规模已达2732.42亿美元；中研普华产业研究院也表示，2021年国内营养品市场终端市场规模已超过2600亿元，预计2025年将达到3200亿元。

1. 健康需求一路走高，传统保健食品亟待年轻化

当保健食品不再是老年人的专属，保健食品消费主力军从中老年向年轻人群拓展，消费者理念以及消费意愿上都发生了根本性的转变。尽管如此，传统保健食品同质化趋于严重，难以满足消费者细分化的需求。

从产品剂型来看，保健食品过去多以片剂、胶囊剂等为主，剂型单一，吃药感突出，让消费者容易产生一种抵触心理。而从允许的功能声称来看，中国保健食品允许声称的功能被限制在24项特定功能以及补充维生素、矿物质功能，无法解决消费者多重亚健康问题；此外国家对于保健食品的严格监管还导致产品上市周期延长批文无法修改，产品创新受到一定的限制，“似乎”拉远了年轻人和保健食品之间的距离。

数据来源：国家市场监督管理总局、艾瑞咨询

为了更好的贴近年轻群体，保健食品正在向零食化、轻便携、易服用、强功能的方向发展。相较于从前沉闷单调的“保健食品”，新剂型、新成分以及新体验的产品成为当代消费者购买保健食品的首选。品牌方纷纷尝试布局零食化保健食品，跟上年轻人的需求和脑洞，探索更多元的创新方向。

成立于2005年的百合股份，是一家专业从事营养保健食品的研发、生产和销售的国家高新技术企业，嗅到市场年轻化趋势，凭借多年来征战保健食品的经验，通过丰富的备案剂型以及多元的产品配方，为品牌提供差异化产品支持，以吸引不同层次、不同阶段消费群体。

2. 百合股份：差异化保健食品创新服务专家

众所周知，品牌们想要备案保健食品，法规要求申请时间基本在1年到1年半之间，这对于企业的研发实力提出了高要求。尽管保健食品产品上市周期长，但是一经批复，研发和成本设置的高门槛，也可帮助其产品短时间内难以被轻易超越，使得品牌们布局保健食品热度只增不减。

百合股份凭借强大的自主研发实力和专业团队，抢抓两次备案制政策机遇，引领备案制保健食品数量快速增长。截至2022年7月底，百合股份已获得超过784个保健食品批文，其中备案凭证超过720个，批文数量持续领跑行业，为客户量身定制个性化的产品解决方案与技术支持。

而想要征服挑剔年轻人，易于携带、取食方便的产品自然备受青睐。在剂型方面，自市场监管总局将凝胶糖果首次纳入了保健食品备案产品剂型，软糖这款新剂型在市场喜爱度占比在不断攀升。

为此百合股份上新了多款保健食品备案制凝胶糖果，包含钙维生素D、烟酸维生素C、维生素A维生素D、多种维生素矿物质、钙锌等凝胶糖果，为积极养生的年轻人带来快捷的营养补充选择。

图示：备案制营养软糖产品案例

结合消费者对于维生素和矿物质元素的迫切需求，百合股份推出了百合康牌钙维生素D凝胶糖果（牛奶味）、维生素C凝胶糖果（甜橙味）、锌凝胶糖果（青苹果味）等，每款产品各有侧重，兼顾“好吃”和“健康”，为人们低成本又便捷的补充营养。

剂型吸睛是远远不够的，年轻人理想的保健食品自然要外表与内涵兼备，功能叠加才是制胜法宝。由于保健食品的功能局限在24项功能及补充维生素、矿物质类，且已获得批文的产品功能更集中于中老年人的需求，百合股份试图通过新原料以及新成分助推产品实现新突破。

女性群体已经是消费市场不可或缺的重要支撑，百合股份通过“臻美”蓝帽子系列产品切入不同阶段的女性消费者，创新出专属的“她食品”。例如葡萄籽大豆提取物维生素E软胶囊中，特别添加了葡萄籽植物成分，协同高含量的大豆异黄酮以维生素E等成分唤醒肌能量，减少色斑生成。值得注意的是，旗下系列产品也创新性开发了胶原蛋白+大豆提取物、胶原蛋白+透明质酸钠、VC+VE等营养组合配方，精准营养赋能“健康美”，守护每一位女性的美丽与健康。

图示：“臻美”蓝帽子系列

口感体验自然也是不容忽视的一环，保健食品可以做成好吃的果味？这种事情在过去是难以想象的，百合股份旗下推出的备案微泡腾维生素C含片，奇妙微泡腾口感+天然果粉二合一，让人“味觉爆炸，一片上头"；此外产品开发出了可乐味、菠萝味、青苹果味等年轻人喜欢的口味，让好吃，好玩，好营养进行到底，让消费者更容易形成复购习惯。

图示：备案维生素C含片

养生意识的普遍提高和消费升级的趋势之下，保健食品的市场增速也将同步加快。对于市场中的新品牌来说，站在新一轮消费的风口，做好差异化创新将是突围市场的关键。选择与一家实力与品质兼备的企业合作，享受一站式的备案服务与创新产品方案，也能让品牌进一步抢占备案先机，最终在市场上实现弯道超车。