下午15:00 | “她”经济时代的功能性糖醇减糖密码

现如今，女性的才华和努力已成为大家关注的重点。与此同时，女性的追求不仅仅体现在精神上的放松和愉悦，同时还伴随着女性消费意识的觉醒。新时代，伴随着女性社会和经济地位的不断升级，“她”经济的力量已不容小觑。

1. “她”经济崛起，消费市场规模破10亿

当前，新一代女性消费者正不断塑造着新市场，也不断被新经济重新定义。

随着社会的发展和进步，女性在社会中的地位得到显著提高，在消费市场的角色也发生改变，渐渐从“奉献型消费”变成“悦己型消费”，由女性消费形成的“她经济”市场正在飞速增长，女性消费已然成为助推经济发展的新增长和新动能。

据360智慧商业《女性消费特征分析报告》分析，女性消费市场已经达到10万亿数量级。根据埃森哲发布的一项调查数据显示，国内市场中有近4亿年龄在20-60岁的女性消费者，每年掌握着高达10万亿人民币的消费支出。其中，30-55岁年龄段女性达到2.78亿，她们身处经济支配能力较强的人生阶段，在各个细分市场中发挥着不容忽视的“女子力”。

根据中国年度消费数据表明，全国75%的家庭总消费由女性贡献，50%的男性定位产品由女性购买。换言之，女性掌握了消费市场最核心的命脉。

2. “她食品”需求背后，不可或缺的是「减糖刚需」

随着“她”经济悄然崛起，专为女性消费者设计的食品品牌也越来越多。市场调研机构Innova Market Insights在其发布的中国区报告中曾指出，随着“她经济”的发展，面向女性消费者的“她食品”不断涌现。她食品”主打健康和养生，符合现代女性消费观及食疗养生观，使得“她食品”一经推出，就迅速获得了女性消费群体的青睐。

如今，她食品的健康与养生也为中国食品市场的发展带来了一场“她革命”，美容养颜、排毒抗老、燃脂健康、体重管理、情绪健康、私密健康......渗透着女性日常生活中健康食品的多项需求和选择。在这些健康与养生的背后，不可或缺的是减糖刚需。

《减糖用户消费行为报告（2021）》调查显示，女性比男性更热衷于减糖。在被调研的减糖用户中，65%的女性会在日常生活中选择减糖产品，而主动减糖的男性只有35%。《2022年女性品质生活消费趋势报告》也显示：少盐减糖成为女性食品消费的关注热点，代糖调料、代糖烘焙最受以女性用户为主的小红书消费者关注。

功能性糖醇作为填充性代糖，近两年在减糖和无糖食品中的发展形势大好，在食品减糖领域有着巨大的贡献。同样在女性食品中也扮演着重要的角色，无论是妆食同源的美容养颜类产品，还是阻断碳水吸收的燃脂与体重管理类产品，亦或是良好睡眠以及微生态平衡的情绪管理类产品，以及轻卡养生的休闲类食品，无不渗透着功能性糖醇的身影。

功能性糖醇在女性食品中的应用案例（图片源自网络）

3. 专注「功能性糖醇」研究，助力女性健康新浪潮

河南豫鑫糖醇有限公司，秉承欧美质量管理体系，近三十年来始终专注于糖醇产业，为人类带来丰富的产品和服务，满足人们对天然、营养、健康、甜蜜的至臻追求。现已发展为涵盖木糖、木糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇（液）、L-阿拉伯糖、复配糖(醇)、阿洛酮糖等综合型糖醇产品的生产企业。建立集产品市场调研，工艺研究、调香及口感测试、质构研发为一体的应用研发中心，拥有专业的应用技术团队。并与各大高校、研发机构建有长期合作，致力于为客户提供应用方案、解决产品设计开发问题。与国内外众多知名食品、保健品、药品、日化、宠物食品等品牌建有长期稳定的合作关系。

从公众耳熟能详的有益口腔健康的木糖醇，到引领无糖饮品快速发展的0卡代糖赤藓糖醇。从抑制蔗糖吸收的木糖，到肥胖及综合病症的干预性物质L-阿拉伯糖。功能性糖醇除了代糖的属性以外，在女性健康食品的创新发展中又发挥怎样的功能特性及优势呢？

11月10日（周四）下午15:00，河南豫鑫糖醇有限公司的高级工程师宁俊将作客新营养直播间，她从业经历10余年，主要从事功能糖及功能性糖醇的应用研究，这次将为我们讲述「“她”经济时代的功能性糖醇减糖密码」，分享功能性糖醇为女性健康食品创新发展中的代糖以及功能性带来的健康革命：

1. 减糖食品的发展概况

2. 糖醇代糖背后的功能特性

3. 豫鑫糖醇创新平台简介

请识别下方海报二维码，免费进入直播间

文 / 河南豫鑫糖醇