长期使用电子屏幕危害大？生姜提取物或可助力与电子屏幕“和平共处”

一块电子屏，万物皆可“云”。

在科技飞速发展的时代，电脑、手机、ipad等电子产品功能愈发多样化，越来越多的人直接从事与视屏终端相关的工作，而长时间暴露于视屏终端给人们带来极大便利的同时，藏在背后的问题与挑战也随之暴露出来。

01刷屏时代，警惕“视频终端综合征”

在这个数字化的时代，眼睛每天都在进行一场“屏幕前的马拉松”。

早晨睁开眼的第一件事儿，看手机；白天从坐在办公室的那一刻起，就要盯着电脑屏幕；结束了一天劳累的生活，回家之后玩会儿平板、手机，开启报复性熬夜......根据《Electronicshub》的报告，列出45个国家或地区民众在手机、电脑、平板等产品上的屏幕使用时间。其中，中国国人每天屏幕使用时间约为6小时，占据清醒时间的32.4%！但更多年轻人因为工作、生活的原因，在电子产品前的时间更是高达10余小时。

图源：《Electronicshub》报告

日积月累的屏幕使用，给身体带来的影响是潜移默化的。研究表明，电子产品的过多、过频使用有损健康。长期使用电脑、手机的人群中，颈椎病、干眼症、视疲劳等疾病的发病率逐年升高，由此也产生了一种新疾病——视频终端综合征，简称VDT。

VDT是指从事光学显示器终端作业（包括计算机终端显示器、阴极射线管、进行数据输入的键盘以及电视机、电子游戏机之类）所引起的一系列症候群，主要损害人体视觉、神经、肌肉骨骼肌及心理生殖等系统的功能。国外相关研究显示，在视频终端综合征的所有症状中，眼部症状出现的概率最高（72.1% ) ，可造成眼睛酸胀不适，视物轻微模糊及出现发红、充血、干涩、有异物感、分泌物多等症状；然后依次是颈肩部（59.3% ）、背部（30% ）和手臂（13.9%）。

图源：小红书

随着生活方式和工作方式的变化，越来越多的人（包括成年人和青少年）在工作和生活中需要应用电脑、手机、平板等。对于长期（每天大于6h）使用视频终端者，半数以上的人会或多或少地出现一些视频终端综合征的表现，但因视频终端综合征缺乏特异性的临床表现，因而常常被人忽略。

02应对VDT，生姜提取物或大有作为

在这个刷屏时代，“视频终端综合征”这个隐形杀手不仅对人们的身心健康造成了极大的危害，也严重影响了劳动者的生产力。

近期一项发表在《Nutrients》杂志的题为“Beneficial Effects of Ginger Extract on Eye Fatigue and Shoulder Stiffness: A Randomized, Double-Blind, and Placebo-Controlled Parallel Study”的文章发现，饮食中补充生姜提取物可能会减少因长时间使用屏幕而导致的眼睛疲劳和肩膀僵硬[1]。

这项研究招募了100名年龄在20-73岁之间的患有眼疲劳和肩部僵硬的健康个体，他们被随机分配接受安慰剂或生姜提取物，持续8周，分别在第0、4和8周评估眼部血流量、外周血流量、眼部疲劳(视觉模拟量表[VAS])、肩部僵硬度(VAS)、身体温暖度(VAS)和肩部肌肉僵硬度，以探索生姜提取物对眼部和外周血流的影响及其缓解眼睛疲劳和肩部僵硬的潜力。

在研究条件下，没有观察到眼部血流的改善。但却发现，生姜可以提高外周血流速度。在分层亚组分析中显示，生姜增强深层血管外周血流的作用仅限于51岁以下的女性，表明了年龄和性别依赖性反应。此外，研究发现生姜可以缓解眼睛疲劳和肩膀僵硬，具体来说：两组受试者自我报告的眼疲劳(VAS)均有所降低；然而，生姜组的程度明显大于安慰剂组；两组的VAS肩关节僵硬度也有所下降，且生姜组的下降幅度大于安慰剂组。此外，亚组分析显示，这些影响是由51岁及以下女性的显著改善引起的，而男性的改善没有达到统计学显著性。

图：生姜摄入对VAS和肩部肌肉僵硬度的影响

研究结果表明，食用生姜是安全的，有利于通过增加外周血液流速来改善眼睛疲劳和肩膀僵硬，特别是对51岁以下的女性，这些好处对提高生活质量至关重要。

03保持良好习惯，与电子屏幕“和平共处”

在数字时代，脱离电子屏幕似乎已不现实。那么，怎样才能既享受电子产品带来的便利，又保护好眼睛和身体健康呢？

一：合理控制使用时长，定期给眼睛“放假”。要想有效减少电子屏幕对眼睛造成的伤害，根本之计是注意使用时长。

二：保持正确姿势，兼顾优雅与健康。树立科学健康用眼的意识，纠正不良的观看姿势：屏幕，头、颈、背、臂、腕、手指、脚都处于协调舒适的位置。

三：不做“宅男”“宅女”，多做户外活动。外活动是预防近视、保护眼睛的最经济、有效的方法，还是培养兴趣爱好、保持身心健康的有效途径。

虽然电子设备已经和我们“密不可分”，但还需谨记“距离产生美”，控制好使用屏幕的时间，养成正确的使用习惯，才是长久之计哦！

参考文献：

[1]F. Higashikawa et al. Beneficial Effects of Ginger Extract on Eye Fatigue and Shoulder Stiffness: A Randomized, Double-Blind, and Placebo-Controlled Parallel Study. Nutrients 2024, 16(16), 2715; doi: 10.3390/nu16162715

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