科学证实的天然“饱感”成分，当数「Slendesta®马铃薯提取物」

 “管住嘴、迈开腿”，这是全世界“减重”人士奉行的真理。但对于多数人来说，坚持迈开腿还是难了点，深谙此理的科学家选择从“管住嘴”上帮大家下功夫。科学研究证实，建明Slendesta®马铃薯提取物可以通过增加饱腹感减少热量摄入，进而帮助人们实现控制体重的目的。具体来说，马铃薯提取物是如何发挥作用的？建明Slendesta®又有哪些优势呢？

1. 饱腹感是怎么产生的？

通俗地说，饱腹感是存在于人们两餐之间的进食欲望。人体在调节进食和饱腹感的机制非常复杂，有一系列控制食欲的激素参与，近两年大火的胰高血糖素样肽-1（GLP-1）便是其中之一。这些激素大多对胃肠道内的营养成分比较敏感，进而影响短期的饱腹感[1]。

同属于胃肠道分泌的抑制食欲的激素，与GLP-1相比，胆囊收缩素（Cholecystokinin，CCK）的发现历史要更早些。CCK作为研究最多的饱腹感激素之一，在食物摄入和饱腹感中起着关键作用[2][4]。它在餐后由肠道内分泌细胞分泌，并介导一系列生理过程，包括胰酶分泌、刺激胆囊收缩和产生饱腹感[3]。CCK分泌最有效的刺激因素是十二指肠管腔中部分消化的脂肪和蛋白质[2]。CCK除了在小肠上皮细胞中合成外，也由中枢神经系统产生，并广泛而丰富地分布于大脑中[2]，CCK在大脑的作用似乎是由CCK-A受体通过迷走神经介导的[4]。

也就是说，CCK可以作用于大脑的“饱食中枢”，发出“停止摄食”的信号，这也解释了“为什么人们摄入食物后胃会产生饱胀感”的原因。这样想来，如果可以“迷惑”人们的大脑来降低饮食量，未尝不可呢？研究发现，天然来源的蛋白酶抑制剂II（PI2）刚好具备这一“天赋”——PI2可以自然地促进CCK这一“饱腹因子”的释放，向胃和大脑在内的重要器官传递“饱腹感”和“满足感”的信号，从而降低食物的摄入量。

2. 科学证实的“饱腹成分”——马铃薯提取物

考虑到PI2在提升饱腹感方面的强大作用，建明创新开发并推出Slendesta®马铃薯提取物，开启了在体重管理领域的积极探索与实践。据称，Slendesta®标准化产品中含有5%的PI2，有效剂量为300-600mg/天（含有15-30mg PI2）。

早在上世纪90年代末，建明的科学家们就找到了含有较高含量PI2的马铃薯品种，并将其作为建明饱腹感原料的“植物工厂”。为了持续稳定地输出标准化的PI2，建明科学家不断尝试，经多年持续的优化培育和遗传改良之后，成功使马铃薯中PI2含量翻倍，并获得专利保护的高PI2马铃薯品系KI969和KI964。同时，建明采用专有水基提取工艺，不使用任何刺激性化学溶剂，更进一步确保后续标准化Slendesta®马铃薯提取物中的PI2水平。

在原料种植和提取方面不断优化之余，建明将大量科研资源倾注于研发领域，为Slendesta®的功能性和安全性提供坚实支撑。来自超500位受试者、16项人体临床研究的结果显示，Slendesta®可促进CCK释放、增强饱腹感[5-6]，降低受试者餐后血糖水平[7]，减少体重、腰围及臀围[8]。更重要的是，受试者均对Slendesta®耐受性良好，没有出现令人不适的副作用。

一项持续12周、共240位超重成年人参与的多中心、随机、双盲、安慰剂对照结果显示，与对照组相比，食用Slendesta®的受试者平均体重显著降低，在12周结束时部分受试者的体重降低超过4.5kg[9]。与此同时，另有一项为期20周的开放研究显示，补充Slendesta®的受试者在结束时平均体重降低5.3kg，受试者腰围尺寸平均减少16%，臀围尺寸平均减少9%[10]，充分展现出了Slendesta®在“减重”领域的强大实力。

3. Slendesta®，让体重管理更轻松

2016年，《柳叶刀》杂志公布全球流行病学特征，全球胖人人数第一次超过瘦人。那一年，中国拥有约8960万肥胖人士，医学界也将2016年称为“肥胖纪年”[11]。世界肥胖联合会在2024年3月最新发布的《2024年全球肥胖地图》数据预测，到2035年全球超重或肥胖人数预计超过40亿人，成年人超重或肥胖患病率达54%[12]。不仅增加了“外貌焦虑”，还反弹到自己的生命长度上，与脂肪肝、高尿酸、糖尿病等问题息息相关[13]。在这样的背景下，科学体重管理逐渐成为了一种长期且持续的需求。

然而，无论是控制饮食、增加运动抑或服用药物，这条“减肥”路上往往充斥着各种“绊脚石”。基于对消费者日益追求科学、高效、轻松的“瘦身”方式的深入洞察，建明Slendesta®马铃薯提取物为市场提供了更适合长期使用的天然“饱腹”成分，不仅能让胃“饱”，也能让大脑“饱”。更重要的是，Slendesta®的颜色和气味很淡，在多种食品基质中都可以获得很好的应用，如代餐奶昔、饮料、汤、软糖、零食、谷物棒、口香糖及膳食补充剂等。

长期来看，产品力永远是最根本的竞争力。建明从源头出发，“取之有道，道法自然”，不断加大研发投入和学术探索力度，构筑起坚实的产品护城河。未来，Slendesta®马铃薯提取物也将凭借在研发和创新方面的强大实力，让更多消费者都能在轻松愉悦的状态下实现体重管理。

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参考文献：

[1] Gut-Brain Interrelationships and Control of Feeding Behavior. https://themedicalbiochemistrypage.org/gut-brain-interrelationships-and-control-of-feeding-behavior/ 

[2] Liddle, R.A. Regulation of cholecystokinin secretion in humans. J. Gastroenterology 2000; 35:181-7.

[3] Wu, X., Li, J. Y., Lee, A., Lu, Y. X., Zhou, S. Y., & Owyang, C. (2020). Satiety induced by bile acids is mediated via vagal afferent pathways. JCI insight, 5(14), e132400.

[4] Ritter, R.C., Covasa, M. Matson, C.A. Cholecystokinin: proofs and prospects for involvement in control of food intake and body weight. Neuropeptides 1999; 33:387-399.

[5] Peikin et al., 1987 (Abstract). Gastroenterology Vol.92, No. 5, 1570.

[6] Zhu et al., 2007. Food Funct., 2017, 8, 1988–1993.

[7] Vasselli et al. 1999 (Abstract). Presented at South American Association for the study of Obesity annual meeting.

[8] Spreadbury et al. 2003. JANA Vol. 6, No.1, 29-38.

[9] 参考文献：建明内部文件KHTL-017-044

[10] 参考文献：建明内部文献KHTL-017-045

[11] NCD Risk Factor Collaboration. (2016). Trends in adult body-mass index in 200 countries from 1975 to 2014: a pooled analysis of 1698 population-based measurement studies with 19.2 million participants. The lancet, 387(10026), 1377-1396.

[12] 世界肥胖联合会.《2024版世界肥胖地图》.

https://data.worldobesity.org/publications/WOF-Obesity-Atlas-v7.pdf 

[13] Chen, K., Shen, Z., Gu, W., Lyu, Z., Qi, X., Mu, Y., ... & Meinian Investigator Group. (2023). Prevalence of obesity and associated complications in China: A cross‐sectional, real‐world study in 15.8 million adults. Diabetes, Obesity and Metabolism.

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