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家住“CBD”,眼健康领域的“新贵”来了
2024-01-29 10:10 来源:新营养
文章来源:医诺生物 闫磊
如果把眼睛比作“国家”,那么黄斑好比这个国家的“首都”,首都里有许多居民,这其中有我们熟知的叶黄素、玉米黄质,还有一位“小伙伴”虽然少有人提及,但却住在“首都”的CBD里,它就是Meso-玉米黄质,作为“护眼新贵”, Meso-玉米黄质正逐渐在眼健康领域崭露头角,引起关注。
1. 眼健康守护者—黄斑色素(MP)
在介绍Meso-玉米黄质之前,我们当然要先介绍一下它所在的“家族”——黄斑色素(MP)。叶黄素(Lutein)、玉米黄质(Zeaxanthin)和Meso-玉米黄质(Meso-Zeaxanthin)三种类胡萝卜素积聚在视网膜中央的黄斑区,三者互为同分异构体,被统称为黄斑色素(Macular Pigment,MP)。黄斑色素在眼健康中起着至关重要的作用,其具有优化视觉表现和体验的能力,主要通过衰减色差、屏蔽亮度和蓝光来实现。
具体而言,黄斑色素家族主要担负着以下“使命”:
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黄斑色素对光线的吸光度在446nm 达到峰值水平,其吸收光谱可有效覆盖400~520nm的可见光谱,这与可见光谱中的蓝光波长相对应,因此其可有效吸收蓝光,保护视网膜细胞;
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黄斑色素具有抗氧化作用,能够减轻由于蓝光照射引起的视网膜氧化损伤,清除氧自由基及氧化损伤底物;
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黄斑色素可有效抑制蓝光引起的细胞衰老,并维持细胞活力;
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黄斑色素对年龄相关性黄斑变性(AMD)有保护作用;
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黄斑色素能够提高视觉敏锐度及对比敏感度。
黄斑色素存在于视网膜黄斑区不同部位,如图1所示Meso-玉米黄质、玉米黄质和叶黄素分别存在于黄斑中心、中外围和外围。Meso-玉米黄质是视网膜中心的主要色素,距离视网膜中心越近,Meso-玉米黄质的含量越高。
2. “护眼新贵”—Meso-玉米黄质
Meso-玉米黄质即(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素是叶黄素的同分异构体,存在于人体眼睛黄斑区,在黄斑中心含量最高, 已有研究证明人眼黄斑中的玉米黄素结合蛋白对Meso-玉米黄质有同样的亲和力。但Meso-玉米黄质自然界中存在较少,1986年Meso-玉米黄质被证实存在于21种食用鱼、虾和海龟中。鉴于Meso-玉米黄质在眼健康领域的重要性和来源的局限性,进行日常额外补充十分必要。
在海外,Meso-玉米黄质安全性很久以前已被认可,被广泛应用在各种终端产品中:
3. MariGuard™玉米黄质
医诺生物聚焦健康领域,旗下的MariGuard™万寿菊系列包含叶黄素、叶黄素酯、玉米黄质三大产品。医诺生物MariGuard™玉米黄质在海外深耕多年,具备成熟应用市场,已为许多海外终端用户提供优质Meso-玉米黄质原料。2021年,医诺生物启动国内Meso-玉米黄质新食品原料的申报工作,旨在推动Meso-玉米黄质在国内市场的合规应用,拓宽国内眼健康应用市场,填补国内Meso-玉米黄质应用的空白。2023年8月,国家发布(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素(即Meso-玉米黄质)新食品原料公开征求意见。
医诺生物MariGuard™玉米黄质来源于天然万寿菊花,从鲜花到产品全产业链可追溯,完善的质量管理体系保障产品的天然安全,目前产品剂型有油悬液、微囊粉、微粒三种,基本可覆盖后端应用全部剂型需求。
世界卫生组织2022年发布的《世界视力报告》显示:当前全球视力损伤或失明人数超过22亿,其中至少10亿人的视力损伤问题本可预防。引起视力损伤的原因因人而异,但普遍困扰大众的一个问题是蓝光危害:具有极高能量的短波蓝光,能够穿过晶状体到达视网膜,产生的自由基可引起视网膜色素上皮光敏感细胞死亡,导致视网膜黄斑变性、视力下降甚至失明。因此,在爱眼护眼的道路上,不断寻求新方法、新原料以达到更好的效果至关重要。
医诺生物依托其专业的微囊技术平台、生物合成技术平台、绿色化学技术平台、应用与解决方案平台,持续为客户提供优质的原料与解决方案。未来,医诺生物将继续推动大健康产业发展,以优质、创新的产品原料与技术,为广大品牌方开拓市场奠定更加坚实基础,用科技为健康市场赋能,让优质的健康创新原料更好的服务大众。
*数据来源:
[1].WHO《世界视力报告》
[2].每日经济新闻
[3].国家统计局
[4].CNNIC,艾媒数据中心
[5].亚马逊官网
[6].Nolan JM, Meagher K, Kashani S, Beatty S. What is meso-zeaxanthin, and where does it come from?
[7].Bone RA, Landrum JT, Friedes LM, Gomez CM, Kilburn MD, Menendez E, Vidal I, Wang W. Distribution of lutein and zeaxanthin stereoisomers in the human retina.
[8].Synergistic effects of zeaxanthin and its binding protein in the prevention of lipid membrane oxidation. Biochim Biophys Acta.
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