天然营养正解！纽斯葆广赛以「生物转化」打造差异化“爆品”

《黄帝内经太素》记载：“空腹食之为食物，患者食之为药物”。药食同源物质，本质上是日常食用的食物，兼具药食两用性质。伴随着全社会对药食同源的认可度与支持度的不断上升，药食同源迎来快速增长阶段。

1. 产值破千亿，「生物转化」助力药食同源产业迎来新风口

据《2017-2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》显示，当前我国健康养生市场规模已超过万亿元，其中18-35岁的年轻人群占比高达83.7%，平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生；魔镜市场研报显示，2022年3月至2023年2月，仅淘宝天猫药食同源市场的销售额就近230.8亿元，药食同源产业规模尚有广阔增长空间。

中式养生的崛起与国潮的兴起，加深了消费者对药食同源的认知，使得药食同源市场获得了前所未有的发展。在选择药食同源食品时，“健康益处”是最先考虑的要素，好吃、好看、便捷都影响着消费者最后的消费决策，其中针对免疫力、睡眠质量、气血等益处的产品备受欢迎。而为了进一步发挥药食同源食材的健康益处、提高产品风味，在传承精华的同时勇于创新、将现代生物技术与中医研究完美结合，将是行业未来的重点发展方向之一。在这样的背景下，“生物转化”应运而生。人们所熟知的人参、红参、酸枣仁、阿胶、枸杞子等天然植物经生物转化酶解发酵被广泛添加到药食同源的产品中。

生物转化是利用生物转化体系中的生物催化剂（比如酶、微生物、动植物细胞）对天然中药材的多种成分同时进行生物转化，对其中的多种成分进行结构修饰、以提高已有的活性、降低毒副作用、产生新的活性成分。纽斯葆广赛将传统经典方剂（经方、成方、秘方、现方）以及药食同源文化，结合生物转化的研发创新，开发出更多药食同源创新产品。

2. 药食同源现代化，纽斯葆广赛贴近市场推动持续创新

熬夜、应酬、996、饮食混乱、不规律作息……生活压力的加大，消费者亚健康问题愈发普遍，加之疫情、流感等交织叠加，越来越多的人开始意识到健康的重要性。“惜命”的年轻人开始形成一种“养生”潮流，由此推动健康大赛道走向繁荣，新中式养生赛道中出圈爆品频频诞生。融合标志性养生食材的茶百道、养生看得见的“一整根”，打出口号【0糖0脂0卡0咖啡因植物茶】的元气森林“纤茶”、喊出养生（胃）口号的“江中猴菇米稀”……通过传承和利用药食同源资源和优势，不断创新和进步，推出具有创新性和差异化的产品和服务。

纽斯葆广赛传承中医理念，以“平衡润养”的产品理念，将草本与植物、中式滋补与西方营养结合，通过破壁、提取、萃取、发酵、酶解等工艺，推出以“脾胃、润肺、补肾、气血、护肝、护眼”的产品研发技术矩阵，精准润养健康。

1. 小麦低聚肽岩藻多糖饮品

小麦低聚肽岩藻多糖饮品——当胃出现问题时，首当其冲的就是胃部最前沿防线胃粘膜。养胃护胃，保护好胃黏膜是关键。纽斯葆广赛小麦低聚肽岩藻多糖饮品，参考八珍汤组方，甄选药食同源养生食材，搭配天然褐藻来源的岩藻多糖（30mg/袋），还特别添加小麦低聚肽（100mg/袋）、人参发酵液（人参膏）等，中西精粹结合，给胃全方位的养护。

2. 人参百合饮品

人参百合饮品——《医学入门》有载：肺系喉管，而为气之宗，现代医学研究发现肺部健康受到威胁，会牵扯到全身包括免疫力低下、氧化损伤等健康问题。纽斯葆广赛人参百合饮品传承汉方“人参百合汤”，糅合 “桑菊饮”，选取桑叶、菊花、人参、百合以及杏仁搭配甘草组成适合的清润组合。

3. 海参肽人参黄精饮品

海参肽人参黄精饮品——男性往往被定义为家庭的顶梁柱和社会的中坚力量，但随着社会压力的不断增加，越来越多的男性面临身体健康问题的困扰。纽斯葆广赛海参肽人参黄精饮品，融“五黑”海参肽、黄精、黑果枸杞、黑醋栗、黑胡椒五味道地中药材于一体，特别添加独家核心原料人参发酵液（人参膏，每袋50mg），以及番茄红素、葡萄糖酸锌等成分，开启健康加倍模式！

4. 葛根枳椇子饮品

葛根枳椇子饮品——“无酒不成席”，有醉酒的需求随之也会有解酒的需求，同时也催生了千亿的解酒护肝市场。纽斯葆广赛葛根枳椇子饮品由多种植物精华组成，包括玉米低聚肽、葛根、姜黄、枳椇子等成分，科学配比提纯而成，旨在支持饮酒前后身体的健康状态，平衡了饮酒文化和饮酒者对健康的需求。

5. 植物精粹红参饮品

红参饮品——中医有言“气血足，百病除”，补气补血的重要性不言而喻。纽斯葆广赛红参饮品含有100mg红参浸膏，含有“4大”进口原料，包括正官庄红参、法国红葡萄浓缩粉，以及美国红石榴浓缩粉和韩国GABA，科学组方，从内到外焕发活力，为有补气血需求的女性群体群提供营养、便捷、有效的新方式。

6. 叶黄素酯饮品

叶黄素酯饮品——眼健康问题推动了护眼产品的市场需求。纽斯葆广赛叶黄素酯饮品添加叶黄素酯+玉米黄质，另搭配透明质酸钠，全面呵护眼睛健康，帮助处于重度用眼时代的人群获得眼睛需要的营养。

此外，还推出“补充能量类、速度力量类、补充蛋白类、运动后恢复类、耐力类、控制能量类”6大运动营养产品矩阵，以“粉包、液饮、片剂、口服液、胶囊”等多剂型，满足运动人群在运动前、运动中、运动后的能量因子的补充和释放，构建不同运动场景模式的精准产品解决方案。

鉴于大众对于健康的追求，“药食同源”新产品必将发展为一种提升健康品质的新趋势。纽斯葆广赛18年专研，坚持以研发创新为驱动力，以生物转化技术，帮助客户洞察用户需求，提供差异化的创新OEM/ODM解决方案，给消费者带来更多创新又高效的营养补充新选择。

3. 聚焦天然营养，纽斯葆广赛用心创造用户价值

越来越多的药食同源产品正在丰富人们的生活，多样化的原料来源、多品类的产品形式，让药食同源产品更受年轻人欢迎，走入越来越多的家庭，守护公众健康。纽斯葆广赛持续做好以客户为中心，坚持产品创新、全力推进天然食品健康更好发展，打造更具差异化、更优质、更稳健的全球健康食品解决方案，为客户创造用户价值，为行业赋能，为食品创新贡献一份力量。

此外，伴随着生物技术的迅速发展，有大量的生物技术被应用在药食同源研究和实践当中。生物工程技术在中药领域应用的探究，必将会对中药成分带来一场革命性的进步，让中药重新散发出光辉。

对健康的需求加上《健康中国2030》政策的持续推进，我国药食同源产品消费需求总量将持续上涨。在需求与政策的双轮驱动下，药食同源产品迎来发展新机遇，纽斯葆广赛在传承传统中医学根基的同时，结合现代科技，以药食同源产业为切入口，致力为消费者带来创新性的药食同源产品，为大健康产业发展注入新动力。

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