如何寻求植物市场高质量增长机会？|中国西部天然展WPE&WHPE2023邀您相聚西安

2023年7月20日，新营养将举行“第18届新营养College私享会（西安站）”，以“解锁新植物力量与营养大爆发”为主题，与大家共同探讨2023年植提市场未来将如何发展？一起发掘更多的优质植物性产品，帮助更多的品牌商借助新植物概念成功进军大健康市场。在未来又有哪些天然植物成分将获得品牌商和消费者的青睐，又有哪些创新技术被应用于成分提取和产品制造？

2023年7月20日，新营养将举行“第18届新营养College私享会（西安站）”，与大家共同探讨2023年植提市场未来将如何发展？一起发掘更多的优质植物性产品，帮助更多的品牌商借助新植物概念成功进军大健康市场。在未来又有哪些天然植物成分将获得品牌商和消费者的青睐，又有哪些创新技术被应用于成分提取和产品制造？

天然提取物与营养保健品行业从业者的专属平台！

---------中国西部天然展WPE&WHPE2023邀您相聚西安

中国西部天然提取物医药原料及创新原料展暨西部保健品功能性食品展WPE&WHPE2023（简称“西部天然展WPE&WHPE2023”），将于2023年7月20-22日在西安国际会展中心举办。同期举办中国国际天然提取技术、生物及包装技术展览会PE-TECH2023。

WPE&WHPE西部天然展以当下健康理念紧密相连

随着“健康中国”上升为中国国家战略，健康理念已从治病为中心，向以人民健康为中心转变。植物提取天然原料，天然健康营养食品，功能性食品，膳食营养补充等细分领域的发展对于推进“健康中国”的国家战略起到至关重要的作用。同时，天然植物提取物迎合了当今消费群体追求天然、安全、无污染等需求，也已经迅速成为备受青睐的大健康产品原料。

WPE&WHPE西部天然展为什么优先在中国西部举办？

前瞻产业研究院发布统计数据显示，中国植物提取陕西继续保持行业领先；这与日前医药产业发展推介会上的报告信息一致，该信息显示陕西省年销售额超亿元的医药品种有80个，全年生物医药产值超过750亿元，仅植物提取物企业就超过800余家。以陕西为龙头的中国西部地区，拥有众多优质医药上下游厂商，并形成了完整产销区块链系统，强大的产业基础吸引了国内外的采购商每年云聚于此。一众顶尖的天然提取物健康原料、营养保健品、功能性保健食品、药食同源产品、以及相关技术设备类企业同台竞技。

2023WPE&WHPE西部天然展展会规模如何？

西部天然展WPE&WHPE2023预计开放4号馆、6号馆两大展厅，展出面积约20000+平方米，预计将有650+参展商、32000名国内采购商、300+特邀大买家以及200+国外采购商参与盛会。同期，组委会邀请了颇具影响力的行业专家参与论坛会，旨在为行业发展提供一个全面的专业平台。WPE&WHPE联合英国GLOBAL DATA为中国展商国际贸易的开放型合作提供平台，助力企业拓展海外市场。

目前，西部天然展WPE&WHPE2023的报名陆续进入收尾阶段，现场约有超过80%的展位已售，中心主通道两侧的大面积展位所剩不多，部分行业翘楚以及部分往届参展商以参展、参会、广告赞助等形式参与了本届展览会。包括阜丰集团、西安天美生物、西安天一生物、重庆骄王、森弗集团、陕西慧科生物、陕西博林生物、陕西宏达生物、汉中天然谷、杨凌慈缘贸易、温兄集团、杭州锦桥生物、北京科拓恒通、河北一然生物、华熙生物、山东安华生物、山东中科嘉亿、山东擎雷、上海仙乐健康、威海百合股份、安琪酵母、桂林莱茵生物、河北晨光生物等。

相比上届展览会，组委会将在产业链融合、特邀买家、国际采购商邀约、行业论坛会、媒体宣传等多个方面投入更大精力，力争为天然提取物与营养保健品领域从业者打造一场属于自己的专业性强、国际化程度高、国内外优质采购商云集的综合会展平台。

展品范围：

• 天然提取物、生产辅料

• 健康及创新原料

• 化妆品原料

• 医药原料及中间体

• 动植物提取设备、制药机械、

• 生产过程设备及包装技术等

• 实验室设备及其他服务机构等

• 保健品及营养健康食品/OEM/ODM

• 大健康产品/医药及化妆品原料

• 功能食品/植物基/药食同源产品及原料

• 膳食补充食品/特意食品

• 生产过程设备及包装技术、实验室设备等

组织结构 指导单位：

陕西省发改委

陕西省商务厅

陕西省工信厅

陕西省市场监督管理局

陕西省卫健委

陕西省贸促会

协办单位：

国家药食同源科技创新产业联盟

中国民族医药协会

中国科学院植物过程研究所

中国优质农产品协会道地药材加工专业委员会

陕西省连锁行业协会

荷兰Expo Communications BV

宁夏回族自治区进出口商会

主办单位：

沃德韦尔国际会展有限公司

沃德博森博览集团

一直以来，“维生素、矿物质”等其他各种营养补充剂是吸引消费者的关键词。在当下人们前所未有地注重健康的时代，植物提取物为代表的补充剂发展势如破竹，在消费市场迎来了高速发展。

前瞻根据历年中国植物提取物出口额进行测算统计，2022年中国植物提取物行业市场规模达44.1亿美元。同时，草药补充剂的销量很大程度上超过了其他膳食补充剂类别，并且每年销量都在持续增长，曾经被认为是边缘的植提原料也一跃成为了市场的主流之选。

资料来源：中国医药保健品进出口商会

1. 需求正在被唤起，植提草药开启品类蓝海

美国植物委员会（ABC）对外发布了《美国2021年年度草药补充剂市场报告》表示，在过去消费者更倾向选择维生素或矿物质，但是大流行背景下2021年美国草药补充剂的销售额逆势增长9.7%，远高于2019年之前的历年增长数据。

由于我国对于植物草药补充剂的意识和习惯尚未完全建立，人均销售额及渗透率较低，伴随着相关产品方案在人们健康生活中占据更长期的地位，对于草药补充剂的需求也会持续增长。

与此同时，大健康行业的蓬勃发展拉动了植提市场快速爆发，植物提取物在不同品类进行扩张，从膳食补充剂到饮料、功能性零食、膳食补充剂等应有尽有。企业通过不同的原料、配方以及产品形态为消费者提供了多样化选择，让更多人接触和购买植物产品变得更加容易。

2. 植提临床验证推进，破解多重健康难题

在世界范围内，欧洲、北美、亚洲、非洲等地区拥有庞大的天然植提市场，无论是印度的姜黄，还是欧洲的接骨木，以及中国的药食同源成分，人们将其用于健康管理以及预防疾病已有几千年的历史了，进入现代，这些成分也为科学研究提供了灵感源泉。

2021年美国膳食补充剂市场报告数据显示，受到大流行环境的影响，人们对天然植物来源的功能成分的关注度上升到新高度，南非醉茄下功能性成分中增长率最高的产品，增长率高达165.5%，其次是接骨木莓，同比增长150.3%。这一增长数据得益于“正在进行的、高质量的植物临床研究”，进一步提升了人们对植提成分的信任。

图片来源：摄图网

·主动免疫成为大势所趋

消费者接受植物提取物支持全身的免疫系统，越来越多的企业公司制定相关战略以抓住这一趋势。根据英敏特Mintel的数据报告显示，消费者的关注提升免疫力的食物，饮料及补剂产品，尤其是婴幼儿、儿童、孕妇、中老年人及病患等特殊群体。与此同时提升免疫力系统的草本植物原料也受到了人们的重视，33%的中国消费者（20-49岁）对于含有传统中药成分的饮料感兴趣（例如枸杞、人参等）。

图片来源：Mintel

值得注意的是，和复合维生素一样，产品的植物配方也愈加复杂，具有免疫功能“免疫+”组合配方往往具有更广泛的吸引力。例如抗病毒效果突出的接骨木莓，可以和其它蔓越橘浆果、紫锥花、益生菌等其它成分混合，协同作用，释放出多重独特的健康益处。

图片来源：摄图网

·关注情绪，解锁植物新力量

一项涉及北美、欧洲等12个国家的6500多名消费者的消费者调研显示，超过91%消费者认可植物成分的营养功能和对健康的影响，这也是促进他们购买产品重要因素。消费者在选择不同的植物成分时，会将其与调节免疫力、肠道健康、睡眠管理、美容养颜、情绪调节、改善活力与认知等等具体的功能益处联系起来。

特别是对于具有“长期压力”、“萎靡不振”、“停滞不前”、“空虚”等状态人们，更容易被提升能量、支持情绪的植物产品所吸引，这也是对大流行期间的生活方式改变的回应。

南非醉茄（ashwagandha）是到目前为止情绪支持补充剂中最受欢迎的成分之一，保护我们免受压力带来的负面影响，从而维持身心健康，可帮助肾上腺和神经系统，减轻压力造成的不适感。

图片来源：摄图网

其中红景天已被证明可帮助人们在压力条件下缓解一般疲劳。相关动物实验发现，红景天提取物当中的红景天苷能够提高血清素前体物质色氨酸和5-HTP在大脑中的传送速度，或能改善心情低落和抑郁情况。 

图片来源：摄图网

·认知健康是消费者关注的重点问题

与情绪支持密切相关的首先是对睡眠的关注，由于压力和睡眠不足是相辅相成的，睡眠充足也是维持免疫健康的前提。一篇发表在《Journal of Functional Foods》的研究发现：食用西兰花芽提取物（萝卜硫素）可以增加褪黑素的产生，并可能提高成年人的睡眠质量。睡眠受各种生理物质的调节，具体来说：褪黑素，前列腺素D2(PGD2)和氧化型谷胱甘肽已知具有催眠作用，然而这些激素受氧化应激和炎症影响，会导致睡眠调节异常。萝卜硫素可能通过激活抗氧化系统产生睡眠物质来影响睡眠质量。

此外围绕记忆和认知功能的新兴成分，也开始流行。与此同时，白藜芦醇、L-茶氨酸、CBD等提取物迅速成为情绪补充剂热门原料。来自布法罗大学完成的一项研究得出结论，白藜芦醇能够抑制PDE4的表达，从而达到对抗皮质酮和保护神经的作用。在体内显示出有效的压力管理效果，对情绪产生积极影响。

图片来源：摄图网

CBD也因其支持睡眠和健康情绪的能力而闻名，众多企业还围绕CBD与沙棘、白藜芦醇等其他关键植物成分的协同配方进行创新。

图片来源：摄图网

3. 看好植提未来，是机遇也是挑战

当健康生意在很久一段时间内作为食品健康行业关注的重点，每年关于植物成分和成品的临床研究发表，都使得它们对消费者很有吸引力。

相信在未来，企业也试图挖掘更多创新性的原料、加大前端成分临床，专注原料配方研发，发现植提成分背后的“天然力量”，除了传统的胶囊、片剂等膳食补充剂之外，也为软糖、果冻等零食形态新产品开发提供新的动力，抓住消费新热潮。

2023年7月20日，新营养将举行“第18届新营养College私享会（西安站）”，以“解锁新植物力量与营养大爆发”为主题，同期举办中国西部天然提取物医药原料及创新原料展暨西部保健品功能性食品展WPE&WHPE2023。与大家共同探讨2023年植提市场未来将如何发展？一起发掘更多的优质植物性产品，帮助更多的品牌商借助新植物概念成功进军大健康市场。在未来又有哪些天然植物成分将获得品牌商和消费者的青睐，又有哪些创新技术被应用于成分提取和产品制造？